P.-P, DEHÉRAIN — HRVUE ANNUliLLE D'A<iRONOMIE 



SCS qui délcrniinmt la verse ', MM. Prillieiix et 

 Delacroix rallrii)UçiU à cet Ophioholus Graminis 

 dont nous venons de parler ; d'après M. i>ouis Man- 

 gin, le parasite le plus redoutable serait le Lep- 

 tosphœria Iterpotrichoides. En contaminant systé- 

 mati(]ucnient les pieds du Mé avec les spores de 

 ce champignon, il les a tous fait périr, tandis 

 ((u'unc partie seulement de ceux qui furent inocu- 

 lés avec YOphiobohis présentèrent des altérations 

 suffisantes pour les faire verser. 



Les registres de la station agronomique de Gri- 

 gnon montrent que la verse s'est déjà produite 

 souvent sur les doux parcelles où on l'a observée 

 encore cette année, et il n'est pas impossible que 

 le sol n'y soit chargé des spores du champignon 

 qui détermine le pirtin. Ces spores ne mûrissent et 

 ne se répandent qu'à l'arrière-saison , et on conçoit, 

 dès lors, que, si l'on déchaume immédiatement après 

 la moisson avec un scarificateur, et qu'à l'aide d'une 

 herse, puis d'un râteau à cheval, on enlève les chau- 

 mes déracinés, puis qu'on les brille, on empêchera 

 la contamination de la terre par les parasites. C'est 

 là une observation qui présente un haut intérêt pra- 

 tique, caria crainte de la verse, qui sévit surtout 

 sur les blés vigoureux, conduit à restreindre les 

 fumures et, par suite, à abaisser les rendements. 



Il ne semble pas, malheureusement, que l'action 

 des parasites soit la seule cause qui détermine la 

 verse; elle a lieu, en quelque sorte, spontanément, 

 j)ar suite du développement exagéré des tiges et 

 du poids trop fort des épis lorsqu'ils sont mouillés 

 par les pluies. C'est ainsi qu'à Grignon on a cons- 

 taté la verse de l'avoine de Houdan, dès la fin du 

 mois de juin. Elle a déterminé une diminution sen- 

 sible de la récolte. Deux autres variétés à paille 

 forte, « l'avoine Ligowo et celle des Salines », ont, au 

 contraire, résisté jusqu'au commencement du mois 

 d'août. La verse n'est survenue que quelques jours 

 avant la moisson et n'a eu d'autre inconvénient 

 que de rendre la coupe un peu plus difficile. 



Si la première partie de l'année 1898 a été très 

 humide, pendant l'arrière-saison, au C(uitraire, la 

 pluie a fait défaut et la température s'est beaucoup 

 élevée. La teneur en sucre des betteraves a atteint 

 un chiffre exceptionnel, mais, en revanche, le poids 

 des racines recueillies à l'hectare est resté faible ; 

 de telle sorte que, si les cultivateurs ont obtenu 

 pour leurs racines un très haut prix, la médiocrité 

 des rendements a diminué les sommes à recevoir, 

 qui, en général, n'ont pas été plus fortes qu'en 

 1897. 



L'extrême sécheresse de l'automne a exercé sur 

 les raisins une action analogue à celle qu'elle a 



' Comptes rendus de l'Académie des Scie?tces, t. CXXVIl, 

 p. 28ti. 



eue sur les betteraves; elle a déterminé à la fois 

 une diminution dans la quantité de vin produite 

 et une augmentation de qualité. On évalue à 

 3;2.284.(X)0 hectos la quantité récoltée en France, à 

 laquelle il faut ajouter 300.000 pour la Corse et 

 4.300.000 pour l'Algérie. On arrive ainsi à une pro- 

 duction totale de 37.100.000 heclos, dont la valeur 

 dépasserait 961 millions de francs. 



II. 



Fixation de l'azote dans le sol. 



Les découvertes successives de M. Berthelot, de 

 MM. Hellriegel et Wilfarth, ayant moniré que la 

 fixation de l'azote dans le sol el l'apparition des 

 nodosités à bactéries fixatrices d'azote sur les ra- 

 cines des Légumineuses étaient dues à des microor- 

 ganismes, on a été naturellement conduit à cher- 

 cher à cultiver ces ferments. On a espéré que leur 

 propagation dans le sol exercerait une influence 

 décisive sur sa richesse en azote combiné, ou sur 

 son aptitude à porter des cultures de Légumineuses. 

 C'est ainsi qu'en Allemagne on a mis successive- 

 ment dans le commerce de petits Uacons renfer- 

 mant soit la nitragine destinée aux prairies artifi- 

 cielles soit, plus récemment, Valinite, qui devait 

 favoriser le développement des céréales. 



Les très nombreux essais qui ont été faits en 

 Allemagne, en Angleterre et en France sur l'épan- 

 dage de la nitragine n'ont pas réussi comme on 

 l'espérait. Ces ferments qui déterminent l'apparition 

 des nodosités sur les racines du trèfle, de la lu- 

 zerne, de la vesce, etc., paraissent être, en effet, 

 tellement répandus que la distribution de nouvelles 

 quantités n'exerce d'ordinaire aucune action utile. 

 J'ai été très frappé cette année qu'une terre de vigne , 

 où certainement on n'a pas cultivé de Légumineuses 

 depuis plus de vingt ans, portât de la vesce dont 

 les racines présentaient autant de nodosités que 

 les plantes ayant poussé dans d'autres sols où la 

 culture de la vesce avait été récente. On en peut 

 déduire que les germes de ces ferments sont ou 

 doués d'une longévité extraordinaire, ou, qu'en- 

 Irainés par le vent, ils se répandent uniformément 

 partout. 



La découverte d'Hellriegel et Wilfarth sur la 

 présence des nodosités à bactéries déterminant 

 une puissante végétation des Légumineuses en sol 

 privé d'azote, a eu un tel retentissement, elle a été 

 vérifiée si souvent avec succès, qu'on s'est accou- 

 tumé à l'idée que le développement de ces nodo- 

 sités à bactéries était la condition même de la fixa- 

 tion de l'azote par les Légumineuses. Quelques 

 auteurs cependant ont élevé des doutes; parmi 

 eux M. Franck et surtout M. Stoklasa, de Prague. 

 Ce physiologiste a annoncé récemment qu'il avait 

 cultivé les lupins en sol dépourvu d'azote, et qu'il 

 avait obtenu de bonnes récoltes, renfermant beau- 



