BIBLIOiaiAPHIE 



ANALYSES ET INDEX 



KKi 



professeur l'raii<ais d'uliles réflexinns ; on remarque 

 clans ce livre une (cndance plus accentuée que chez 

 nous à nioilerniser les expériences el les appariùls qui 

 sonl ilécrils, à iiilrodiiiie des uolions simples sur les 

 parties de la l'iiysiciue qui, comme la |>liysi(iue molé- 

 cul.iire, 1 1 théorie des ondulations, n'ont pas de pla.c 

 dans notie eiisei;jnemeiil l'iémentaiie. Touli»fois les 

 auteurs de nos meilleurs livres de classe n'auraient 

 certes pas à rougir de la comparaison et l'on pourrait 

 citer plus d'un traité français où l'électricité et l'op- 

 tique, )>ar exemple, sont enseignées d'une façon pour le 

 moins aus^i sali>faisante. Un point où l'avantage res- 

 terait sans doute, au contraire, aux Anglais, c'est le 

 côté matériel; netteté d'impression, abondance de figu- 

 res nouvelles et claires sont, pour un livre de ce genre, 

 des qualités fort précieuses et qui ne manquent pas à 

 l'œuvre de M. Aldous. Ll'cien Poincaré, 



Chai-LTÛ (il' cours i"! In SurboniiP. 



Coustet (Ernest). — Les Compteurs d'Electricité^ — 



I vol. in-[C) lie \iîi pages aircMJ fij/ ares (Prix : 2 fr. IJO). 

 Bernard Tiijnid, éditeur. Paris, 1899. 



En 128 pages, petites mais bien remplies, l'auleur a 

 réussi a condenser, sous une forme claire et précise, les 

 travaux consacrés dans les di.^ dernières années à l'irn- 

 poi tant problème de l'évaluation commerciale de l'éner- 

 gie électrique. Les seuls compteurs connus du public 

 sont ceux, peu nombreux, qui, sorlis viciorieux de la 

 concurrence, ont enrichi leurs inventeurs, alors que, 

 pour des dilférences en a|)parence insignifiantes, les 

 autres !-ont à peu près tombés dan^ l'oubli. Quelques 

 années de pratique ont salli à faire le tri dans une 

 multitude de mécanismes qui semblaient avoir des 

 chances égales de réussite. C'est pourquoi cette ques- 

 tion des compteurs, plus qu'aucun autre problème 

 technique, peut devenir à son tour un utile enseigne- 

 ment par la philosophie qui s'en dégage. L'auteur ne 

 va pas jusqu'à celte conclusion, qui n'entrait pas dans 

 son cadre, mais il en donne tous les éléments : en 

 dehors de l'intérêt descriptif qui s'y rattache, ceux que 

 des vues plus lointaines intéressent trouveront ras- 

 semblés, dans rouvra'.ie de M. Coustet, des documents 

 propres à établir les conditions générales que doit rem- 

 plir un appareil industriel de mesure. 



Les com|iteurs peuvent être classé", suivant le pro- 

 gramme auquel ils répondent, en compteurs de temps, 

 les plus simples de tous, dont le rôle est seulement de 

 totaliser 11 durée du passage du courant, en comi)teurs 

 d'intensité ou de quantité, en compteurs d'énergie et en 

 enregistreurs, qui peuventprocéderdo l'un ou de l'autre 

 des groupes précédents. Une classe particulière de 

 compteurs, peu employés en Eur ipe, sont construits de 

 manière à totaliser le potentiel au li^u de l'intensité 

 du courant qui les traverse; ils sont destinés aux lignes 

 en série à intensilé constante. 



Ces diverses classes forment aulant de chapitres de 

 l'iiuvra^'e de M. Coustet, qui se termine par des ins- 

 tructions générales sur l'emploi des compteurs. Alors 

 que les autres chapitres s'adressent surloul aux tech- 

 niciens, le dernier intéressera tous ceux qui aspirent 

 à savoir pourquoi ils paient et comment on les taxe. 



Ch.-Ld. ClilLj^ume. 



Dupont f.L), Ancien prep'iralear au Lnboratobx de Chi- 

 mie nrnaiiiqtie de la laculté des Sciences, et l''rcumllor 

 il'.!, 1)0' leur C'S scinees. Chef îles Iraran.n pralii/ues 

 de 2' année au Lai'Oratuire d'enseignement île la Chimie 

 ai'ipU'iué'- de 1 1 Faculté de-i Sciences. — Manuel opé- 

 ratoire de Chimie organique. Avec piéfaec de M. Ch. 

 Frikijei., Menil'n: de l'inslilnl. — 1 vol. in-S" de 

 ■Hô payes. Il-irhelt" el C" , à Paiis, 1899. 



L'ouvra;.'e de MM. Dupont et l'reundler est destiné aux 

 élèvi's qui travaillent dans les laboratoires de Cbiinie 

 organique, mais, dillëranl en cela de tons les Irailés de 

 manipulations qui ont paru jusqu'ici, il ne fait pas 

 seulement cnnnaîlie la marche à suivre dans la prépa- 

 ration ou l'étude analytique de tel ou tel coiqis; il 



initie l'opérateur aux dilTérentes mélliodesqni p^rmet- 

 tent de l'oblenir, lui signale celle qui présenle la plus 

 grande généralih; et eiilin lui indique les précautions à 

 prendre dans chaque ca = , surhuit lorsque quelque 

 ari-ident peut résulter de leur m'gligence. 



Tijus les détails sont iiiinulienseMieut laisonnés l't ou 

 a le sentiment, à la lecture de leur Manuel, que les 

 auteurs ont eu pour principal ohjeclif de former des 

 élèves qui IravaillenI bien et surtout qui comprennent 

 bien ce qu'ils font. Celle préoccufiation incessante lésa 

 conduits à donner à leur ouvrage nui' forme quelque 

 peu singulière et qui fiappe dès l'abord: c'est ainsi 

 qu'on y cherchera vainement les préparations de 

 l'aldéhyde ordinaire ou de l'acide acélique ; trop simples 

 pour être d'un enseignement ulile, elles ne nécessitent 

 aucune connaissance particulière, et quelques inilica- 

 tions oral(?s, au laboratoire, suffisent pour les mener à 

 bien. 



Les modes généraux d'iditenlion sont d'ailleurs indi- 

 qués en tète de chac|iie clia|iitre, avec les indications 

 bibliographiques les plus imiiorlantes. 



Toute la première partie du volume est consacrée à 

 l'élude des composés organiques, à leur purilicatiou, à 

 leur analyse et à la détermination de leur grandeur 

 moléculaire; c'est la une innovation heureuse, dont les 

 commençants ne manqueront pas de tirer le plus grand 

 profit. 



Les procédés de l'analyse élémentaire, la mesure des 

 constantes physiques, points de fusion ou d'ébullilion, 

 solubilités, densités, pouvoir rotaloire, puissance léfi ac- 

 tive, conductibiliié électrique, chaleur de comliuslion 

 ou de neutralisation, etc., les méthodes de Haoull, de 

 Gladstone, Brûhl et l.orenz s'y trouvent décrils avec 

 soin et surlout avec une claité d'exposilion qui, dans 

 le cadre naturellement restreint qui les enserre, donne 

 une idée suffisamment exacte de leur imporlance dans 

 l'étude de la Chimie org.inique. 



Eln un mot, le livre de .M .M. Dupont et Freundler nous 

 paraît répondre en tous points au but que les auteurs 

 se sont proposé d'alleindre : fournir aux débulants les 

 connaissances praliipies que leurs anciens, moins favo- 

 risés, n'ont pu acquérir qu'après une longue lrci|uenla- 

 tion des laboratoires et souvent de nombreux insuccès. 



!>. M.AQnPNMÎ. 

 Professeur au MuséuDi d'IIisloire naturelle. 



3° Sciences naturelles 



l>eliérain (P. -P.'), Membre de Vlnslilut, Professeur au 

 Mii^iéum et a l'Ecole d' Agriculture de Griijnon. — Les 

 Plantes de grande culture. — t vol. ùi-S" de 230 pages 

 [Prix : 6 fr.). G. Carre et C. iSaud, éditeurs. Paris', 

 1898. 



Au moment où tout le monde parle de la crise agri- 

 cole, il est bon de dire ce que la science a fait depuis 

 quelque vinf,'t ans pour eu atténuer les effets. 



M. Dehérain vient de faire paraiire à ce siijel une sé- 

 rie d'études magistrales iulitiilée : Les plantes de grande 

 culture. 11 s'agit du blé, des iiomnies de terre, des bet- 

 teraves fourragères et des îietleraves de dislillerie el 

 lie sucrerie. Malgré la gravité du sujet, la lecture du 

 livre est facile, [larce que l'auteur sail parer tout l'e 

 qu'il touche et possède l'art charmant de bien exprimer 

 tout ce qu'il veut dire. 



Les qualilés d'e.vposilion et de st\le ne sont poiut, 

 d'ailleurs, inconciliables avec l'éiudition du savant, 

 maîlre de son su'pt. L'ouvrage de M. Dehéiain n'est 

 pas sonlement, en effet, un travail de vulgarisation. 

 Dans bien des cas, l'éminent professeur de tlrigiion 

 expose les résultais de ses recherche^ personnelles. 

 Nos lecleuis cnnnai-sent nolammerit eelh's qui se rap- 

 portent au travail du sol et à la mlrilicalion, aux ma- 

 tières azolées de la terre arable, à l'aetion de 1' au sur 

 la végétalion, etc.". On trouvera à sa place, dans le 



' Voyez P.-P. Deiikiiain : Revue annuelle d'Agronomie, 

 d.nns la Reuue gén. des Sciences da 30 janvier 18'J9. 



