CHRONIQUE ET CORRESPONDANCE 



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un ('■piderme nu, sans stomates (il y en a, au contraire, 

 dans la graine île Culaacwninald), dont les cellules ren- 

 t'ernient une masse colorée en jaune. Celle-ci fait dt'faut 

 seulement dans quelques cellules; elle est condensée 

 dans la giaiiie sèche en une masse solide, remplissant 

 chaque cellule épidermique, insoluble ilans Valcoul, et 

 dans VtUher sulfnrii/ui: (ce dernier cnrps faisant seule- 

 ment passer la couleur jaune pâle à la couleur jaune 

 oraiig'-), mais suluble dans le Muruforme et Vi>ther de 

 pétrole. 



Dans le parenchyme colylédonaire, on trouve, comme 

 dominantes, des cellules remplies de f;rains d'amidon 

 1res petits, simples ou composés et de dimensions et 

 de formes variées (lig. G). En outre, on v.>it disséminées 

 sans ordre dans ce parenchyme ou réunies soit en sé- 

 ries, soit Hu masses compactes, d'autres cellules en plus 

 petit nombre qui contiennent les mêmes masses jaunes 

 que nous venons de voir dans l'épiderme. Voici, main- 

 tenant, les résultais de l'analyse chimique qu'a bien 

 voulu faire de celte graine, sur ma demande, mon ami 

 le professeur Schlaydenhaufl'en, directeur do l'Ecole 

 supérieure de Pharmacie de >'ancy : 



Extrait à léther de pétrole 1.2C0 



— au rliloroforme 0,21tl 



ÎSuci'e interverti . . 0,520 \ 



— obtenu direc- ( „ „„„ 



ment . . . 0,620 \ 9.^00 



Autres matières . . 8,432 } 



Matières albuminoïdes 9,800 



(ncinéralion (sels) 3.h22 



Différeuce (ligneux, mucilage, cellidose et pertes). TS.OoO 



100,000 



« Les opérations ont été faites d'après les méthodes 

 classiques. L'élher de pétrole a été employé, en pre- 

 mier lieu, pour enlever une matière grasse jaune orange 

 qui, après un repos prolongé et évaporation complète 

 au liain-marie, présente quelques cristaux aiguillés 

 soyeux. Son point de fusion est de 30°. L'acide sulfu- 

 riquo concentré le colore en brun à la longue; addi- 

 tionné d'un peu de chlorure ferrique et d'éther ou de 

 chloroforme, la coloration ne cban:;e pas; il ne se pro- 

 duit pas trace de teinte violette, donc absence de cho- 

 h'Slcrîne. L'acide nitrique concentré ne fournit pas de 

 changement de teinte. 



<i L'épuisement par le cidoroforme donne encore une 

 certaine quantité de mêiue matière grasse jaune, 

 comme nous l'avons obtenue précédemment, ce qui 

 indique que le piemier épuisement par l'éther de 

 pétrole n'avait pas été complètement achevé. En repre- 

 nant le résidu cldoroformique par l'eau bouillante et 

 traitant le liquide aqueux par le chlore et l'anmro- 

 uiaque, on n'obtient pas trace de coloration violette. 

 D'un autre coté, une partie de la solution aqueuse éva- 

 porée au bain-marie et additionnée d'une petite quan- 

 tité d'acide chlorhydriquc, a été concentrée et réduite à 

 siccité. L'addition de chlore et d'ammoniaque n'a pas 

 révélé la moindre coloration, jaune d'abord, et violette 

 ensuit^'; caractère négatif qui exclut, par conséquent, 

 la présence de la caféine dans la giaiiie. 



<i L'ali-ool l'ournit une solution brun foncé qui con- 

 tient une minime quantité de sucre, dont une partie 

 consiste en saccharose, puisque la liqueur de Fehling 

 ne se ré-duit ([u'après ébuUition préal ble de la solution 

 avec de l'acide chlorhydriquc. Quant an res'e du pro- 

 duit de l'épuisement, il ne contiimt pis d'alcaloïde ni 

 de matière capable de produire le moiiulre effet phy- 

 sioloi-'ique sur h grenouille ou le cobaye. Cet extrait 

 alcoolique est donc sans intérêt. 



« Les cendres ont été obtenues par incinération d'une 



partie de la matière restante, qui nous a donné un 

 résidu salin blanc, infusible, contenant les sels que 

 l'on reu'-ontre généralement dans les uraines : il n'y a 

 pas de liihine. Le poids du ligneux et de la cellulose a 

 été obtenu par différence. 



« Le point important de cette analyse c'est l'ab- 

 sence complète de caféine, substance très facile à déce- 

 ler et que nous aurions dû retrouver dans l'extrait 

 chloroformique ou, à défaut, dans l'extrait alcoolique. 

 Malgré nos essais variés eu vue d'obtenir de cette 

 graine un composé analogue à la kolanine qui se trouve 

 dans la noix de kola, nous ne sommes arrivé à aucun 

 résultat. » 



Comme on le voit et comme je l'ai dit au début de 

 cette note, le kola spi;cial que nous étudions ici, bien 

 que rappelant à l'état sec, par sa forme extérieure et 

 sa couleur, la gr.iine du Cola acuminata (sauf réserve 

 faite en ce qui touche aux dimensions) ne renferme 

 aucun des principes actifs qu'on recherche dans les 

 préparations ayant pour base le Kola nf/tcinal. Il con- 

 vient donc de ne pas le confondre avec les graines de 

 kola de petites dimensions, et l'attention des pharma- 

 ciens doit être tournée de ce côté. Cependant, la graine 

 de Cola cordifolia ou N'taba pourrait efticacenient rem- 

 placer la graine de lin, en raison du muiilage qu'elle 

 lenferme eu abondance. D'' E. Heokel, 



Directeur de l'Institut coloniat de Marseille. 



§ 6. — Universités 



Eiiseiçiiemeiit spécial pour les voyageurs. 



— On s lit que le Muséum d'Histoire naturelle organise, 

 depuis plu-ieuis années déjà, des cours spéciaux pour 

 les voyageurs. Voici, pour 1898, le programme de ces 

 leçons : 



. Leçon d'ouverture. . . 



L'homme dans ses rap- 

 ports zooloqiques . . 



L'homme dans ses tra- 

 vaux et son industrie. 



Mammifères 



Oiseaux 



Reptiles et Poissons. . 



Mollusques 



Vers et Zoophijles . . 



C)'ustacés, Arachnides, 

 Myriapodes 



Insectes . 



Analomie comparée. , 



Plantes phanérogames. 



Phintes crijptnçiames . 



Plantes vivantes . . . 



Géoloi/ie 



Minéralogie 



Pali onlolugie 



Hi/ç/ièue des V'oi/ageurs 



Météorologie 



Uéleriiiinationdu point ' 

 en voyage. Notions \ 

 sominnires de géode- \ 

 sie et de topogr-iphie. , 



Des divers modes d'im- j 

 pression des clichés j 

 phot'igi-aphiques . . ] 



La Photugraphie dans ] 

 la construction des) 

 cartes et plans. . . ) 



M. MiLNE Edwards. 

 M. H.uiY. 

 M. Verneau. 



M. E. OCSTALET. 

 M. E. OUSTALET. 



M. L. Vaillant. 



M. DE RoCIIEHRUNE. 



M. E. Perkieh. 



M. Bouvier. 



.M. Cii Broxomart. 



M. II. FiLHOL. 



M. E. BcREAu. 



M. MoROT. 



M. Boi^. 



M. St. Mecxier. 



M. Lacroix^. 



M. Boi LE. 



M. GnÉinxT. 



M. II. Becquerel. 



M. BiGOURD.iN. 



M. Davaxxe. 



Jl. le commaniJaut Javart. 



Dans des Conférences pratiques, faites dans les labora- 

 toires ou sur le terrain, les auditeurs seront initiés à la 

 récolte ou à la préparation des collections, aux relevés 

 pliologra|ibiques, à la détermination du point en 

 voya;;e et a des notions sommaires de Géodésie et de 

 Topographie. 



