J. MACHAT — LES BASES SCIENTIFIQUES DE LA QUESTION CHINOISE 



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formation de petits biens familiaux ' où la cul- 

 ture n'a lieu qu'en vue de l'utilisation des pro- 

 duits sur place, et par des moyens routiniers, 

 comme la charrue traînée à bras, mais avec une 

 minutie de soins extrême, et une ténacité qui 

 laisse peu de places improductives. Les abrupts 

 versants du Sé-Tchouen, du Yun-Nan et du Koueï- 

 Tchéou, vus par MM. d'Orléans et Brenier, les 

 parois verticales des canons des Terres jaunes du 

 Kan-Sou et du Chen-Si décrits par Richthofen, 



le colon, le Kiang-Sou. Mais pas une propriété chi- 

 noise dans laquelle on ne trouve, autour de la 

 petite maison et du vivier où s'engraissent poissons 

 et canards, un carré de céréales, riz, maïs ou 

 sorgho, selon la latitude ', quelques pieds de ramie 

 (china-grass) ou de coton, du tabac, des pavots 

 pour lopium, une dizaine d'arbres, mûrier, frêne, 

 chêne ou ricin, pour nourrir les vers à soie, vernis 

 pour la laque, l'indispensable bambou, qui fournit 

 depuis les poutrelles du toit et les fibres des nattes 



Fig. 3. — Faune et flore nalurelles de la Chine. 



portent des cultures en terrasses ; dans les basses 

 vallées, l'espace laissé libre par les crues, le long 

 du IIoang-Ho et du Yang-Tsé-Kiang, une partie des 

 marais du Tche-Kiang, sont devenus des sortes de 

 polders. 



Quelques plantes, qui demandent des conditions 

 spéciales de sol et de climat, habitent de préfé- 

 férence certains centres : la canne à sucre, le Fo- 

 Kien et Haï-Nan; le thé et l'indigo, le Fo-Kien, la 

 vallée du Yang-Tsé-Kiang (notamment le Chan-Si); 



' En Mandchoiirie, pays d'élevage, il y a des fermes de 

 plusieurs hectares; mais la transformation s'opère actuelle- 

 ment. 



jusqu'aux vases à boire, enfin des arbustes à pro- 

 fusion, lauriers, myrtes, camélias, rhododendrons, 

 des fleurs éclatantes et bizarres, obtenues par un 

 art inconnu des Européens. Peu ou pas de forêts et 

 de grands bois, point de pâturages, en un pays où 

 les animaux domestiques, ce sont surtout des porcs, 

 ne servent ni au portage, ni au travail des champs. 

 Et ainsi beaucoup de paysages ofTrent aux yeux, 

 depuis les crêtes inutilisables par leur infertilité 

 ju.squ'à l'eau du fleuve et de la mer, d'immenses 



' La production annuelle du riz en Chine est de 500 millions 

 d'hectolitres (évaluation), quantité insufdsante, mais complé- 

 tée par l'importation d'Indo-Chine. 



