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A. ÉTARD — REVUE ANNUELLE DE CHIMIE 



le début, à une nouvelle synthèse de l'acide urique 

 en parlant de l'alloxane et de l'ammoniaque au 

 lieu de la méthylamine. 



Une deuxième question intéressante est celle de 

 la cantharidine, anhydride prodigieusement caus- 

 tique des Coléoptères, et dont la constitution n'est 

 peut-cire pas parfaitement connue. Selon H. Meyer 

 {Monalskefle /'. Chemic, t. XVIII), sa formule est la 

 suivante : 



,CIK /Cil- — CUMI 



I CII= I \o 



I \ I I 



ir-c. /C— co 

 II- 



d'un dérivé méthylénique interne en mêla formant 

 au total un double hexagone enchevêtré. C'est bien 

 là un exemple de la liberté de formuler, peu étroi- 

 tement contrôlée, dont on use. Sur ce terrain des 

 substances singulières que produisent les insectes, 

 on voit qu'il n'y a rien de spécial, sauf peut-être un 

 peu plus de complication dans l'orthographe chi- 

 mique encore hésitante. Ainsi le rouge de coche- 

 nille, si anciennement connu et si précieux, avait 

 reçu une formule naphloquinonique, et maintenant 

 la seule formule qui paraisse lui convenir est celle 

 d'un hydrindène. La formule C"H'-0^ d'après des 

 expériences précises, contient la charpente : 



^k 



G 



"W. V. Miller et Rhode ' ont déterminé le poids 

 moléculaire de l'acide carminique et vu que cette 

 matière n'était pas aussi simple qu'ils l'avaient 

 pensé. La formule de l'acide carminique en C" est 

 inacceptable. Mais comme, pour les corps en C'", 

 nul ne peut se vanter de décider, par l'analyse, à un 

 ou deux carbones près, les auteurs pensent que 

 l'acide carminique est C-^H'-^O'^ ou C'^'H-'O''' par 

 polymérisation de deux groujjcs en C" ou C'-. 



La recherche sur les alcaloïdes de l'opium se 

 poursuit. Il est bien acquis que ce sont des dérivés 

 du phénanthrène, mais la superstructure de ces 

 poisons reste fort obscure. 



La morphine contient, d'après les derniers tra- 

 vaux de Freund^, la charpente en C* : 



/ \ 



-^011 



Avec moins de certitude dans les détails de posi- 

 tion, on peut alfirmer aussi qu'à ce jour elle peut 

 s'écrire: 



' ISmchle, t. XXX, 1897. 

 » Berichle, t. XXX. 



OH. / \fll= 



011/ \ /CH- 



^Xz^ Cil» 



La codéine est le monométhyl-éther phénolique, 

 et la thébaïne résulte de la méthylation du dernier 

 groupe 011. 



Dans la série des terpènes on ne peut mention- 

 ner en quelques lignes les résultats acquis depuis 

 un an, s'il y en a. C'est là un écheveau de fils mul- 

 ticolores qu'il s'agit de démêler sans rien casser. 

 Les auteurs ne sont pas toujours d'accord et il faut 

 reconnaître que la matière, toujours mobile, leur 

 glisse entre les mains. Tous les ans apparaissent 

 quelques nouvelles formules du camphre, de l'acide 

 camphorique, des dérivés du bornéol, du carvol, 

 de la pulégone,du citral, etc., et les lecteurs ont 

 souvent leurs auteurs préférés. Il est vrai que ces 

 dessins importent relativement peu, les pièces ma- 

 térielles du damier augmentent et aussi on connaît 

 mieux les règles de leur maniement. En dehors 

 de la technique, il faut attendre les génôralilés 

 claires, si elles doivent ressortir de ces terpènes 

 que fait la vie et qui, isolés dans nos flacons, sem- 

 blent vivre encore, vivre de la vie moléculaire qui 

 varie avec le temps, la température, la lumière, les 

 particules étrangères, presque à notre insu. 



IV. — CUIMIE BIOLOiJIQUE. 



A l'origine de tout apport de vie se trouvent les 

 protoplasmas, matières azotées de nature albumi- 

 noïde complexe, et ainsi les animaux et les végé- 

 taux partent d'une série chimique sensiblement 

 uniforme et se confondent au point de départ. 

 Bientôt les germes accentuent leur individualité 

 héréditaire et l'accroissement tend à classer le 

 stock de matière qui vit sur le globe en deux lots : 

 les saccharides végélaux et les albuminoïdes ani- 

 maux, moins abondants. Passée la période em- 

 bryonnaire, les tissus végélaux contiennent peu 

 d'albumines par rapport aux saccharides. 



Ces derniers se meuvent aux heures de travail 

 sous forme de solutions de glucoses ou de saccha- 

 roses, puis se fixent en polysaccharides de réserve 

 dans les organes de soutien ou dans ceux qui sont 

 chargés d'un embryon. Ils doivent alors suivre et 

 protéger le germe dans sa première vie hasardeuse. 

 Les saccharides — qu'ils se nomment glucoses, 

 pentoses, sucres ou bois — ont été pendant fort 

 longtemps méconnus. Aujourd'hui on en a une con- 

 naissance remarquablement précise. Les bois eux- 

 mêmes se résolvent en matériaux moléculaires 

 connus. Les saccharides sont faits de C-f-II-f-O, 

 selon des arrangements limités. Les albuminoïdes 

 restent infiniment plus complexes. H n'est pas 



