BIBLIOGRAPHIE 



ANALYSES ET INDEX 



" Le tome I (Lois numériques) comiirend deux parties : la 

 première, relative à la Chimie générale; la seconde, à la 

 Chimie organique. 



Il Dix chapitres sont nnn-iacrés à ]n Chimie générale. J'y 

 compare d'abord \r~ i iin<ii|uriirr-; ilii iirinrijié du travail 

 maximum avec cclli-^ ili' I riilin|iir : |iiii-. ji- présente les 

 niitiiin-; el les dnrinir- rniid-iiiiiiitili-^ ii'lilivrs aux chaleurs 

 N|M(ilii|iir- ili'< i;.!/-. ili'~ rlriiirnl- r|i i M I i 1 1 Ml '^ l't lie Icurs com- 



|Mi^r, :j.l/r||\ ni! ^nlhlr-. .1 r llliilllrr ruMlllirilt la ChaleUT dC 



riiiiiliin:ii>iin. pinii' riniiliiiiT a lir-; Ims l'i^j^iiiiéres, doit être 

 lapportée à un mrme état de tous les corps réagissants : 

 gazeux, liquide, dissous ou solide. 



Il Ici trouvent leur place les relations constatées entre la 

 masse chimique des éléments et la cli.ilrm- ih ijai^i'c dans 

 leurs combinaisons, ainsi que les résiill;il~ irl;ilil> à l'iso- 

 mérie, aux substitutions, à la formation ilr> mI-, i Ir. 



<i Lu sniiiiilr [larlir. rrlalivc à la Chimie des composés 

 carbiiiir-, rii\ i^a^i- li'v rrlilimis thermiques générales qui 



ont ilr rniMii ^ ]y.\v I rlmla lies diverses fonctions : car- 



hiii-es, ail .M.l>, aliIrliMli'^. ai iilr-;, corp-; nziités. 



Lr lollie II :Unnilr;>- r\|MTI Illalr- r,| i- a li'll irnf fi.iailé 



lia ilfiix iiai'lirs : Cliiiiijr iiiinrialr ri Cliiinia i .M;ami|llr. 



I. La Chiiiiia iMinriala I iiiii|,ranil ilan\ Iimt^. La iircinicr. 

 consai-ra iii\ inrlallMuIr^. |iailaLT ru riiii| ill\i-iiiii- : com- 

 posés Il \ ilriii;i iir~. iiiin|iii~r- i.wajaui-^. la an |ii i-a- furillés par 



les cirniriil^ lialiii;. ni-, r |imm-s fi.iaur^ pav II- soufre et 



analogues, riiiii|iii-a, Ioimh- autre l'azote et le carbone. 

 Chacune de ii-- ilui-iini-- -a ili.nmpose en chapitres corres- 

 ])ondant aux clainriil> iiiiiiinvalents, bivalents^ trivalenis, 

 <|uailrivalcnts. 



Il Le livre 11, sur les métaux, comporte douze divisions. 



Il Suivent les tableaux relatifs aux composés métalliques, 

 d'abord binaires : nwili--, ililm ma-. liiMnMiir>, iiMluia> al, 



par analogie : cyannia-, -mIIih''-. -al- i a-, lalluriira-. aar- 



bures, amalgames al alliai:a.; |hii~ \aiiMaiil la> aiiuqa.vi^., 

 ternaires, c'est-à-dire les i.\y-aK riaiiii'> par les eleuiculs. 



Cl La seconde partie du tiana II a^i lui-mée par le livre III, 

 destiné à e.xposer les résiillaN n I ilifs à la Chimie orga- 

 nique, sous cmq litres ou divisions, savoir : 



Il 1" (Carburas d'hydrogène, partagés en chapitres d'après 

 le nombre d'aliiiiias de carbone; 



CI 2° .\lcools, subdivisés en alcools proprement dits, selon 

 le degré de leur atomicité; hydrates de carbone et phéuols. 

 ces divers corps étant distribués selon le nombre d'atouies 

 de carbone: 



113" Alilaliyila-. subdivisés en aldéhydes proprement dits. 

 niouoaliiiiiii|ua>. polyatomiques et mixtes; acétones, cam- 

 phres al i|ililinHas ; 



Cl i° .Vcidcs, subdivisés en acides à fonction simple, 

 monobasiques ou polybasiques, et en acides à fonction 

 mixte. Les sels et les éthers sont compris parmi les dérivôs 

 de l'acide coi'ra-|M.nilaiit ; 



Cl '■'}" Enfin, iiaii|ia-t-, azotés, subdivisés en amidas. 

 aminés, conqiii-a> a/Ma|iias. 



Il Je me suis allachc dans le prévaut oiivraue ,i mettre en 

 évidence les lois et relations nuiiui ii|ua- ipii la-^urlenl de 

 l'ensemble des résultats acquis. I)aii~ la paiha lalalive à l.-i 



Chimie générale, on verra quel j ■ la 1 la i naaliimia jalla 



sur la constitution des corps sini|ilav al d.s i .n |i~ a |im- -, 



ainsi que sur la caractéristique di - Iniiaiaiii- al da- ra a^ 

 tuuis l'ondamentales. Elle manil'asla ain^i liNliiina laïam- 

 dilà lia celle science dans les diverses éludes de la Chimie 

 |iura et apjiliquée. » 



L'usage îles méthodes thermochimiqupsapermisd'élu- 

 Jier de plus près beaucoup de questions importantes. 

 La chaleur de combustion de la houille et des autres 

 combustibles, qu'ils soient solides, liquides ou gazeux, 

 est devenue pour l'industrie une donnée fondamentale. 

 La combustion dans la bombe calorimétrique, au sein 

 de l'o.Kygène comprimé, détermine cette ch<aleur de 

 combustion d'une manière aussi rapide que «impie et 

 certaine. La connaissance de la chaleur dégagée lors de 

 la détonalion des ex[)losifs, déterminée par les mi^mes 

 méthodes, a fait faire à la Pyrotechnie les progrès les 

 idus importants. La Physiologie elle-même, en consul- 

 lant ces données numériques, et notant exactement 

 les matières alisorbées ou éliminées par l'être vivant, 

 est en mesure d'établir dans ses grandes lignes, pour 

 l'animal ou pour la plante, le compte des échanges 

 vitaux en ce qui concerne la chaleur et le travail. 



La science vise plus haut encore : elle se propose 

 •d'établir les lois générales qui règlent les réactions ou 

 les é(|uilibros chimiques. Sur cette question dilTioile, 

 des résultais imjiortants sont dès maintenant établis. 



L'étude de la Mécanique chimii|ne, soumise simulta- 

 nément à l'effort des mathémaiiciens et des chimistes, 

 les conduit à la connaissance loujours plus précise des 

 causes prochaines des transformations de la matière. 

 Si imporlanis que doivent être encore par la suite les 

 dévidoppements que prendront ces dodrines, l'œuvre 

 de M. lîerihelot, en établissant des lois, et des faits 

 avec lesquels la théorie doit rester en complet accord, 

 aura contribué pour la plus large part à fonder les 

 robustes assises sur lesquelles tout le reste s'élèvera. 



Lkon Pigeon, 



Professeur-adjoint à l'Université de Dijon. 



Etard (A.), Répétiteur à l'Ecole Polytechnique. — Les 

 nouvelles Théories chimiques. — 2" édition. 1 vol. 

 in-lù de 190 pages de l'Eiici/elopédie des Aide-Mémoire, 

 publiée sous la direction de M. Léauté, Membre de l'Ins- 

 titut. G. Masson et C'', et Gatilkier-Vitlars et fils, édi- 

 teurs. Paris, 1897. 



« Il n'est pas aisé de définir correctement la Chimie, 

 dont le domaine mal limité se confond d'un côté avec 

 la Physique et se perd de l'aulre dans la Biologie. D'ail- 

 leurs, toutes nos connaissances se tiennent, et les clas- 

 sifications par sciences séparées ont beaucoup perdu 

 de leur valeur de convention. » Sans doute, et nous 

 sommes d'accord avec l'auteur, il n'est plus possible de 

 nos jours de limiter l'étude de la matière, dans ses 

 niriaïuiii |ihosa> niulliples, sans tenir compte des mani- 

 la^-laliiiiis lie 1 l' iiaiaie qui se produisent au cours de 

 loiilas las allions chimiques. 



Les questions de caloi'imétrie, de spectroscopie, de 

 réfractomélrip,de photochimie, de polariniétrie, d'élec- 

 trolyse, au lieu d'être renvoyées à la Physique, qui les 

 lient pour secondaires, doivent faire l'objet d'études 

 spéciales de la part du chimiste. Familiarisé avec les 

 noiions de fonction, de constitution et de pureté de la 

 matière, il est mieux en mesure que le physicien de 

 poursuivre avec fruit ces études. D'ailleurs, toutes ces 

 questions ont pris une telle importance dans ce dernier 

 quart de siècle, qu'il devient de toute nécessilé qu'elles 

 fassent le sujet d'un enseignement spécial et d'ouvrages 

 spéciaux. 



Ainsi que nous l'avons déjà fait remarquer dans celle 

 Revue même, la Chimie physique, née en France et tou- 

 jours cultivée en France, malgré les services qu'elle a 

 rendus tant au point de vue spéculatif qu'au point de 

 vue pratique, n'est pour ainsi dire pas encore repré- 

 sentée dans notre enseignement. 



Il est vrai que, si elle n'a pas encore sa personnalité 

 dans nos Universités, alors qu'elle possède déjà ses 

 laboratoires et ses Instituts spéciaux en Allemagne, elle 

 a cependant ses traités où sont consignés les princi- 

 pales méthodes qu'elle emploie et les résultats qu'elle 

 a firoduils. 



Parmi ces traités, celui que nous présentons au 

 public se distingue par sa clarté, sa concision et l'es- 

 prit philosophique dans lequel il est conçu. L'auteur, 

 par ses études et ses beaux travaux, possède précisé- 

 ment cet ensemble de connaissances nécessaires qui 

 pernieltent d'appliquer d'une façon judicieuse les 

 méthodes que nous empruntons à la Physique pour 

 étudier la matière. 



L'ouvrage est divisé en deux parties : dans la pre- 

 mière sont données, d'une façon sobre et rigoureuse, 

 les définitions de la matière, de l'énergie, de la Chi- 

 mie, etc.; un chapitre spécial est consacré aux atomes, 

 aux molécules, à l'hypothèse cinétique, à la théorie des 

 ions. Dans un aulre chapitre on s'occupe des lois fon- 

 damentales de la Chimie, de la notion d'atomicité, des 

 diveises classifications de Chancourtois, de .Mendeleef, 

 des radicaux, des séries, etc. Le livre III est consacré 

 aux propriétés chimiques des molécules dépendant des 

 étals physiques. C'est dans ce livre que sont exposées 

 riiypiilhèse d'Avogadro, la notion de densité des gaz et 

 ses ap[dications, la théorie de van der Vaals, les lois de 

 Haoult, etc. 



