792 



BIBLIOGRAPHIE — ANALYSES ET INDEX 



M. Mourlot effectue dans un même creuset soit la pré- 

 paration d'un sulfure, lorsqu'il chauffe, par exemple, le 

 sulfate correspondant avec du charbon, qui le réduit, 

 soit la destruction ou la volatilisation de ce sulfure, 

 lorsqu'il insiste sur l'intensité de la chaleur ou sur la 

 durée pendant laquelle il la fournit. Les sulfures de 

 manganèse, d'aluminium, de magnésium, fondent au 

 creuset électrique sans se volatiliser; au contraire, les 

 sulfures de zinc, de cadmium, de plomb, d'étain, se 

 volatilisent; le sulfure de zinc, volatil à ces hautes 

 températures, se dépose dans les régions moins chaudes 

 sous forme de wurtzite. 



Le travail de M. Mourlot a précisé les notions acquises 

 sur les sulfures. Il a fait voir que plusieurs d'entre eu.x, 

 préparés d'abord à l'état amorphe, peuvent cristalliser. 

 Certains d'entre eux, comme ceux de magnésiun et de 

 manganèse, acquièrent aux températures élevées de 

 l'arc électrique une densité plus grande que leur densité 

 habituelle ; malgré ce changement de densité, la chaleur 

 que dégage, dans les acides, l'une ou l'autre de ces 

 variétés, est la même dans les deux cas. 



LÉON Pigeon, 



Professeur adjoint à l'Université do Dijou. 



3° Sciences naturelles 



Boii-ivaut i Auguste}. — Recherches sur les Orga- 

 nes de remplacement chez les Plantes. Thèse de 

 ta Fiiculté des Sciences de Paris.) — / brochure in-S" 

 de 100 pages avec 5 planches et 16 figures. Masson et C", 

 éditeurs. Paris, 1890. 



Par cultures en solution ou sur terre tamisée, l'auteur 

 a étudié expérimentalement les différentes phases de 

 remplacement d'un organe détruit par un organe ana- 

 logue. Les individus blessés ont été comparés à des 

 échantillons intacts de même espèce et de même âge. 

 La destruction de la racine principale a pour effet de 

 produire un système radicellaire plus développé que si 

 la plante était' restée intacte. Les radicelles de rempla- 

 cement modifient leur structure en augmentant le 

 nombre de leurs faisceaux primaires et des vaisseaux 

 qui les constituent; les formations secondaires sont en 

 outre plus abondantes et plus précoces. 



En définitive, la radicelle de remplacement a une 

 structure qui ressemble plus à celle d'une racine prin- 

 cipale qu'à celle d'une radicelle ordinaire. 



En ce qui concerne la tige, les résultais sont analo- 

 gues : le rameau latéral de remplacement à qui in- 

 combe la fonction de tige principale crée une structure 

 corrélative. 



Le chapitre relatif au remplacement des feuilles par 

 les tiges indique aussi d'une façon détaillée le résultat 

 anatomique de la mutilation. Quand on enlève les feuil- 

 les d'une plante on voit nettement augmenter la colo- 

 ration verte des tiges; les tissus chlorophylliens sont 

 plus abondants et le nombre des stomates s'accroît. 

 C'est le résultat d'un balancement organique qui est im- 

 posé à la plante par les conditions désavantageuses aux- 

 quelles on la soumet. On peut dire, en résumé, qu'une 

 mutilation mécanique impose, plus ou moins, à la par- 

 tie restante, de suppléer à la fonction qui appartenait à 

 la partie enlevée. Celle-ci modifie sa structure dans une 

 mesure variable, parfois très accentuée. 



Comme l'indique M. Boirivant, les lésions du végétal 

 sont parfois trop importantes pour que les individus 

 blessés atteignent un développement comparable à celui 

 des plantes" témoins. Il eût été intéressant d'aborder 

 un peu cette partie de la question, en l'envisageant au 

 point de vue de la biologie générale. Les résultats dans 

 cette ligne eussent été variés et peut-être d'une certaine 

 importance philosophique. 



L'auteur s'était proposé une étude morphologique 

 qui a été bien conduite et qu'on lira avec intérêt. 



Edmond Gain, 



Maître de Conférences 

 i la Faculté des Sciences de Nancy. 



Bousquet ^Fe^nand), Préparateur des Traraux prati- 

 ques de Chimie à la Faculté de Médecine de Paris. — 

 Recherches cryoscopiques sur le Sérum san- 

 guin. La Plasmolyse et l'Isotonie chez les êtres 

 vivants. • — 1 ml. in-S'\ de 136 pages. E. Bernard et 

 C", éditeurs. Paris, 1899. 



Dans son développement régulier, la Physico-Chimie 

 pénétre peu à peu la Biologie; nous la voyons aborder 

 l'étude des milieux liquides de l'organisme. Il faut 

 savoir gré à M. F. Bousquet de nous avoir donné, dans 

 sa thèse inaugurale, une monographie bien faite où se 

 retrouvent un exposé complet de la question, en même 

 temps qu'un lot important de recherches originales. 

 Le chapitre premier est consacré aux généralités de 

 la cryoscopie; puis viennent les applications à la Bio- 

 logie, les travaux des botanistes (Traube, de Vriesi, 

 l'action de l'eau et des solutions salines sur les glo- 

 bules sanguins, les applications de la cryoscopie à 

 l'étude de la tension osmotique des liquides de l'orga- 

 nisme et spécialement du sérum sanguin. Signalons 

 une bonne élude de l'abaissement du point de congé- 

 lation du sérum des diverses espèces et, chez le même 

 individu, du sérum prélevé dans diflérents territoires 

 vasculaires à l'état normal ou au cours des procès pa- 

 thologiques. C'est ici que se placent les résultats qui 

 appartiennent en propre à l'auteur. 



Ces résultats établissent que la tension osmotique 

 présente, dans le sang pathologique, de grands écarts 

 [\:= — 0,49 à — 1,04) ; mais aucune loi bien nette ne 

 parait se dégager des valeurs trouvées. 



Nous en dirons tout autant des travaux de Koranyi, 

 Fisch, Kovacs et autres auteurs, sur l'application de la 

 pression osmotique h la formation de la lymphe, à l'ex- 

 crétion de l'urine, à l'absorption intestinale, etc., etc. 

 C'est à bon droit que l'auteur leur fait une large 

 place dans sa thèse : car ces tentatives sont d'un grand 

 intérêt et méritent d'être suivies avec persévérance. 

 Mais ce ne sont encore que des tentatives; aucune 

 conclusion saillante n'apparaît, pour le moment. 



Koranyi, par exemple, aboutit, au terme d'un travail 

 très consciencieux, à cette affirmation qui n'est peut- 

 être pas très neuve, à savoir que la tâche principale du 

 rein consiste à maintenir constante la composition du 

 sang. 



On aurait tort cependant, en mettant en parallèle 

 l'effort déployé elles résultats acquis, de dédaigner ces 

 tentatives. Elles semblent avoir établi que les phéno- 

 mènes physiologiques, tels que l'excrétion urinaire, ne 

 sont pas sous la dépendance exclusive de la pression 

 osmotique; mais, d'autre part, ce facteur parait bien 

 avoir un rôle dans ces phénomènes complexes, et c'est 

 à définir ce rôle qu'il faudra s'attacher désormais; car 

 on pressent qu'il y a là un chapitre nouveau de Phy- 

 sico-Chimie à éclairer par des travaux nombreux et 

 bien faits. 



Ce n'est pas exagérer le mérite de M. E. Bousquet 

 que de classer sa thèse parmi ces travaux : elle en est 

 digne à tous égards et par la mise au point de la ques- 

 tion et par l'eltort personnel qu'elle révèle. 



Ajoutons qu'un grand nombre de renseignements 

 pratiques et une longue bibliographie de ce sujet encore 

 peu connu, complètent heureusement cette mono- 

 graphie. D'' L. HUGODNENQ, 



Professeur à la Faculté de Médecine de Lyon, 

 Membre correspondant de l'Académie de Médecine. 



4° Sciences médicales 



Itard (L.), Professeur à la Faculté de médecine de Lyon. 



— Précis d'Anatomie pathologique (2= édition). — 



1 vol. in-l2de 804 pages avec 12o figures. (Prix ; 8 /;■.) 



G. Masson et C'", éditeurs. Paris, 1899. 



M. Bard considère le Précis d'Anatomie pathologique, 

 dont il vient de faire paraître une 2'' édition, plutôt 

 (i comme un manuel propre à servir de guide aux 

 observations personnelles de chacun « que >< comme "un 

 résumé d'Anatomie pathologique destiné à la prépara- 



