SUR LE MÉLANGE DES GAZ OXIGÈNE ET HYDROGENE. 395 



ou l'intensité de l'action, et par la production de l'acide car- 

 bonique. 



Pour continuer celte comparaison, j'ai recherché si quelques- 

 uns des gaz qu'on a fait intervenir dans l'action du platine 

 pour la modifier, produisaient un effet analogue dans la con- 

 densation par la fermentation. Les résultats que M. Faraday a 

 obtenus avec une lame de platine récemment décapée ', m'ont 

 principalement dirigé dans ces recherches, que j'ai pu beau- 

 coup moins varier, en raison du temps qu'elles exigent. 



Tous mes résultats ont été obtenus avec un nouet de blé 

 disposé dans un malras , de même que pour l'expérience D. 

 Après avoir rempli ce vase d'eau qui a été déplacée par les 

 gaz, on a extrait une petite quantité de ceux-ci au travers du 

 mercure pour déterminer leur proportion dans le cas où elle 

 aurait été modifiée par le passage au travers de l'eau. L'expé- 

 rience a duré douze jours , lorsque la condensation dans les 

 200 c. c. de gaz , que le matras contenait, ne s'est pas mani- 

 festée avant cette époque. Un terme plus éloigné eut été su- 

 perflu avec le blé , parce que l'augmentation de l'acide carbo- 

 nique et la disparition de l'oxigène s'opposaient à la conden- 

 sation. 



Le mol de fermentation , que je parais employer ici d'une 

 manière générale , ne se rapporte qu'aux conditions spéciales 

 de mon opération. Les corps en fermentation doivent se com- 

 porter comme le platine qui , sous une forme, exerce sur cer- 

 tains gaz une action qu'il n'a pas dans un autre état. J'ai choisi 

 pour objet de comparaison le platine en lame, parce que son 

 action, beaucoup moins énergique que dans l'état d'épongé, 

 et surtout de précipité noir , peut être mieux comparée à l'ac- 

 tion encore plus lente et plus faible de la fermentation. 



Gaz hydrogène. Un volume de mélange détonant, dans le- 

 quel le gaz hydrogène avait été produit par la dissolution du 

 zinc dans l'acide sulfurique , a été condensé par la fermenta- 

 tion après l'addition de trois volumes du même gaz hydrogène. 



1 Pkilosoph. Transacl. 1831, cl Bibl. Univers. Se. et arls, vol. LV1II. 



