BIBLIOGRAPHIE — ANALYSES ET INDEX 



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lois simples et permanentes qui régissent la matière 

 chimique. Knsuite viennent les interprétations qu'on 

 leur a données sons le nom d'h\-pûlhèsos pour les met- 

 tre mieux à la portée de notre esprit. Par là, le lecteur 

 se Iroiive aussitôt iniroduil dans la théorie atomique, 

 qui devient de suite sa pensée et sa langue naturelle. 



Dans un livre élénienlaire, l'histoire de la Science, qui 

 n'est souvent que la eondamnalion des erreurs passées, 

 ne peut trouver sa place au milieu des vérités acquises. 

 Ici la clarté du texte doit beaucoup à celte méthode 

 qui ne présente que les vérités indiscutées. 



Divisé en métaux et métalloïdes dans un but d'ensei- 

 gnement et pour réunir en groupes faciles à comparer 

 les équations qui résument chacune des préparations 

 dont la connaissance est exigible pour les examens, les 

 éléments son! cependant distribués d'après la classifi- 

 cation de .Mendeleef. 



Dès les premières pages ilu deuxième volume, con- 

 sacré à la Chimie organique, l'idée des formules de 

 constitution « résumant, pour ainsi dire, l'histoire de 

 chaque corps » est afiirraée avec une clarté et une auto- 

 rité qui éloignent toute pensée de discussion. Et à quoi 

 bon discuter in absiracto une science des formules 

 acceptée en fait par tous. MM. Haller et Millier se rat- 

 tachent à la nomenclature organique du Congrès de 

 (lenève pour les mots simples qui ont chance de passer 

 dans la langue chimique usuelle et alin de ne laisser 

 ignorer aux jeunes aucune chose de leur temps. 



Dans ce deuxième volume, tout ce qui sert, tout ce qui 

 a un nom connu dans la Chimie organique, se trouve 

 amené très simplement comme au cours d'une conver- 

 sation. C'est, en eiï'et, une causerie de trois pages qui 

 vous apprend ou vous rappelle les couleurs d'aniline 

 plus ou moins oubliées, ea n'invoquant que de rares 

 formules. Ce résultat de lecture facile est obtenu grâce 

 à une exposition solide de renchaînenient des hydro- 

 carbures, de leur accroissement par un apport indéfini 

 de matériaux moléculaires CH-, de leurs arborisations 

 isomériques, de leurs fermetures cycliques, toutes 

 choses si faciles à apprendre et dont on se fait souvent 

 un épou vantail. Avec les /oncïà/îis, qui de la charpente d'un 

 carbure vulgaire feront un parfum, une couleur ou un 

 poison, on a les c/c/!s de la Chimie organique. MM. Dal- 

 ler et Millier les donnent avec la moindre peine, et, en 

 lisant leur volume, il me semblait voir réalisée une idée 

 qui m'est familière : la Chimie organique s'apprend en 

 huit leçons et se développe en plusieurs années. 

 A. Etahd, 



Docteur rs sciences 

 R<.'ptîtiteur de Gliimie à l'Ecole Polytechnique. 



3° Sciences naturelles 



Cfaudcau iR.'i Chiinjé de Cours à la Faculté des Sciences 

 de Besançon. — Contribution à l'étude géologique 

 de la 'Vieille-Castille. ( Tlicse pour le Doctorat de 

 la Faculté des Sciences de Paris.) — 1 Ijrochure iti-H" de 

 'ai pages avec Ij figures et 1 planche. Lahure, éditeur, 

 0, rue de Fleurus. Paris, 1890. 



Voici, d'après le résumé de l'auteur, les faits nou- 

 veaux exposés dans cette thèse: 



Les couches de la province de Logronn, attribuées 

 ju.squ'à présent au Carbonifère, sont infraliasiques et 

 par suite les strates non fossilifères situées au-dessus 

 appartiennent au Lias et non au Trias. . 



On retrouve dans le Bajncien les zones paléontolo- 

 giijues classiques; le Bathonien et le Callovien sont 

 mieux représentés que ne le laissaient croire les tra- 

 vaux précédents. 



Pour le Crétacé, le Cénomanien seul était indiqué 

 avec netteté; M. Clmdeau a montré que la fiartie supé- 

 rieure de r.\lbien avait laissé des dépôts fossilifères et 

 que le Turonien était furt bien représenté dans toute 

 la région. 



Pour le reste, l'auteur a pu seulement ]iréciser 

 quelques niveaux, aiignienlcr la liste des espèces 

 citées et discuter i|iiclqui-s di-triniinalinus. 



De nouvelles recherches sur place sciaient néces- 

 saires pour élucider complètement la lectoniijue. 



D'Hubert (E.). — Recherclies sur le Sao embryon- 

 naire des plantes grasses. ( TlU'se pour le Doctorat 

 de la Faculté des Sciences de Paris.) — 1 broch. in-^" de 

 92 pages, avec 61 figures et 3 planches. {E-r.trait des 

 Ann. des Sciences nat., 8° série, hotan. T.ll\G. Masson, 

 éditeur, Paris, 1896. 



Après une revue clain; et concise des connaissances 

 acquises jusqu'ici sur l'ovule et le sac embryonnaire, 

 l'auteur de ce travail insiste sur le rôle du sac em- 

 bryonnaire et s'étonne que les botanistes aient négligé, 

 pour la plupart, l'étude des phénomènes nutritils qui 

 s'y accomplissent, alors que sou développement et sa 

 segmentation ont été si attentivement examinés. 



Aiguillonné par la dil'liculté du sujet et persuadé que 

 l'amidon, tout au moins, doit être mis en réserve pour 

 un temps dans le sac embryonnaire, M. d'Hubert a 

 résolu d'aborder la question de la nutrition de ce sac, 

 en la restreignant à l'étude particulière des réserves 

 ternaires qui s'y peuvent produire. 



La nature spéciale de l'appareil végétatif des plantes 

 grasses et la lenteur des phénomènes de fécondation, 

 permettaient de considérer a priori comme probable la 

 formation de réserves dans leur sac embryonnaire; c'est 

 donc à ces végétaux que M. d'Hubert s'est préalable- 

 ment adressé, d'ailleurs, avec succès. Il a fait un tra- 

 vail de révision morphologique de l'ovule chez les 

 plantes grasses, tout en examinant le mode d'appari- 

 tion, puis de résorption de l'amidon dans le sac em- 

 bryonnaire avant et après la fécondation de l'oosphère, 

 jusqu'après les premiers stades de la formation de 

 l'albumen. 



Ses recherches concernent l'ovule chez les Cactées, 

 Mésembrianthémées, Crassulacées, quehjues .\sclépia- 

 dées, Euphorbiacées, Liliacées et .imaryllidées; nombre 

 d'espèces ordinaires, appartenant à iliverses familles, 

 ont été l'objet d'une pareille étude. Les principaux 

 résultats consignés dans la thèse de M. d'Hubert sont les 

 suivants : 



Les ovules de toutes les plantes grasses et de guclrjues 

 plantes non grasses renferment de l'amidon dans leur 

 sac embryonnaire. Certaines plantes ordinaires, au sac 

 embryonnaire dépourvu d'amidon, présentent dans le 

 nucelieune zone amylifère donlladestruction graduelle 

 est corrélative du développement du sac. 



L'amidon apparaît, dans le sac embryonnaire des 

 Cactées, pendant les trois bipartitions successives du 

 noyau; les grains d'amidon sphériqucs croissent en 

 volume et en nombre et se disposent uniformément 

 autour de chacun des huit noyaux obtenus; ces noyaux 

 se rendent à leurs places respectives dans le sac : une 

 antipode à l'extrémité inférieure, les deux autres au- 

 dessus, puis les deux noyaux polaires, au-dessus l'oo- 

 sphère, eiilin les deux synergides à l'extrémité du sac 

 opposée aux antipodes. L'amidon de l'antipode infé- 

 rieure disparaît, puis celle-ci s'efl'ace. Il en est de même 

 des antipodes supérieures. Les synergides se creusent 

 d'une vacuole, deviennent pyriformes et provoquent 

 l'allongement du sac au voisinage du micropyle; l'ami- 

 don y est en quantité maximum à la maturité du sac. 

 L'amidon de l'oosphère augmente jusqu'à la fécondation 

 et disparait rapidement après. Les grains d'amidon qui 

 entourent les noyaux polaires, soni nombreux et volu- 

 mineux (10 li); ils augmentent jusqu'au moment où se 

 constitue l'albumen. 



Comme l'amidon joue ici un rôle <lenutrition capital, 

 l'étude de sa répartition permet d'entrevoir la fonction 

 des cellules du sac embryonnaire : les antipodes ser- 

 vent à l'accroissement di' la partie inférieure du sac 

 et à la nutrition de ses autres parties. Les synergides, 

 au moment de l'arrivée du tube pollinique au sommet 

 du sac, se portent : l'une à la rencontre du lube polli- 

 nique, l'autre au voisinage de l'oosphère où (die reste 

 jusqu'après lapremièrelii[iarlition du noyau de l'ieuf ; ce 



