Zur Kenntniß der Verbreitung der Lipochrome im Thierreiche. 103 



keit sein würde, weil nicht nur der blaue, krystallisirte Krebs- 

 farbstoff, das Cyanokrystallin (vgl. S. 71, Anm. 1) — , an welchem, 

 wie schon Lereboullet (1. c.) wußte, die Umfärbung unter dem 

 Mikroskope gut zu sehen ist — , sondern auch der grüne von 

 Virbius viridis und anderen Crustaceen durch Säure- oder Al- 

 koholeinwirkung in den rothen übergeht, der wie mich meine 

 Untersuchungen gelehrt haben, bei Virbius 1 ) alle Eigenschaften 

 eines Lipochroms besitzt und spectroskopisch sich sehr ähnlich, 

 wenn nicht gleich einem Gemische von Vitellolute'in und Rhodophan 

 verhält (vgl. V, 16—18). Indem ich mir vorbehalte, die Frage 

 nach der Identität des rothen Farbstoffes in den Krebsschalen 

 mit dem Rhodophan zum Gegenstande eingehender Untersuchungen 

 zu machen, halte ich mich durch die an Astacus, Homarus und 

 Virbius bereits ausgeführten Versuche schon jetzt davon für 

 überzeugt, daß die blauen und grünen Farbstoffe dieser Krebs- 

 arten veritabele Lipochromogene sind, und daß die Auffassung 

 unrichtig ist, welche dieselben beim Kochen, durch Säuren, Al- 

 kohol etc. zerstören und in Folge dessen das bis dahin verdeckt 

 gehaltene rothe Lipochrom sichtbar werden läßt. Schon Valen- 

 ciennes 2 ) bemerkte, daß die einen Krebse (z. B. viele Krabben 

 oder wie die Arten der Gattung Astacus [Hummer, Flußkrebs]) 

 beim Kochen schön zinnoberroth, andere (z. B. Cancer crangon 

 L.) rosafarbig werden, und daß noch andere Species (z. B. Pa- 



') Erst nach mehrwöclientlicher Einwirkung hatte die Farbe der chiti- 

 nigen Hülle von Virbius eine intensivere Köthung angenommen, während 

 zu einer Zeit, wo das Grün schon vollkommen verschwunden war, die 

 Panzer nur gelblich gefärbt erschienen, und Alkohol nur wenig Pigment 

 daraus aufnahm. Diese Erscheinungen deuten an, daß sich der rhodophan- 

 artige Körper unter der Einwirkung kalten Alkohols erst allmälig bildet 

 und deshalb von mir bei meinen früheren Versuchen (cf. diese Studien, 

 I. Reihe, II. Abth., S. 74 — 76) auch gar nicht beobachtet wurde. 



2 ) Valenciennes, Variete d'Ecrevisses ä test entierement rouge. Compt. 

 rend., T. 33, 1851, p. 293—295. 



