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BIBLIOGRAPHIE — ANALYSES ET INDEX 



prend bien des réactions où la contrainte chimique 

 n'apparaît pas. 



II revient ensuite, dans le chapitre III, sur les grandes 

 lois physico-chimiques et sur les lois de Proust et de 

 Uichter. Il termine en paraissant regretter que tout 

 soit remis en question par la Radiochimie naissante. 

 Ces regrets sont-ils bien de saison? 



La Physique a ses lois, la Chimie a les siennes, la 

 Physique et la Chimie ont des lois communes et des 

 lois contraires. Pourquoi regretter qu'une science nou- 

 velle, absolument did'éreiile par son objet de ses deux 

 ainées, ait aussi ses lois à elle, très éloignées des pré- 

 cédentes, peut-être contraires? La vérité est relative". 

 Pour le physicien la molécule ne se coupe pas; pour le 

 chimiste c'est l'atome qui eït insécable; pour le radio- 

 chimiste c'est l'électron qui est la poussière d'atome. 

 Peut être un jour des phénomènes, encore absolument 

 inconnus de nous aujourd'hui, noua montreront-ils de 

 la poussière d'électrons. 



En une page (2^6), M.Urbain rend justice aux efforts 

 deBerthelot en vue de prévoir le sens des modiGcations 

 chimiquesnon réversibles. — Ne s'esl-il jamaisdemandé 

 pourquoi la règle de Berthelot a trompe si rarement » ? 



3" Les symboles. 



Cette troisième et dernière partie est peut-être celle 

 que l'on aimera le moins à lire et à relire. 



Non pas certes que l'auteur ne nous montre, avec 

 sa grande lucidité habituelle, comment nos notations 

 symbolisent leslois générales; non pas qu'il ne s'y ren- 

 contre encore quelques belles pages sur la systéma- 

 tique des combinaisons organiques et aussi sur les 

 relations entre les propriétés, physiques et la constitu- 

 tion de ces composés. Mais ce sont là des notions pour 

 la plupart trop familières pour que nous retirions de la 

 lecture de ces chapitres de grands avantages. En outre, 

 la systématique des « complexes minéraux parfaits » 

 ne se rattache, semble-t-il, que péniblement à tout ce 

 qui précède. 



En résumé il s'agit d'un livre qui fera époque. Forte- 

 ment pensé, clair, élégamment écrit, il laisse dans l'esprit 

 une impression durable par les vues profondes que l'on 

 rencontre presque à chaque page. 11 fait honneur à notre 

 école de chimie française. 



R. DE FonCRAND, 

 Correspondant de l'Institut. 



3° Sciences naturelles 



Gaiippe (le Docteur V.) et Souff laild (Mme G.). — 

 Biologie générale. La vie de la matière. Rkcher- 

 cnes EXPÉRIMENTALES. — I fol. in-&o (Je ii3 p. (Prix : 

 lo /(•.). Maloine et fils, éditeurs, Paris, 1921. 

 Les recherches sur la vie de la matière poursuivies par 

 le docteur Galippe et M' Souflland ont conduit ces bio- 

 logistes à des résultats surprenants. Les fossiles de 

 tous âges, les météorites les plus variées, les minerais 

 de toutes espèces, la turquoise, l'opale, l'agate, le 

 quartz, l'onyx, le marbre, l'obsidienne, le pechstein, le 

 basalte, le granit, les cendres et les laves du M' Pelée 

 recèleraient encore des organites pouvant être cultivés 

 sur un milieu nutritif approprié et devenant alors ca- 

 pables de se multiplier, malgré les hautes températures 



(200 à 34o°) auxquelles les expérimentateurs les avaient 

 préalablement soumis. 



Pour M. Galippe et M' Souflland des raicroorganis- 

 mes inclus dans le granit, par exemple, se seraient 

 minéralisés, enprenant la constitution cbimique de ces 

 roches et auraient ainsi pu supporter sans altération 

 l'actiondu métamorphisme. Déminéralisés parde l'acide 

 chlorhydrique ou de la lessive de soude, gorgés d'eau et 

 de matière organique, ces fossiles <c irréductibles » 

 reviendraient à la vie et seraient de nouveau suscepti- 

 bles d'évoluer. Commencées sur l'ambre, les recherches 

 des auteurs ont continué sur des organismes fossiles 

 dans les conditions les plus diverses et auraient tou- 

 jours' été couronnées de succès. S'avançant de plus en 

 plus dans le domaine de l'invraisemblable, M. Galippe 

 et M" Souflland se sont adressés aux météorites, aux 

 minerais, aux roches et seraient arrives constamment 

 aux mêmes résultats. L. Joleaud. 



Molliard (M.), Doyen de la Faculté des Sciences de 

 VUnii'ersité de Paris. — Nutrition de la plante. 



I. Elcbanges d'eau et de substances minérales. — 



II. Formation des substances ternaires. — 2 co/. 

 in-16 de 1)00 p. et liSo p. avec ^6 et 88 fig. de /"Ency- 

 clopédie scientifique {Prix: brochés, 10 et 12 fr. ; 

 cart., 12 et \l\ fr.). G. Doin, éditeur, Paris, 1921. 



Les deux'volumes que M. Molliard vient de faire 

 paraître constituent le début d'une collection qui doit 

 grouper l'étude des grands problèmes de Physiologie 

 végétale dans son sens le plus large. Pourenlreprendre 

 un travail de cette envergure, l'auteur se trouve dans 

 des conditions particulièrement favorables : professeur 

 de Physiologie végétale à la Sorbonne, il lui est pos- 

 sible d'envisager successivement dans son enseigne- 

 ment les différentes questions de son programme et il 

 est heureux qu'il ail songé à faire bénéficier les tra- 

 vailleurs des documents et travaux qu'il analyse. 



Dans un premier volume, l'auteur étudie les échanges 

 d'eau et de substances minérales qui se produisent entre 

 la plante et le milieu extérieur. Après avoir établi In 

 constitution des végétaux et avoir exposé les diverses 

 méthodes qui ont permis de mettre en évidence cette 

 constitution, le rôle physiologique de chacun des élé- 

 ments est passé en revue. 



Notons les observations relatives à la toxicité et à ce 

 que, avec Loeb, il désigne sous le nom d'antitoxicité. 

 Cette notion repose sur le fait suivant : si l'on 

 mélange deux solutions, A et B, également toxiques 

 quand elles agissent séparément sur un végétal, com- 

 ment vont-elles se comporter dans le mélange ? Est-ce 

 que l'action toxique sera la somme de l'action de cha- 

 cun des éléments, ou bien est-ce qu'il y aura augmenta- 

 tion ou diminution du fait du mélange. On voit que, 

 dans la grande majorité des cas, la toxicité est diminuée 

 du fait du mélange : l'effet antitoxique correspond à 

 cette diminution et est longuement examiné sur des 

 exemples choisis avec soin. Cette conception est impor- 

 tante et peut amener à des conclusions intéressantes 

 sur laloxicitéde certaines solutions, vis-à-vis des cham- 

 pignons particulièrement (action du sulfate de cuivre 

 sur la j^ermination des spores). 



