278 



D. ZOLLA. — I.F.S RRSSOUKCES AGRICOI.ES DR LA FRANCE 



la fable : « Attendons la fin ». Tel un chronomètre 

 dont les rouages compliqués ont été laborieuse- 

 ment agences pour la précision, mais dont la 

 Miaiche ponctuelle dépend forcément du grais- 

 sage des organes et de la tension du ressort, 

 l'organisation industrielle de l'Allemagne, pour 

 se maintenir [)uissante et forte, comme nous 

 l'avons connue avant cette guerre, aurait besoin 

 d'être remontée autrement que par des menaces 

 et des rodomontades. La prolongation des hos- 

 tiliti's et du blocus, en même temps f(n'nne 

 diplomatie maladroite agissant au rebours du 

 droit et de la civilisation, ce sont là autant d'élé- 

 ments pour aggraver la crise qui s'annonce, et sa 

 sidérurgie, en particulier, dont le rang était 

 presque prépondérant dans le monde, sera forte- 

 ment atteinte, et pour longtemps, car elle sera 



privée désormais des énormes bénéfices qu'elle 

 tirait de l'exportation à outrance de ses produits 

 et suitoul de l'appui moral et mi''me effectif d'un 

 Ciouvernement respectable et resj)ecté qui faisait 

 sa force. Déjà nous lisons dans le numéro du 

 15 février dernier du Slahl und hli.sen, levue de 

 M. Schrôdter, sous la signature de M. Beunier : 

 (1 La situation de la métallurgie allemande est 

 loin d'être brillante, contrairement à ce qu'on 

 prétend ici ou là, car elle doit faire face à des 

 difficultés continuelles qui ne peuvent être 

 vaincues qu'à force d'énergie et d'esprit d'en- 

 treprise )'. 



Emile Demeage. 



LES RESSOURCES AGRICOLES DE LA FRANCE 



1. 



La l'iuiDLcrio.v i;x lOl'i 



Quelques chiffres suffisent pour prouver que 

 les prodigieuses ressources fournies par la cul- 

 ture du sol nous protègent sans difficulté contre 

 la disette ou même contre une hausse inquié- 

 tante des prix. 



Les relevés de la douane permettent de savoir 

 très exactement quelles f|uantités nous impor- 

 tons de l'étranger et de nos colonies pour parer 

 notamment à l'insulfisance de la jxoduction 

 nationale. Eh bien I en ce qui concerne les ob- 

 jets d'alimentation, voici le poids des denrées 

 importées de lyiO à 191.j : 



Kn millions de quintaux 



lyiO l'Jll ■ 1912 1013 nil'i 



Objets il'alimenlation /( i 04 l^() 55 52 



Le chilfre f[ui se rappoite à l'annc'e 1914 est 

 moins idevé que celui de l'.ii.3 et de 1911. Or, si 

 les ressources agricoles <1(! la h'rance n'avaient 

 pas été suffisantes, il est claii' que le commerce 

 eût immédiatement multiplié ses acdiats pour 

 satisfaire aux besoins de la consommation inté- 

 rieure. .Nos relations par mer n'ayant jamais été 

 interrompues, les importations se seraient ac- 

 crues rapidement dès l'ouverture des hostilités. 

 Rien de pareil ne s'est produit, c'est l'évidence 

 même, et Ion peut admettie, a la seule inspec- 

 tion de notre tableau, ([ue nous sommes en état 



de subsister, sans avoir à redouter le rationne- 

 ment alimentaire imposé par la nécessité à la 

 population germanique. 



(^uand on entre dans le détail, il est visible que 

 les chiffres globaux cités plus haut ne masquent 

 pas des insuffisances relatives à certaines denrées 

 alimentaires. Voici par exemple les importations 

 jiiincipales en millions de quintaux: 



Importations (c"^^ spécial) 



Céréates . 



Riz 



Karlneux 

 Sucres . . 

 Mcstlaux 

 Viandes. 

 (iMifs .. . 

 l'oissons, 



igio 



lO 



2,8 



4.1 

 ..4 

 0.6 

 o. I 

 0,2 

 I . I 



Comparées simplement aux importations 

 de 191.-i, les entrées de 191'i ne révèlent nulle- 

 ment un(; insuffisance relative des récidtes ou de 

 la productir)n. C'est là un moyen indirect mais 

 très sûr d'ajiprécier l'étendue de nos ressources 

 et de prouver que ces dernières sont parfaite- 

 ment normales. 



Quand on a recours aux évaluations directes, 

 les résultats obtenus ne sont pas différents. 



