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ACADÉMIES ET SOCIÉTÉS SAVANTES 



3" Sciences naturelles. — MM. A. Brives et M. Dal- 

 loni : Le tremblement de terre du aS août ^932 et la 

 structure géologique de la région de Ténèi-Cavaignac 

 {Algé'ie). Les destructions dues à ce séisme se sont pro- 

 duites presque toutes sur les dislocations qui acciden- 

 tent le bord du bassin miocène de cette région . — MR. 

 Souëges : liechercUes emhryogéniques sur THippuris 

 vulgaris L, Les lois de l'embryogenèse chez celte plante 

 la rapprochent de la Veronica arvensis et de la famille 

 desScrofulariacées. — M. M.Bridelet Mlle M. Braecke : 

 Sur la présence d'aucubine et de saccbaruse dans les 

 graines de Rhinanthus Crista Galli L. Les graines de 

 cette plante renferment de l'aucubine et du saccharose 

 que les auteurs ont obtenu à l'état cristallisé. — MM. A. 

 Goris et P. Costy : Urée et uréase chez les Champi- 

 gnons. L'uréase existe chez presque tous les Champi- 

 gnons supérieurs; lorsque ce ferment fait défaut, ou ne 

 se trouve qu'en proportion très faible, l'urée existe en 

 proportion variable dans le thallophyte, suivant le 

 stade végétatif. — MM. E. F. Terroine, R. Wurmser 

 et J. Montané : Influence de la constitution des milieux 

 nutrili/s sur la composition de /'Aspergillus niger. 

 L'absence de réserve azotée en présence de hautes con- 

 centrations d'ammoniaque, l'accumulation de substan- 

 ces ternaires en présence de hautes concentrations 

 d'hydrocarbonés, enfin la consommation de protéiques 

 à l'inanition, sont autant de faits qui rapprochent la 

 physiologie de VAspergillus de celle des animaux su- 

 périeurs. — MM. G. Truffant et N. Bezssonoff : Un 

 nouveau bacille fljcateur d'azote. Les auteurs ont trouvé 

 dans la terre des jardins de Versailles un petit bacille, 

 prenant la coloration de Grara, et se rattachant mor- 

 phologiquement au groupe du Proteus {Bncillus t'iitga- 

 ris); isolé en culture pure, il se montre aérobie et fixa- 

 teur énergique de l'azote atmosphérique. — MM. J. 

 Cluzet, A. Rocbaix et Th. Kofman ; Action surles 

 microbes du rayonnement secondaire des rayons A', Les 

 radiateurs métalliques massifs à poids atomique faible 

 exercent une action inhibilrice sur les cultures à l'état 

 de vie ralentie quand ils sont excités par des rayons X 

 peu pénétrants. — M. A . Brachet : Sur les propriétés 

 des localisations germinales de V(ruf. Les substances 

 organogènes, constilutivesdes localisations germinales, 

 ont une faculté d'assimilation limitée et par conséquent 

 un pouvoir de croissance limité aussi ; les cellules qui 

 se les partagent ne peuvent donc pas proliférer indéli- 

 niment avant de subir les diirérenciations fonctionnelles 

 qui les stabilisent. Dans ces conditions, une réduction 

 quantitative de ces substances initiales doit entraîner 

 dans le volume des organes formés à leurs dépens une 

 réduction du même ordre, et qui est indélébile, même 

 si les conditions de nutrition restent favorables. — 

 M. A. Policard : Sur le mécanisme de fonctionnement 

 des cellules adipeuses. L'auteur a observé à un moment 

 donné de l'évolution de la cellule adipeuse une inter- 

 version de structure, caractérisée par le fusionnement 

 des fines gouttelettes de graisse en une seule grosse 

 vacuole. Ce changement dans l'équilibre colloïdal de 

 la cellule doit jouer un rôle essentiel dans son compor- 

 tement physiologique. — MM. A. Desgrez, H. Bierry 

 et F. Ratbery : Diabète, acide fi-oxy butyrique et léyu- 



lose. Les divers sucres ne sont pas indifféremment 

 interchangeables dans la ration. L'ingestion de lévulose 

 permet de remédier à certains accidents du métabo- 

 lisme ; son emploi chez le diabétique, en général, four- 

 nit un moyen de prévenir et de combattre l'élimination 

 de l'acide /îoxybutyrique. 



ACADÉMIE D'AGRICULTURE 



Séances de Juin (suite) et Juillet 1922 



M. Alfred Massé appelle l'attention sur l'Assainis- 

 sement des marais PoH/(rt,s-, œuvre de grande envergure 

 affrontée par une organisation particulière utilisant 

 un groupe nombreux de techniciens divers sous un 

 contrôle unique. Cette œuvre comprend la lutte contre 

 la malaria, la disparition des marécages, la restau- 

 ration d'anciens canaux vieux de 26 siècles, la cons- 

 truction d'un réservoir de 20 millions de mètres cu- 

 bes qui pourra fournir une force hydroélectrique de 

 1.000 HP., utilisables aussi pour l'irrigation en saison 

 sèche. La surface sur laquelle porte les efforts a une 

 étendue de 70.000 ha. — M. Berge, donnant les résul- 

 tats du concours beurrier d'Yfeiot (1922), apporte des 

 chiffres d'un certain intérêt documentaire sur les apti- 

 tudes physiologiques laitières et beurrières de 54 ani- 

 maux présentés au concours. Le maximum de pro- 

 duction laitière a été fourni par une vache qui a 

 donné 69 kg. 900 de lait en 2 jours. Le kg. de beurre a 

 pu être produit par 17 k. 678 de lait. L'expérience a 

 montré que chez les divers animaux on pouvait noter 

 une richesse en matière grasse du lait qui a varié de 

 i5 à io4 gr. par litre. Une vache de n ans classée la 

 première a donné li.'^g!) litres de lait en 10 mois de 

 lactation contrôlée et a36 kg. 607 de beurre. Une autre 

 vache de 7 an» a donné 5.000 litres de lait et 176 kg. de 

 beurre en 10 mois. Les résultats du concours annuel 

 ont confirmé les indications obtenues par le contrôle 

 laitier individuel qui devrait être organisé partout. On 

 a constaté en outre que les vaches primées pour leurs 

 facultés laitières étaient en outre les premières du clas- 

 sement visant la conformation. C'est là une. conclusion 

 intéressante au point de vue zootechnique. Ce concours 

 a en outre mis en évidence l'influence prépondérante 

 du taureau de haute origine laitière : les quatre pre- 

 mières vaches classées du concours régional beurrier 

 étaient issues du même taureau, dont la grand'mère ma- 

 ternelle fournissait 6.243 kg. de lait en 10 mois et la 

 grand'mère de filiation paternelle 4.5oo kg. de lait et 

 261 kg. de beurre en 10 mois. Il faut retenir cette im- 

 portance de l'hérédité paternelle dans les sélections qui 

 visent les facultés laitières. — M Zacharewicz donne 

 la technique pour la lutte contre la chenille du Liparis 

 dispar qui attaque les abricotiers. — M. Demolon a 

 élMAiéV alcalinité des scories dedéphosphoration. Dans de 

 nombreuses analyses il a étudié la solubilité de la chaux 

 des scories Thomas. L'une de ses conclusions indique 

 que dans les scories il existe des silicates complexes 

 susceptibles de libérer de la chaux assez lentement 

 sous l'action de l'eau pure ou en présence de CO^ et de 

 sels ammoniacaux dissous. Il y a dans les scories 

 I à 3 */• ^^ chaux en moyenne, 3 à |3 "/o de magné- 



