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L. 3IARCHIS — LE PREMIER CONGRÈS INTERNATIONAL DU FROID 



La création de champs magnétiques puissants, au 

 moyen de simples boijines refroidies et parcourues 

 par des courants très intenses, permet d'atteindre 

 l'atome, de le transformer et de modifier ses mou- 

 vements. C'est 2)ourquoi la 1'° Section du Congrès 

 a adopté les vœux suivants qui ont été présentés 

 par MM. Jean Perrin, Mathias et Kammerlingh 

 Onnes : 



A. Étant données l'importance extrême qui s'atta- 

 cherait à la modification des atomes, et la possibi- 

 lité d'y arriver par un champ magnétique intense 

 (possibilité que le phénomène de Zeeman démontre 

 déjà), le Congrès émet le vœu que les nations s'unis- 

 sent pour la réalisation d'un grand électro-aimant 

 sans fer dont une forte réfrigération augmenterait 

 l'efficacité; 



B. Étantdonnés l'admirable outillage scientifique 

 du Laboratoire cryogène de Leyde et l'accueil gra- 

 cieux fait antérieurement par M. le professeur 

 R. Onnes aux travailleurs de toutes les nations; 



Les physiciens présents à la 1' "' Section du Congrès 

 du Froid expriment le vœu : 



Que les Pouvoirs publics des États représentés 

 au Congrès donnent des facilités pécuniaires pour 

 permettre aux physiciens de poursuivre au Labo- 

 ratoire cryogène de Leyde des travaux relatifs aux 

 propriétés physiques des corps aux très basses 

 températures. 



C. 1" Le Congrès émet le vœu qu'on fonde une 

 Association internationale pour favoriser les éludes 

 scientifiques et autres, association ayant son centre 

 à Paris et qui, tout en fortifiant les centres de tra- 

 vail déjà spécialisés, poursuivrait l'étude du 

 domaine entier du froid. 



2° Etant donné l'intérêt capital qui s'attache à la 

 poursuite et à la coordination des travaux scienti- 

 fiques dans le domaine des basses températures, le 

 Congrès émet le vœu que le Bureau de la Section A 

 soit chargé de poursuivre la constitution d'une 

 Association permanente internationale, en vue de 

 l'élude de toutes les questions scientifiques rela- 

 tives aux basses tempèralures. 



II. 



Matériel frigùrifique. 



Dans les entrepôts où l'on conserve actuellement 

 par le froid les denrées alimentaires, les basses 

 températures sont obtenues par la vaporisation des 

 gaz liquéfiés suivants : ammoniaque, anhydride 

 sulfureux, anhydride carbonique, chlorure de 

 méthyle. Le passage de l'agent frigorifique de 

 l'état de vapeur à l'état de li(inido peut se faire : 



a) Soit par l'intermédiaire d'une pompe de com- 

 pression (Machines à com])ressioii); 



il) Soit par l'intermédiaire d'un dissolvant, tel 

 que l'eau (Machines à absorpliiui). 



Dans les machines à compression, qui sont 

 actuellement les plus répandues dans l'industrie 

 frigorifique, le gaz liquéfié dans le condenseur ou 

 liquéfacteur passe, par un robinet régleur, dans le 

 réfrigérant ou évaporateur. 11 est alors réduit en 

 vapeurs par la pompe, qui aspire ces vapeurs, les 

 comprime et les fait passer à l'état liquide dans le 

 condenseur. 



Dans les machines à absorption, il existe aussi 

 un liquéfacteur en relation avec le réfrigérant par 

 un robinet de réglage. Mais le compresseur, pompe 

 aspirante et foulante, est remplacé : 



a) D'une part, par un absorbeur dans lequel les 

 vapeurs venant du réfrigérant, en fait ici les va- 

 peurs d'ammoniaque, se dissolvent dans l'eau; 



h) D'autre part, par une chaudière dans laquelle 

 la dissolution ammoniacale chauffée émet des va- 

 peurs d'ammoniaque; celles-ci vont se condenser 

 de nouveau dans le liquéfacteur. 



L'effet utile d'une telle machine, ou sa puissance 

 frii/ori/iqiie, est égal à la quantité de chaleur 

 absorbée au réfrigérant pendant un temps déter- 

 miné, ou, comme on dit quelquefois, à la quantité 

 de froid dégagée dans ce réfrigérant pendant le 

 même temps. 



Comme l'a fait remarquer M. Barrier, cette puis- 

 sance varie dans des limites étendues avec les 

 températures de l'agent frigorifique au condenseur 

 et au réfrigérant. La définition de ces températures 

 permet seule de comparer exactement les oftVes de 

 machines faites par les divers constructeurs et 

 d'éviter toute contestation dans les contrats et 

 échanges commerciaux. 



D'autre part, les différents pays adoptent des 

 unités différentes pour exprimer cette puissance 

 frigorifique. En France et en Allemagne, on exprime 

 la puissance frigorifique par le nombre de calories- 

 kilogrammes absorbées ou de frigories-kilogrammes 

 (calories négatives) dégagées pendant une heure. 

 En Angleterre et aux États-Unis, on considère de 

 préférence la puissance frigorifique par journée de 

 vingt-quatre heures et on l'exprime en tonnes fri- 

 gorifiques ". mais la tonne frigorifique anglaise vaut 

 81.30U frigories-kilogrammes, tandis que la tonne 

 frigorifique des États-Unis ne vaut que 72.600 fri- 

 gories-kilogrammes. Enfin, aux États-Unis, les 

 architectes et les ingénieurs-conseils expriment 

 souvent les puissances frigorifiques des machines 

 en gallons-degrés par minute, la température du 

 réfrigérant étant égale à 10 Fah. ( — 23°, 3) ; une 

 telle unité vaut 110,26 frigories-heure. 



Il serait très utile d'adopter, pour la puissance 

 frigorifique et pour les diverses grandeurs que l'on 

 doit considérer dans l'industrie du froid, un sys- 

 tème d'unités parfaitement coordonné, comme cela 

 a lieu dans l'industrie électrique. 



