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N.-E. LE GRAND — LÉTAT ACTUEL DE L'INDUSTRIE DES VINS DE CHAMPAGNE 



litres 874.563,81, à 111.181.681 en 1896-97, 

 représentant en hectolitres 889.453,44, et tombait 

 à 101.641.636 en 1897-98, représentant en hecto- 

 litres 813.133,08. Les stocks des vins en fûts ont 

 suivi une marche opposée, et, alors qu'on atteignait 

 661.344,70 hectolitres en 1893-94, on n'en comptait 

 plus que 424.789,32 en 1894-93, que 394.433,27 en 

 1893-96, que 361.282,01 en 1896-97, et 347.874,73 

 en 1897-98 '. On peut constater avec regret que 

 l'une des causes de cette différence entre les deux 

 stocks de vin en fùls et en bouteilles réside dans 

 ce fait que l'Étranger, notamment nos voisins les 

 Allemands, achète en Champagne des milliers d'hec- 

 tolitres de vins en cercles, vins qui doivent servir à 

 faire une concurrence dangereuse aux produits 

 champenois, après avoir été mélangés avec des vins 

 récoltés dans les pays étrangers. C'est là une pra- 

 tique très préjudiciable à l'industrie des vins de 

 Champagne et à la contrée champenoise elle-même. 



III. — E,VP0RTATI0.\. 



Malgré les nombreuses et scandaleuses contre- 

 façons et imitations contre lesquelles le commerce 

 des vins de Champagne a à lutter incessamment, 

 surtout aux Etats-Unis, en Allemagne, en Autriche- 

 Hongrie, en Russie, en Italie, en Suisse, etc., sa supé- 

 riorité se maintient. On le constate d'après les 

 relevés officiels fournis par la Régie et publiés 

 annuellement, d'avril à avril, par la Chambre de 

 Commerce de Reims. 



Voici le mouvement des expéditions de bou- 

 teilles de vins mousseux de Champagne pour les 

 dix dernières années : 



En 1841-43, le total des expéditions était de 

 6.633.632 bouteilles, dont 2.233.4.38 pour la France 

 et 1.380.211 pour l'étranger. Cinq ans plus tard, en 

 1830-31, on expédiait 7.989.340 bouteilles, dont 

 5.866.971 à l'Étranger et 2.122..369 en France. En 

 186.J-66, la France consommait 2.782.777 bouteilles 

 et l'Étranger 10.413.433, soit au total 13.196.132 

 bouteilles, présentant une augmentation de 



' Ces statistiques dressées par la Régie partent d'avril à 

 avril de chaque année. 



6.360.480 bouteilles sur celui de l'année 1844-43. 

 Le chiffre des bouteilles expédiées pendant l'année 

 néfaste de 1870-71 était de 7. .344. 323 à l'Étranger 

 et de 1.633.941 en France, soit en tout 9.178.264 

 bouteilles '. 



Aujourd'hui, le commerce des vins mousseux de 

 Champagne expédie plus de 21 millions de bou- 

 teilles à l'Étranger et plus de 3 millions de bouteilles 

 en France. 



D'après les statistiques précitées, on voit que 

 c'est surtout l'Étranger qui achète nos vins de 

 Champagne. La France en boit 1/3 environ et, 

 avouons-le, nous ne buvons pas les meilleurs, car 

 les bons, les grands, les vrais, les plus chers aussi, 

 prennent la route de l'Étranger. 



Les pays étrangers qui consomment le plus de 

 Champagne et qui se partagent annuellement les 

 expéditions, sont : l'Angleterre avec une moyenne 

 d'environ 12 millions de bquteilles, les Etats-Unis 

 avec 6 millions de bouteilles, l'Allemagne avec 

 1 million, la Russie avec 300.000 bouteilles, la Bel- 

 gique avec 500.000 également. 



L'exportation annuelle des produits de la Cham- 

 pagne représente une valeur de 100 millions de 

 francs, dont elle rend l'Étranger tributaire de la 

 France, sans que, sur cette somme, elle ait autre 

 chose à lui restituer que le liège, lequel est fourni 

 par l'Espagne. En effet, sauf les bouchons, toutes 

 les matières qui servent à la production et à la 

 manutention des vins mousseux de Champagne, 

 tels que : sucre de canne, alcool, bouteilles, ton- 

 neaux, paniers, caisses, ficelles, fils de fer, étain, 

 capsules, étiquettes, etc., sont tirées du sol de la 

 France ou de ses colonies. 



On peut évaluer l'achat des bouchons à l'Espagne 

 à 3.500.000 francs. Les cultures du chêne-liège 

 que l'on a tentées en Gascogne, en Algérie et en 

 Tunisie ne sont pas encore en état de fournir des 

 bouchons propres au bouchage de nos vins de 

 Champagne. 



IV. — Droits de douane et contrefaçons a 

 l'étranger. 



Les droits de douane qui frappent les vins de 

 Champagne à leur entrée dans certains pays étran- 

 gers sont très élevés, parfois même vraiment pro- 

 hibitifs. C'est ainsi que chaque bouteille doit payer : 



A la République Argentine. ..là 1,25 



En Espagne 1,30 



Au Brésil et en Suéde 1,30 



En Allemagne, en Autriche-Hongrie, 

 en Roumanie et au duché de Luxem- 

 bourg 2 » 



' Les chiBres de l'année 1870-71 partent du 1«"' avril au 

 !<"■ septembre. 



