BIBLIOGRAPHIE 



ANALYSES ET INDEX 



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de conclure à un anticyclone ayant son centre au 

 pôle Sud : la dinv-ronce que présenterait le pôle Sud 

 avec le pôle Nord tiendrait assez naturellement à la 

 présence d'une masse continentale au pôle Sud, et 

 l'anticyclone serait d'origine thermique. 



Le niaximuni de pression au pôle ne s'étendrait 

 d'ailleurs qu'à une assez faible épaisseur d'atmosphère, 

 et plus haut existerait une dépression. Il faudrait, pour 

 conclure, avoir des notions plus précises que n'en ont 

 encore donné les voyages de reconnaissance à partir de 

 la Diseovery, sur les vents régnants plus au Sud, et 

 sur la variation de pression comparée à l'augmentation 

 d'altitude. 



Parmi les Mémoires de ce premier volume, citons 

 encore la discussion, par M. C. ï. R. Wilson, des 

 observations d'électricité atmosphérique. Le potentiel 

 à « o pieds » au-dessus du sol s'est constamment trouvé 

 positif, comme aux latitudes moyennes (on n'a eu que 

 t( jours de potenliel néi;alif). Le gradient de potentiel 

 a été, en moyenne, de 40 à GO volts par mètre, c'est- 

 à-dire plus faible qu'en Europe. En ce qui concerne sa 

 variation diurne durant les trois mois d'été, il y a un 

 minimum très net vers midi, et un maximum quand le 

 soleil est le plus bas sur l'horizon. Pour la variation 

 annuelle, maxijnum en décembre, minimum en juin 

 ou juillet, et peut-être un minimum secondaire en 

 mars ou avril. Les phénomènes d'électricité atmo- 

 sphérique ne paraissent pas influencés par les aurores 

 australes, qui ont été soigneusement observées, et qui 

 agissent, au contraire, nettement sur le magnétisme 

 terrestre. 



Le volume relatif aux observations physiques com- 

 prend cinq chapitres : observations de marées dans 

 les régions antarctiques, observations du pendule, 

 tremblements de terre, observations des aurores en 

 1902-1903, observations magnétiques antarctiques. 

 L'intensité de la pesanteur au quartier d'hiver de la 

 (< Discovery " est, en combinant toutes les observations, 

 982, 985, nombre un peu supérieur au nombre théo- 

 rique : 982, 963 que donnerait la formule d'Helmert. 

 Les observations magnétiques absolues ont été faites 

 dans une petite hutte établie en terre ferme au cap 

 Armitage, au voisinage du quartier d'hiver. On les a 

 répétées souvent de 19U2 à 1904. On a fait de nombreuses 

 mesures en divers points du continent antarctique, 

 dans les voyages de reconnaissance. Enfin, l'on s'est 

 servi, pour réduire les observations, de la comparaison 

 avec les observations continues qui se sont poursuivies 

 durant le même temps à Christchurch, en Nouvelle- 

 Zélande. 



L'exploration magnétique du Continent ou de 

 l'Océan avait pour principal objectif de fixer la position 

 du pôle magnétique Sud. On n'a pas abordé ce pôle 

 même; mais, en étudiant les isogones au voisinage, on 

 arrive à la conclusion que ce pôle est situé au voisi- 

 nage de 71°o0' S. de latitude et lo6°20' E. de longitude. 

 L'étude des isoclines conduirait, pour les coordonnées 

 du pôle Sud, aux valeurs 72° ol' pour la latitude, 

 lo6''2a' E. pour la longitude. 



Les deux volumes sont illustrés de cartes, de photo- 

 graphies, de reproductions de dessins à la plume 

 (dessins de nuages), de figures en couleurs donnant 

 les phénomènes de halos, enfin de très belles planches 

 qui représentent les aspects des aurores australes. 

 Bernard Brunhes, 



Directeur de l'Observatoire du Puy-de-Dôme. 



W'ernîcke (Gustave), Ingénieur. — Elektrotech- 

 nische Messungen und ilessinstrumente ^.Meslres 



ET INSTRUMENTS DE MESURES ÉLECTROTECH.NMQUES). — 1 VOi. 



in-S" de 138 page.-i, avec 92 figures. [Prix : 6 fr. 25.) 

 A" 13 (te i'« Èleklrolechnik in E inzel-Darstellungen ». 

 F. Vie^yeg und Sohn, éiliteurs. Braunschweig, 1909. 



Ce petit ouvrage donne des indications sur la mesure 

 du courant, de la tension et de la conduction, de la 

 résistance, de l'induction et de la capacité, ainsi que 

 des grandeurs magnétiques. Les méthodes et instru- 



ments de mesure usuels dans la pratique électrotech- 

 nique sont seuls traités. Pour les instruments, l'auteur 

 s'est étendu surtout sur les propriétés et le mode d'em- 

 ploi, en réduisant au strict nécessaire les détails sur 

 la construction. 



Lorsqu'on mesure de très faibles courants ou ten- 

 sions, il arrive fréquemment qu'on croit devoir se ser- 

 vir d'instruments très sensibles, mais incommodes, 

 alors que des instruments plus commodes seraient 

 encore utilisables dans la plupart des cas. Pour cette 

 raison, l'auteur s'est attaché à indiquer, à propos 

 de chaque instrument, la sensibilité maximum pour 

 laquelle il est ou peut être construit. 



Schryver (S. B.), Maître de Conférences de Chimie 

 physiologique à Universily Collège, Londres. — The 

 gênerai characters of the Proteins. — i vol. in-S" 

 de Sdpages. [Pri.x : 3 /';•. 25.) Longnmns, Green andC°, 

 éditeurs. Londres, 1909. 



Deux biochimistes bien connus, M.M. R. H. Aders 

 Plimmer et F. G. Hopkins, publient à Londres, en une 

 série de petits volumes cartonnés de 60 à 100 pages, 

 des monographies fort intéressantes sur les divers 

 sujets qui sollicitent l'attention des chimistes physio- 

 logistes. Il ne manque pas de raisons pour justifier 

 celte publication, peut-être plus utile ici que dans 

 toute autre discipline. La Biochimie évolue aujourd'hui 

 si rapidement, elle est cultivée par tant de savants 

 que les travaux s'accumulent, les points de vue chan- 

 gent, les idées foisonnent et il est pratiquement impos- 

 sible de les enfermer dans le cadre forcément limité 

 d'un traité didactique, que les longueurs de la rédac- 

 tion exposent à l'inconvénient de ne refléter jamais 

 qu'imparfaitement l'état actuel de la science. 



Dans sa monographie, M. Schryver a laissé systéma- 

 tiquement à l'écart tout ce qui a trait à la physico- 

 chimie des colloïdes; elle fera l'objet d'un volume spé- 

 cial. 



Par contre, son travail nous donne, en un résumé 

 bien fait, le tableau des propriétés physiques et chi- 

 miques des substances protéiques : solubilité, précipita- 

 tion par les sels, coagulation par la chaleur, séparations 

 par fractionnement. Quelques notions historiques inté- 

 ressantes, trop souvent négligées ailleurs, nous per- 

 mettent de i-emonter jusqu'à l'origine des méthodes 

 aujourd'hui classiques et dont beaucoup d'entre nous 

 ne connaissent pas les auteurs. Signalons, en passant, 

 la part très justement faite à l'initiateur que fut Denis 

 (de Commercy). 



Une seconde partie est consacrée aux caractères 

 proprement chimiques : composition, réactions colo- 

 rées, répartition de l'azote dans la molécule; présence 

 et signification du phosphore, modes de fixation diffé- 

 rents de ce métalloïde dans les diverses espèces : on 

 sait que, dans ces derniers temps, cette question a 

 beaucoup préoccupé l'École anglaise, et particulière- 

 ment R. H. Aders Plimmer. On trouvera des rensei- 

 gnements précis et fort utiles à connaître sur l'appli- 

 cation des procédés de la Physico-Chimie à la solution 

 de quelques problèmes touchant la constitution des 

 matières protéiques : conductivité, acidité, basicité, etc. 

 L'étude des divers réactifs occupe les derniers chapitres: 

 on y trouvera résumée, trop brièvement peut-être, 

 l'action des agents oxydants, des halogènes, de l'acide 

 nitreux, elc. Cette partie aurait gagné à des dévelop- 

 pements plus détaillés, l'auteur écrivant, comme il le 

 déclare lui-même, pour des chimistes. 



Un dernier chapitre est consacré aux méthodes 

 biologiques de différenciation des protéines et, par 

 consi-quent, aux précipitines : des exemples empruntés 

 a Schultz éclairent cet exposé. 



En somme, une monographie claire, intéressante et 

 susceptible de rendre des services aux spécialistes, 

 telle est l'œuvre- de M. Schryver. 



D"' L. HUGOUN'EN'Q, 



Professeur à la Faculté de Médecine de Lyon 



Correspondant de l'Académie de Médecine. 



