ACADEÎIIES ET SOCIETES SAVANTES 



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ayant quatre doigts aux pattes de derrière, anomalie 

 qui s'est étendue à plusieurs générations et qu'il attri- 

 bue à un régime particulier qu"il fait suivre à ces ani- 

 maux. — M. P. Bonnier a étudié les fonctions de la 

 vessie natatoire des poissons en relation avec celles 

 du labyrinthe. — M. Mangin communique ses re- 

 cherches sur un parasite de la ileur des Immortelles. — 

 M. Nicolas (de Lyon) envoie une note sur les propriétés 

 bactéricides du sérum antidiphtérique. — M. Iscovesco 

 rapporte un cas d'hypothermie dans la paralysie géné- 

 rale. — M. Beauregard a étudié un bloc d'ambre gris 

 de "io centimètres cubes ; on sait que l'ambre gris est 

 un calcul intestinal du Cachalot. — M. Ch. Henry pré- 

 sente un nouveau dynamomètre. 



Séance du 30 Novembre 1893. 

 M. Suchard est e'Iu membre de la Société. — 

 M. Ranvier communique ses recherches sur la struc- 

 ture des ganglions lymphatiques. Le ganglion peut être 

 considéré comme une cavité pleine de lymphe, à l'excep- 

 tion des travées et du tissu conjonclif. — M. G. Mari- 

 nesco relate .[uelques cas de polynévrites avec lésions 

 associées des centres nerveux. — M. Déjerine rapporte 

 l'observation d'un malade atteint de sclérose primi- 

 tive des cordons latéraux de la moelle et ayant pré- 

 senté, pendant sa vie, de la paralysie spasmodique des 

 quatre membres avec signes classiques de la démarche 

 et exagération des réflexes. — MM. Haushalter et 

 Gruérin communiquent l'histoire d'un idiot de 6 ans. 

 ayant présenté de la cachexie, de l'œdème et de la 

 uucléo-albuminurie qui ont disparu sous l'inlluence du 

 traitement thyroïdien. — M. Arthaud envoie une note 

 sur l'influence héréditaire de la tuberculose. 



SOCIÉTÉ CHIMIQUE DE PARIS 



Séance du 22 Novembre 1893. 



M. Béelianip a reconnu dans ses remarquables re- 

 cherches que le lait est spontanément altérable. On a 

 confondu jusqu'à ce jour sous le nom de matières or- 

 ganiques deux choses absolument distinctes. 1° Les 

 solutions de matières organiques dans un dissolvant 

 quelconque, mixte physico-chimique, n'ayant jamais 

 eu de vie ou n'ayant rien conservé de ses origines, si 

 lesproduits en présence découlaient d'organismes ayant 

 vécu; 2° les liquides physiologiques au s;ns réel du 

 mot, produits dérivant directement d'un organisme vi- 

 vant, tels que le sang, l'urine, le lait. La première es- 

 pèce de matière organique est inaltérable, si on la 

 conserve en présence d'un volume limité d'air ordi- 

 naire et de créosote. Au contraire, la seconde classe de 

 substances dans les mêmes conditions, traitée de la 

 même manière, ne tarde pas à subir des transformations 

 diverses. Le lait par exemple est spontanément alté- 

 rable; les germes venant du dehors ne jouent aucun 

 rôle dans les phénomènes d'aigrissement et de coagu- 

 lation. En se plaçant dans les conditions qui lui avaient 

 réussi avec les liquides de la première espèce, M. Bé- 

 champ n'est pas parvenu à arrêter les transformations 

 du lait. La coction prolongée, considérée à l'heure ac- 

 tuelle comme un procédé permettant de conserver au 

 lait 'ses propriétés et qualités, l'altère réellement; les 

 microzymas qui sont les éléments vivants du lait per- 

 dent dans ces conditions leur activité. M. Béchamp 

 expose ensuite ses idées sur les microzymas existant 

 dans tous les liquides et tissus de l'organisme, et surles 

 microzymes de l'air, de la terre (microzymas géologi- 

 ques) provenant des organismes détruits aux époques 

 géologiques. Ces granulations moléculaires séparées, 

 après la mort de l'individu, du substratum où elles se 

 sont formées, n'en restent pas moins capables d'entrer 

 en jeu lorsque les conditions de milieu deviendront fa- 

 vorables à leur évolution. — M. George F. Jaubert 

 communique l'historique très détaillé des safranines et 

 des indulines; il démontre, par une nouvelle synthèse 

 de lasafranine, quelaformulede cette dernière doitêtre 

 symétrique et correspondre à la constitution suivante : 



M. Jaubert a préparé aussi une série de safranines 

 dans lesquelles le radical phénylique relié à l'azote 

 azinique est remplacé par un radical méthylique, na- 

 pbtylique, etc. M. Jaubert poursuit ses recherches. — Il a 

 été déposé à cette séance une note de M. Brizard sur 

 quelques sels d'argent du ruthénium nitrosé, une note 

 de M. 'Winter sur la température de congélation des 

 liquides de l'organisme ; application à l'analyse du 

 lait, et trois notes de M. Brochet sur l'action du chlore 

 dans la série propylique. E. Ch.\ron. 



SOCIÉTÉ DE PHYSIQUE DE LONDRES 



Séance du 8 Novembre 1893. 



M. Everett : « Le champ magnétique d'une bobine 

 cylindrique ou d'un circuit plan. » C'est l'indication 

 d'une méthode pratique de calcul. — M. Griffiths et 

 Miss Dorothy Marshall : " La chaleur latente de va- 

 porisation de l'eau.» La peite de chaleur due à la vapo- 

 risation est compensée principalement par la chaleur 

 fournie par un courant électrique : cette énergie peut 

 étredéterminée avec beaucoup de précision. On trouve : 



L= 107,03 — 0.1381 0. 



oij est la température et où l'on emploie l'unité 

 thermique à 15°. —M. Ramsay et Miss Marshall : 

 « Sur une méthode de comparaison des chaleurs de 

 vaporisation desdifférents liquidesà leurs pointsd'ébul- 

 lition. ■> Le liquideà étudier est enfermé dans une ara- 

 poule de verre, et mis dans une envelopiie extérieure 

 remplie de la vapeur du même liquide. Un tube ouvert 

 est fixé au sommet de l'ampoule, de façon qu'il y ait 

 libre communication entre l'intérieur et l'enveloppe de 

 vapeur, et aucune perte de matière. A l'intérieur de 

 l'ampoule est une spirale de fil de platine fin attachée 

 à des bornes de platine qui sont scellées dans le verre. 

 La température du liquide dans l'ampoule s'élève jus- 

 qu'au point d'ébullitiou grâce à l'enveloppe de vapeur; 

 alors, quand on lance un courant dans le fil, l'intégra- 

 lité de la chaleur développée est dépensée à convertir 

 une portion du liquide en vapeur. Deux ampoules sem- 

 blables sontreliées en série, etlerapport deleurs pertes 

 de poids est en raison inverse des chaleurs de 

 vaporisation des liquides. Il y a à faire une correction 

 relative à l'inégalité de résistance des spires, et le rap- 

 port des différences de potentiel aux deux bouts des deux 

 spirales, quand le courant passe, est déterminé à cha- 

 que expérience parla méthode de Poggendorlï. M. Ram- 

 say appelle spécialement l'attention sur les valeurs de 

 ML 



-=r, M étant le poids moléculaire, T la température ab- 

 solue, et L la chaleur latente. On remarque de curieuses 

 différences dans le cas de l'eau, de l'alcool et de l'acide 

 acétique. — M. Carey Foster exprime son admiration 

 pour cette méthode, qui évite la nécessité de connaître 

 la chaleur spécifique du liquide et de la vapeur. Après 

 une discussion àlaquelle prennent part MM. S. Thompson, 

 Riicker, Abney, Rodger, Appleyard, Griffiths et Rhodes, 

 M. Ramsay expose qu'une légère surchauffe de la va- 

 peur n'altère pas sensiblement les résultats, puisque, 

 au voisinage des températures auxquelles on opère, la 

 chaleur latente varie peuavec la température. Il estime 

 que d'expériences faites avec M. Young il résulte 

 qu'une enveloppe de vapeur est absolument imper- 

 méable à la chaleur ravonnante venant de l'intérieur. 



