J. ROUCHÉ — L'ÉTA.T ACTUEL DE L'INDUSTRIE DE LA PARFUMERIE EN FRANCE 



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connail : l'organisalion du travail chimique en 

 France; le petit nombre de laboratoires, leur mé- 

 diocre iiistalialion; la centraiisalion des savants; 

 leur rétriljution par l'État, et non comme en Alle- 

 magne, par la Ville, qui attire des habitants en 

 créant (les centres d'étude; la h'gislation des bre- 

 vets, qui garantit le pi'oduil, alors ([u'uilhuirs elle 



reconnue. La finesse, la perfection de ses produits, 

 le goût avec lequel elle les présente, lui ont valu à 

 toute époque des succès universels. On peut dire 

 que l'art si délicat du parfumeur a été de tout 

 temps un art éminemment français. 



Si dans certains pays la parfumerie a depuis 

 quelques années beaucoup jirogressé, si d'im- 



ne protège que le procédé; enfin une quasi-répu- 

 gnance des maîtres de la science à s'occuper de 

 questions commerciales. 



Il faut s'attendre, dans un délai très court, à voir 

 apparaître toule une série de substances nouvelles 

 et probablement aussi à voir les corps déjà connus 

 subir, par la concurrence, une baisse de prix consi- 



portantes usines se sont créées, les articles fabri- 

 qués sont, en général, des articles ordinaires, et 

 s'adressent à une consommation indigène. A peine 

 pourrait-on citer en Angleterre, en Belgique, aux 

 États-Unis, quelques maisons dont les articles 

 franchissent la frontière. Les marques françaises 

 sont, au contraire, connues dans le monde entier. 



Fig. 16. — E.rportalion française de la Parfumerie de 1827 à 18fl3. — (Une division en hauteur représente 100.000 kilos de 



parfumerie.) 



dérable. La vanilline est tombée brusquement de 

 700 à 13G francs; pareil sort semble réservé aux 

 produits analogues. Il en résultera une transfor- 

 mation complète de cette industrie, qui, au lieu de 

 rester un petit commerce à grands bénéfices, de- 

 viendra un grand commerce à petits bénéfices. 



S -i. — Commerce de la Parfumerie confectionnée. 



L'industrie de la parfumerie proprement dite 

 jouit en France d'une supériorité universellement 



Le produit supérieur, qui prévaut sur le marché, 

 vient toujours de France. 



S'il était besoin d'une démonstration de cotte 

 primauté, il suffirait de rappeler que l'importation 

 en France est à peu près vingt-deux fois moins 

 forte que l'exportation (fig. Ifi et tableaux VI et VII, 

 page 6t)4). Le tableau VIII (pag(! GGo) donne l'ex- 

 portation de quelques pays étrangers. 



L'enquête de 1848 révélait 26 fabricants faisant 

 chacun plus de 100.000 francs d'affaires. 



