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CHRONIQUE ET CORRESPONDANCE 



er, du fait des taxes inti'rieures — et sa préparation 

 cl sa culture laissent beaucoup à désirer. Au cours 

 de 1905, une Mission chinoise a visité les districts à 

 thé de l'Inde et de Ceylan, mais il faudra attendre 

 encore longtemps sans doute avant de voir employer 

 les méthodes anglaises. La Chine a jusqu'ici conservé 

 le marché russe, — bien qu'on ait commencé avec 

 succès la culture du thé en Transcaucasie. Cette expor- 

 tation continue à prendre la forme de tablettes — qui 

 renferment la meilleure qualité — et de briques, par 

 le fait du transport en caravanes, avant l'utilisation 

 actuelle du chemin de fer transsibérien. Ce thé en 

 briques est préparé en grande partie dans les usines 

 russes de Han-Kéou. La poussière, placée dans des 

 sacs de colon, est soumise à l'action de la vapeur et 

 pressée fortement à la machine dans des moules de 

 bois. Les briques sont enveloppées de feuilles d'étain 

 et de papier, puis emballées dans des caisses dou- 

 blées de zinc. Ce produit sert également d'instrument 

 d'échange dans toute l'Asie centrale. 



Les thés japonais ont pour principal marché les 

 Etats-lnis. Leur production est stationnaire, mais leur 

 qualité s'est bien améliorée. Les exportations de thé 

 cle rinde ont progressé jusqu'en 1000 ; depuis, elles 

 sont en diminution, atfectées par la concurrence de 

 Ceylan. La production de cette île ne cesse, en effet, 

 de progresser; 1 arbre à thé y a remplacé le caféier, 

 détruit par VHemileia vasUUrix. La qualité du thé de 

 Ceylan. provient en grande partie de sa préparation 

 mécanique extrêmement soignée, et les succès qu'il 

 remporte non seulement sur les marchés anglais, 

 mais encore dans les autres pays européens, tiennent, 

 en outre, à la réclame bien comprise qui lui a été 

 faite aux expositions, en particulier à celle de Paris, 

 en 1900. Les exportations de Java vont en majorité à 

 .\msterdam, dont le marché prend de plus en plus 

 d'importance. 



On sait que le thé est cultivé en Indo-Chine. Suivant 

 M. Brenier, qui avait organisé à Marseille, de façon si 

 scientilique, l'exposition des produits agricoles de 

 cette colonie, et qui leur a consacré une excellente 

 notice', cette plante doit prendre la première place 

 dans les exportations indo-chinoises, bien que la pro- 

 duction locale ne suffise pas aux besoins. Inexistante 

 avant 1 807, l'exportation a atteint, en 190i-, 324.700 kilogs 

 poids bruti. C'est l'Annam qui a fourni jusqu'ici le 

 plus gros appoint; mais leTonkin, grâce auxeflorts des 

 planteurs français, commence à prendre sa part. Les 

 analyses chimiques ont prouvé que ces thés sont com- 

 parables aux thés de Chine, dont ils se rapprochent 

 beaucoup plus que des thés de Ceylan. Le mode de 

 culture, qui a déjà fait de grands progrès, pourra être 

 encore amélioré avec le temps, quand les indigènes se 

 seront mieux pénétrés des méthodes modernes en 

 usage 11 Ceylan. L'augmentation de la consommation 

 métropolitaine est, d'ailleurs, un symptôme encoura- 

 geant pour le planteur. Elle n'était encore [thés de 

 toute provenance, mais de Chine principalement) que 

 de 614.000 kilogs en 1890; elle a dépassé un million de 

 kilogs en 1904=. L'Indo-Chine n'en fournit donc encore 

 que le tiei's à peine, mais sa part est appelée à grandir. 

 11 n'y a pas encore de marché proprement dit" du thé 

 i-n Indo-i;hine, les prix étant fixés par des accords 

 particuliers entre le planteur ou l'indigène et l'expor- 

 tateur français. Avec la détaxe du demi-droit, les envois 



DlPI-OMATIC AND CoNSCLAR RePOBT. Tradc of FijOflliiw- tuf ihc 



ynar iyû:>. Lonilcm, Foreign Office. 1906. Le consul anglais 

 déclare .. niorilupiid >. le commerce du thé dans ce port, qui 

 est pourtant, avec Ilan-Kéou. le grand marché chinois de ce 

 produit. 



' Cf. L'Indn-Chinc à l'Exposition coloniale de Marseille 

 l'.lOO. .Marseille. 1906. Edition du Journal des Colonies. 



' Nous ne parlons que du thé consommé. L'importation 

 totale (commerce général; a dépassé 3 ndllions de kilogs en 

 1!)03. Lni- iiarlie est réexportée, ce cpii prouvo que nous 

 |Hjurrions certainement jouer un rôle plus important à ce 

 point de vue. 



pourront être accrus notablement; mais I exemption 

 totale pour cette denrée coloniale, comme pour les 

 autres, serait probablement un stimulant puissant, t-t 

 la juste contre-partie du régime douanier auquel les 

 colonies ont été soumises (application du tarif métrn- 

 politain'i. A ces avanlages, il faudrait encore ajouti-r 

 une publicité du genre de celle qui a fait le succès des 

 thés de Ceylan, en profitant de nos expositions colo- 

 niales et des expositions étrangères. Nous avons re- 

 m.arqué à Marseille un produit peu connu en Europe, 

 les Heurs de thé, dont les indigènes d'Indo-Chine font 

 une grande consommation. Ce sont les boutons de la 

 plante, cueillis avant qu'ils soient épanouis et préparés 

 d'après des procédés spéciaux, bien distincts de ceux 

 employés pour la manipulation des feuilles. L'infusion 

 a les mêmes propriétés que celle de la feuille, avec 

 cette différence qu'elle est beaucoup plus parfumée et 

 plus agréable au goût. 



Nous avons vu que la consommation du thé tend à 

 s'accroître en France. Ce mouvement, à peu près 

 général en Europe, s'accompagne actuellement d'une 

 hausse des prix; ces deux facteurs ne manqueront pas 

 d'encourager les planteurs de thé. 



Pierre Clerget, 



Pr(fessiur à VEcole supérieur'' ile Commerce de Lyon, 



§ «. 



Biologie 



Eiiregîslrement eiuéuiatogra|)lii(|ue , au 

 moyen des rayons X, de la respiration 

 liiiniaiiie. — Le cinématographe, loin d'élre un objet 

 de curiosité seulement, a été appliqué, dans ces der- 

 nières années, à l'investigation et à l'enseignement 

 scientifiques. Cet ingénieux appareil permet, en effet, 

 de décomposer et d'étudier, dans leurs différentes 

 phases, les phénomènes de mouvements les plus com- 

 [iliqués; la reproduction, en une succession rapide, de 

 ces phases donne ensuite l'illusion de ces mouvements 

 mêmes, dont on peut ainsi faire la démonstration 

 devant un auditoire. Les mouvements trop rapides 

 pour être observés à l'œil nu, ou trop lents pour se 

 prêter à l'observation visuelle, se reproduisent à l'aide 

 de cet appareil, avec un ralentissement ou une accélé- 

 ration convenables. Les recherches de M. Marey sur le 

 vol des insectes et les tentatives heureuses de certains 

 botanistes pour reproduire la croissance des plantes 

 font voir tout le parti qu'on peut tirer du cinémato- 

 graphe. 



Dans un autre ordre d'idées, on a tenté d'utiliser les 

 démonstrations biographiques pour l'enseignement de 

 la Médecine et la vulgarisation des connaissances 

 médicales. Le D"' Mac Lane llamilton a, par exemple, 

 reproduit les différentes allures au moyen d'une 

 chambre cinématographique Lumière. Le D'' W. Green- 

 ougli Chase, à Boston, a enregistré et reproduit, au 

 moyen du biographe, les convulsions des épileptiques. 

 L'importance "de ces documents pour l'enseignement 

 de la Médecine est d'autant plus grande que même une 

 pratique de plusieurs années ne saurait embrasser 

 l'infinie variété des cas pathologiques possibles; les 

 phénomènes un peu rares surtout échappent en général 

 à la démonsiration directe. 



Au récent Congrès de Roentgéuographie, tenu à 

 Berlin, le I)'' Kôhler, de Wiesbaden, a suscité l'intérêt 

 général par la reconstruction biographique qu'il a faite, 

 ai moyen des rayons .\, de la respiration normale ou 

 p itholôgique. Bi'-n que reproduits dans la chambre 

 cinématographique, ces diagrammes roentgénologiques 

 n'avaient point été obtenus à l'aide de cet appareil. Il 

 n'est pas impossible, en principe, d'obtenir ID-lo radio- 

 grammes du thorax par seconde, comme cela serait 

 nécessaire pour une démonstration biographique; mais 

 il faudrait un laboratoire spécial pour faire passer sous 

 le sujet une [lellicule de 40 centimètres de largeur et 

 de 30 à 40 mètres de longueur, à raison de l.'j intermit- 

 tences par seconde. 



Les enregistrements de la respiration, dont la figure 



