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LES FAITS. 



les produits qu'il est chargé de brûler; il est absorbé par le protoplasma, 

 et là sans doute s'accomplissent, dans des réactions simultanées com- 

 plexes, les phénomènes que nous dissocions pour les saisir plus claire- 

 ment. 



C'est pour cette oxydation des produits ultimes et pour la production 

 de chaleur ou de mouvement que l'oxygène est nécessaire. 



Il est aussitôt dépensé que reçu; il ne s'accumule pas et dès qu'il 

 cesse d'être fourni, les réactions normales de la cellule sont arrêtées 

 tandis que les autres aliments s'accumulent dans la cellule et sont em- 

 ployés peu à peu; et s'ils cessent d'être apportés, la cellule continue 

 néanmoins à fonctionner normalement pendant un temps assez long-. 

 C'est pour cela que la Respiration constitue sous un certain rapport une 

 fonction distincte de l'assimilation des aliments. 



les cartilages, etc. Au contraire, la 

 substance nerveuse grise, les os, les syn- 

 oviales, beaucoup de glandes, les plas- 

 mas lymphaticiue et sanguin restent 

 bleus, et par suite sont des milieux oxy- 

 dants. 



Quant aux muscles, ils sont d'un bleu 

 pâle. Cette condition intermédiaire se 

 comprend, car ces organes sont réduc- 

 teurs à l'état de re|5os et oxydants à l'é- 

 tat de contraction. 



Des chimistes compétents contestent 

 ces conclusions et pensent que les subs- 

 tances en question se forment dans les 

 cellules sans oxydation, mais sans réduc- 

 tion non plus et par simple hydratation. 



KossEL (82) a montré que la xanthine 

 etV hypoxanthine Tpenvent être considérées 

 comme des produits d'oxydation de la 

 nucléine. Nous avons vu, en effet, (p. 51, 

 note.) qu'il trouve dans l'acide nucléique 

 deux bases, la guanine et Vadénine, unies 

 à un acide phosphore ; la première con- 

 tient très peu d'oxygène, et la seconde 

 n'en contient pas du tout. Or Thypoxan- 

 thine et la xanthine en dérivent par sim- 

 ple oxydation que l'on peut produire ex- 

 périmentalement. 



La simple inspection des formules mon- 

 tre ces rapports. 



\ Adénine C'' H^ Az*, Az H 



( Ily poxanlhine C'' H^ AzS O 



\ Giianine C'^H^ Az''0, AzH 



/ Xanthine C^ H^ Az^O, O 



L'adénine est particulièrement intéres- 

 sante en ce qu'elle paraît exister réelle- 

 ment partout oi^i il y a de la nucléine et 

 ne pas être un produit artificiel de dé- 

 doublement. 



KossEL admet que ces bases font partie 

 intégrante de la molécule de nucléine, 

 parce (^u'il les obtient avec elle dans ses 

 précipités. Mais cela s'explique suffisam- 

 ment par le fait qu'elles précipitent dan s les 

 mêmes conditions. Elles peuvent fort bien 

 être liées non à la nucléine mais aux 

 substances globuliniques en solution dans 

 le suc nucléaire et à titre de produits de 

 désassimilation de ces substances. Cela 

 expliquerait pourquoi les nucléines des 

 organes où la substance albuminoïde est 

 morte ou à l'état de vie latente, comme 

 le lait ou l'œuf non incubé, n'en donnent 

 pas. Toutes ces questions sont encore 

 pleines d'obscurités. 



