784 



D' HEXRI HARTMANN — [{EVUE ANNUELLE DE CHIRURGIE 



de I0.I37 ouvriers, dont 13.580 femmes. Il a dimi- 

 ■ué depuis quelques années dans une assez forte 

 proportion, le recrutement des ouvrières ayant été 

 suspendu pendant près de quinze ans. 



La consommation totale du tabac a toujours été 

 cependant en augmentation; mais la faveur du 

 public a négligé les cigares, dont la fabrication à 

 la main exige un nombreux personnel, pour se 

 porter sur des produits comme le scaferlati et les 

 cigarettes (Bg. 5) qui se font mécaniquement. 



Les graphiques de la figure .'> montrent les varia- 

 lions delà vente des différents produits depuis 1801. 

 La courbe des recettes indique que le bénéfice du 

 monopole des tabacs augmente constamment. En 

 1897, on a vendu 37.388. 179 kilos de tabac pour 

 tme somme de 393.244.281 francs. Le bénéfice net 

 a été de 323.597.720 francs. 



Le taux moyen des salaires pour une journée de 

 10 heures a été, en 1897, de 5 fr. 32 pour les 

 ouvriers, et de 3 fr. 39 pour les ouvrières. A Paris, 

 ce taux dépasse 6 francs pour les hommes et 4 fr. 

 pour les femmes. 



.\u point de vue de l'hygiène des ateliers, cer- 

 tains auteurs, évidemment peu informés, n'ont pas 

 craint de parler de » l'état de santé déplorable 

 auquel sont condamnés les gens qui passent leur 

 vie dans les manufactures de tabac, en dépit des 

 précautions qu'on peut prendre pour les garantir 

 des émanations pernicieuses de la nicotine ». Les 

 conditions hygiéniques du travail dans les ateliers 



où l'on manipule le tabac sont absolument les 

 mêmes que dans toute industrie, à cela près que 

 l'amélioration du bien-être des ouvriers est l'objet 

 des soins constants de l'Administration, dans Us 

 limites oii la renferment les crédits votés par le 

 Parlement. 



Ouantaux prétendues émanations de la nicotine, 

 il suftit, pour en faire justice, de citer cette consta- 

 tation de M. Schlœsing, consignée dans le Mémorial 

 des Manufactures de l'Etal : le taux de nicotine d'un 

 échantillon de tabac, conservé pendant 18 ans, a 

 varié durant tout ce temps de 2,44 7,, à 2,34 %,. 



A la torréfaction, opération la plus favorable dt^ 

 toutes au dégagement de la nicotine, puisque le 

 tabac y est porté à une température voisine de 100°, 

 le taux de nicotine ne diminue pas de 0,1 "/„ du 

 poids du tabac. Cette perte, proportionnellement 

 insignifiante, pourrait avoir des effets pernicieux, 

 par suite de la grande quantité de tabac passant au 

 torréfacteur; mais l'air qui se charge de vapeurs 

 nicotineuses est aspiré par une cheminée spéciale, 

 et ne peut vicier l'atmosphère des ateliers. 



En résumé, sans prétendre que les ateliers des 

 manufactures de tabac soient installés dans les 

 conditions idéales, on peut affirmer qu'ils sont éta- 

 blis dans des conditions très convenables et qu'ils 

 pourraient servir de modèle à bien des industries. 



A. Leheup, 



Ingénieur des Manutaclures de l'Etal. 



REVUE ANNUELLE DE CHIRURGIE 



Comme dans nos précédentes revues, nous expo- 

 serons successivement un certain nondjre de ques- 

 iions d'ordre général, abordant ensuite le résumé 

 <li'S travaux publiés au cours de l'année sur la 

 ■chirurgie de divers organes. 



I. 



Qlestions générales. 



§ 1'=''. — Asepsie et antisepsie. 



La question de l'asepsie opératoire reste toujours 

 «îine des plus importantes de la Chirurgie. Comme, 

 malgré des précautions en apparence minutieuses, 

 on voit encore survenir de temps à autre des acci- 

 <lents septiques, on a cherché le point de déjjarl de 

 ces infections, on a incriminé en particulier les 

 mains de l'opérateur et la projection de parti- 

 «ides de salive sur le champ opératoire. 



Contre l'infection manuelle, les chirurgiens alle- 

 mands ont préconisé des gants en filoselle, gants 

 »iui, au dire de Berger, sont dangereux, car ils lais- 

 seraient passer, bien que cela paraisse paradoxal, 



plus de microbes qu'il n'y en a à la surface de la 

 peau. Les gants en caoutchouc seraient parfaits 

 s'ils ne se déchiraient souvent, ce qui est alors 

 dangereux, la peau devenant très vite septique 

 sous ces gants par le fait de la sudation (jui amène 

 à sa surface les microbes contenus dans sa pro- 

 fondeur. 



Pour éviter l'infection des plaies par la salive, 

 Mikulicz a conseillé l'emploi de masques. Le pro- 

 fesseur Berger, qui a adopté cette pratique, se sert 

 d'un masque qui recouvre l'extrémité ilu nez, les 

 narines, la bouche, la barbe et le devant du cou. 



Toutes ces précautions nous semblent un peu 

 exagérées, et actuellement nous nous en tenons au 

 lavage fréquent des mains pendant le cours d'une 

 opération, ayant soin de ne jamais parler avant 

 d'avoir terminé. 



,ï 2. — Anesthésie. 

 A ditfi'rentes reprises, nous avons eu l'occasion 

 de parler des divers modes d'anesthésie dont 



