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H. LECOMTE — L'AGRICULTURE AUX ANTILLES FRANÇAISES 



1897. 

 1898. 



EXPORTATION 



C.927 kilogs 

 5. 936 — 



1899. 

 1900. 



EXPORTATIO 



24.21G kilogs 

 8.465 — 



Les prix de vente sont très différents suivant qu'il 

 s'agit de la vanille ou du vanillon. Ce dernier, qui a 

 une odeur prononcée d'héliotrope, n'atleinl que des 

 prix très peu élevés. 



m. — Plantes tinctoriales. 



SI. — Rocou. 



Le Hocouyer [Bixa OrcHaiia L.), de la famille 

 des Bixacées, est un arbuste qui peut atteindre o mè- 

 tres de liauteur et dont les graines sont recouvertes 





Fig. i:i. 



Exjiovlution do rocou de In Guudcloiipe, 

 de 1850 à 1900. 



d'une substance rouge appelée rocou. Cette subs- 

 tance est encore employée dans la teinture unie et 

 dans l'impression; elle donne des nuances allant 

 du saumon clair à l'orange, qui résistent au savon, 



maisneprésenlentmalheureusementpasunegrande 

 solidité ;i la lumière. 



La Guadeloupe a produit des quantités considé- 

 rables de rocou de 1870 à I8!)0 ^lig. i3j ; nous avons 

 eu, en 181)8, l'occasion de visiter une des dernières 

 usines à rocou de la Guadeloupe, à (iourbeyre, près 

 de Basse-Terre '. 



A la Martinique, cette culture n'existe pas, du 

 moins comme culture industrielle. 



' D"aprèsce qu'en dit le P. Labat T. 1. p. 84), le rocoiiyer 

 devait ftre partout cultivé aux Antilles à la fin dn 

 xvii« siècle. Les Caraïbes s'enduisaient la peau tous les 

 jours d'une peinture faite de rocou mélangé à de l'huile de 

 «arapa (c'est-à-dire palma-christi ou ricin). 



§ 2. — Indigo. 



L'indigo est une matière colorante que tout le 

 monde connaît de nom, dont peu de personnes 

 connaissent exactement le mode de préparation, et 

 qui échappe, presque complètement, à la produc- 

 tion agricole de nos colonies. 



h' Indigo fera tinclovia L. est un petit arbrisseau 

 bisannuel qui ne contient pas l'indigo tout formé; 

 la plante renferme seulement un glucoside, Tindi- 

 can, qui, par la fermentation, se dédouble en indi- 

 gotine, principe colorant de l'indigo, et en indiglu- 

 cine. Si elle est très ingénieuse dans son prin- 

 cipe, cette préparation est encore très primitive 

 dans ses procédés. La production de l'indigo est 

 actuellement concentrée surtout dans les Indes 

 anglaises. Cependant, depuis 1889,1a Martinique en 

 exporte quelque peu, car des cultures ont été entre- 

 prises' dans cette colonie parlessoinsde M. Thierry, 

 ancien directeur du .lardin botanique de Saint- 

 Pierre, qui nous a fait voir de l'indigo de bonne 

 qualité. 



§ 3. — Campêche. 



Lecampêche(/7œ'«3<i/o.vj7o« caijijicclnuumii L.), de 

 la famille des Légumineuses, est un arbre de petite 

 taille dont le tronc, rarement plus gros que la cime, 

 porte des rameaux flexueux, étalés, cylindriques 

 et couverts de ponctuations; suivant les endroits 

 où on le cultive, il porte des épines ou bien en est 

 dépourvu. Sous l'influence de l'air et de l'humidité, 

 le cœur du bois acquiert une coloration rouge- 

 noirâtre, du moins à l'extérieur. 



La Guadeloupe fournit du campêche en assez 

 grande quantité. Les premières exportations 

 signalées par les statistiques datent de 1848 et elles 

 ne s'élevaient qu'à 2.500 kilogs; mais elles ont pris 

 peu à peu de l'importance, pour diminuer cependant 

 depuis quelques années. 



EXPORTATION MOYENNE 



ANNÉES par année 



1817-1850 85.000 kilogs. 



1851-1860 350.000 — 



1861-1870 195.000 — 



1871-1880 1.140.000 — 



1881-1890 3.020.000 — 



1891-19IIII 4.530.000' — 



' !■ On a fait autrefois beaucoup d'indigo dans la paroissr 

 du Macouba. 11 n'y a ni ruisseau ni rivière où l'on ne trouve 

 des indigoteries, c'est-à-dire des bacs ou cuves de maçon- 

 nerie bien cimentées où l'on met en digestion la plaiili' 

 dont on tire cette couleur. ■> IVouvrau yoyaija aux Inlf^ 

 d' Amérique, t. 1, p. 90. 



« L'Indigo se vendait aux Isles du Vent en 1694 depuis 

 trois livres dix sols jusqu'à quatre livres la livre, selon la 

 beauté et le nombre des bâtiments qui étaient en charge. Je 

 l'ai vu depuis bien au-dessous de celui-là; quoi qu'il en soit, 

 l'habitant ne laisserait pas de faire un profit bien considi- 

 rable, (|uand il ne le vendrait ([ue quarante sols la livre, 

 parce qu'il faut bien moins d'attirail et de dépense pour celle 

 uianufacture que pour une sucrerie. » 



'- Les exportations dès les premières années de cette pé- 



