BIBLIOGRAPHIE — ANALYSES ET INDEX 



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CMoureu (Ch.), Professeur agrcgé ù T Ecole supérieure 

 de Pliariiiacic de Paris. — Notions fondamentales 

 de Chimie organique 'deuxième édilion, i-evuo ci 

 augmentée). — 1 vol. in-B" de 320 pages. [Prix : 



I fr. 50.) Uautliier-Villars, éditeur. Paris, 1906. 



II y a quatre ans, J'ai ili'jà souhaité la bienvenue au 

 livre que M. Moureu venait alors de faire paraître sous 

 le même litre : l'avenir a réalisé mes espérances et 



;s'est montré favorable à la lentative de l'auteur. Aussi 

 .suis-je particulièrement heureux de recevoir la 

 deuxième édition de cet ouvraije, dont je me conten- 

 terai de dire qu'il est encore supérieur à son ancien, 

 parce qu'il s'est accru des connaissances acquises 

 pendant ces dernières années. 



M. Mouri'U a voulu que son livre reste au courant 

 des proiirès de la science et il a spécialement déve- 

 loppé l'emploi des méthodes de (iiignard, de Sahatier 

 et Sendereus, de BouveauU et Blanc à la pn'paration 

 des hydrocarbures et des alcools. A noter aussi quel- 

 ques indications historiques sui' les principales décou- 

 vertes relatives à lar.himie ancienne et moderne, dont 

 la rareté était manifeste dans la première édition. 



Il nous paraît impossible de ri'unir sous un volume 

 aussi restreint un |>lus irrand nombre de données; 

 c'est dire que le plan ado|ité par M. Moureu iMait bon : 

 il lui assurera certainement un nouveau et h^uitime 

 succès. !.. -Maoue.n.ne, 



Mcml)ro r]e l'Institut, 

 Profcssour au AIusl-uiïi (l'Histoire imliircllc. 



Oowson !j. E.) et Larler (A. T.). — Producer Gas 

 (Le g.^z de gazogène . — I vol. in-8 de 290 pages avec 

 T.\ lig. {Prix : 13 /'/•. lo.'j Loiigmans, Grecn and C", 39, 

 Pasiernoster Pow, Londres. 1900. 



I, emploi du gaz de gazogène est au.jiiurd'lmi si 

 irépandu et ce produitest fabriqui'' avecdes combustibles 

 ,si divers, que le moment était venu d'entreprendre un 

 ■exposé' complet de cette question. 



Le fonctionni'mcni pratique des gazogènes en rela- 

 tion avec les fours et les moteurs h gaz est aujourd'hui 

 .assez bien connu; mais on est moins renseigné sur l;i 

 tliermochimie des ])hénomènes et sur les principes et 

 conditions dont dépend une marche avanlag(îuse des 

 gazogènes. Les auteurs ont donc consacré leurs trois 

 premiers chapitres à la considi'ration de la formation 

 du gaz de gazogène à un point de vue striclement théo- 

 iii|ue: les résultats Ihéoiiques sont ensuite comparés à 

 • ceux de la pratique et Ion en déduit un certain nombre 

 d'indirati<uis dont les constructeurs et les industriels 

 pourront l'aire leur profit. 



C'est Bischof, de iMiigdesprung (dans le Harz), qui 

 fabriqua le premier gazogène en 1839 ; mais son inven- 

 tion ne lit guère de progrès jusqu'en 1857, époque où 

 Frederick Siemens lit connaître sa combinaison de 

 .gazogène et de four à l'égénération. Cette inijiortante 

 ■ invention et d'autres améliorations subséquentes furent 

 introduites en Angleterre par son frère. Sir William 

 Siemens, auquel on est surtout redevable du grand 

 mouvement donné à l'tMuploi du gaz de gazogène pour 

 les fours requérant des températures hautes et unifor- 

 mes. Il montra non seulement qu'on économise du 

 combustible en le convertissant préalablement en un 

 ;gaz, mais encore que beaucoup d'opérations indus- 

 trielles importantes peuvent être accomplies avec des 

 fours chauffés au gaz, alors qu'elles sont impossibles 

 parchaulfage direct avec, un combustible solide. Plu- 

 sieurs modifications et améliorations ont étéapportées 

 par d'antres techniciens aux gazogènes et aux fours; 

 tous les types notables sont décrits et discutés par les 

 auteurs. 



Dans les fours, le gaz est utilisé tel qu'il est produit 

 par le gazogène. Pour des travaux plus simples, par 

 exemple lorsqu'il est bri'dé dans un bec, il doit être 

 auparavant refroidi et purifié. C'est M. J. E. Dowson 

 qui, en 1878,' proposa la première installation de ce 

 .^enre. 



Mais un développement plus important élait réservé 



au gaz de gazogène par suite île son emploi dans les 

 moteurs à gaz. C'est encore .M. Dowson qui, en 1881, 

 lança celte nouvelle application en présentant à l'Asso- 

 ciation britannii|ue pour l'avancement des Sciences un 

 modèle de son inslallation actionnant un moteur à gaz 

 Otto de 3 chevaux, ce qui lit dire à Sir H. Bramwell 

 que cinquante ans plus tard le moteur à gaz aurait 

 surpassé la machine à vapeur. Si cette prophétie n'est 

 pas encore accomplie, il faut constater qu'il n'est 

 pas rare aujourd'hui de voir des moteurs de l.oOO à 

 2.000 chevaux travailler avec du gaz de gazogène dans 

 des conditions très satisfaisantes. Une modification 

 mtéressante qui a suivi l'emploi du gaz de gazogène dans 

 les moteurs a été l'adofition des types à succion, rela- 

 tivement récente, et que les auteurs examinent en 

 détail. 



L'ouvrage se termine par l'examen des divers com- 

 bustibles qui peuvent servir d'aliment aux gazogènes, 

 les méthodes d'analyse chimique et de détermination 

 du pouvoir calorifique de ces substances ainsi que du 

 gaz qu'idles produisent. 



Les auteurs estiment (|ue l'emploi du gaz de gazogène 

 est appelé à se répandre considérablement par suite de 

 l'économie et de la simplification du travail qu'il per- 

 met de réaliser sur d'autres combustibles; l'œuvre si 

 claire qu'ils ont écrite contribuera aussi pour sa part, 

 en faisant connaître les facteurs scientifiques et techni- 

 ques du jiroblème des gazogènes, à hâter celte évolu- 

 tion. Louis Brunet. 



3° Sciences naturelles 



Costaiitîil iJ.), Protés^cuv au Musé^nni national d'His- 

 toire naturelle. — Le Transformisme appliqué à 

 l'Agriculture. — 1 vol. in-S" de la Bibiotlicque scien- 

 titiquo internationale de 300 pages avec lOo gravures. 

 (Prix : l'r.) Félix Alcan, éditeur. Paris, 1906. 



La grande que.stion exposée par M. Costantin comporte 

 deux points de vue : l'un, purement théorique et phi- 

 losophique, qui intéresse surtout les savants spéculatifs; 

 l'autre, essentiellement pratique, auquel se placent prin- 

 cipalement les techniciens de l'agriculture et de l'hor- 

 ticulture. L'auteur a fait ressortir ce double point de 

 vue d'une façon remarquable. L'intérêt du problème 

 philosophique se soutient de lui-même par la considé- 

 ration du commencement et de la fin des êtres vivants; 

 celui du problème pratique est démontré surabondam- 

 ment par les progrès qu'ont suscités, en Agriculture et 

 en llorliculture, les sélections, les hybridations, les 

 mutations qui ont transformé parfois très profondément 

 les propriétés et les caractères d'un grand nombre de 

 variétés d'animaux domestiques, de plantes de grande 

 culture et de végétaux d'ornement. 



Nous devons être reconnaissants à M. Costantin de 

 nous avoir fait profiter de sa compétence person- 

 nelle en exposant, dans son ouvrage, les principes du 

 tiansformisme et l'étude des facteurs de la variation 

 dans le règne végétal. Les philosophes et les agronomes 

 trouveront là à glaner une ample moisson de théories 

 et de faits dont ils pourront tirer profit'; l'auteur aura 

 ainsi réalisé son désir « de rapprocher les théoriciens 

 el les praticiens et de leur apprendre à s'estimer et à 

 s'aider». 



L'ouvrage est divisé en deux grandes parties : la pre- 

 mière, consacrée aux petites espèces et à la mutation; 

 la seconde, aux facteurs de la variation. 



Le rôle économique et l'importance des variétés sont 

 bien mis en relief par le cas du sélectionnement de la 

 betterave, par les transformations du chou, du blé, qui 

 ont donné naissance aux diverses variétés exploitées 

 actuellement avec grand avantage. Les travaux de 

 ■lordan, la sélection artificielle d'après Lamark et 

 Darwin, la sélection naturelle et la notion de la lutte 

 pour l'existence, enfin la découverte de la mutation et 

 l'étude de ce phénomène font l'objet d'autant de cha- 

 pitres détaillés. Comme applications de ces recherches. 



