Que prouvent ces observations, sinon que la tourbe est un mauvais conducteur du 

 calorique, que par conséquent un bloc de ce combustible peut rester dans un état de 

 congélation, quoique exposé pendant quelque temps à une température plus élevée de 

 l'air, sans qu'on puisse en conclure que les tourbières sont une cause de refroidissement 

 des vallées où on les trouve. 



11 est bien constaté maintenant que les marais tourbeux en croissance n'ont aucune 

 influence pernicieuse sur la salubrité de l'air. Je dis les marais en croissance, car la 

 végétation absorbe le gaz acide carbonique développé à la surface des dépôts. Il en est 

 tout autrement quand les marais sont desséchés et mis en culture. Ce fait avait déjà été 

 affirmé par Sprengel et par Rennie. On sait, en effet, que des colonies ont été établies 

 sur la tourbe au Hanovre, et que là, non-seulement les hommes vivent, mais qu'ils y 

 jouissent d'une parfaite santé, que leurs forces se conservent, et que leur sang est aussi 

 beau que celui de tout autre peuple. — Dans notre Jura, des recherches statistiques sur 

 la longévité dans les diverses localités , ont établi que toutes les populations voisines 

 des hauts marais ont une vie moyenne plus longue que dans plusieurs parties de notre 

 pays où il n'y a pas de tourbe. Il y a, au milieu même du marais des Ponts, une maison 

 isolée, dans laquelle habitent trois générations d'une même famille. Tous ces gens- là 

 sont très-sains, très-robustes, et n'ont jamais vu de médecin. Est-ce pour cela peut- 

 être qu'ils vivent si longtemps? 



L'eau des tourbières élevées n'est point malsaine ; le goût en est un peu fade ; il a 

 quelque analogie avec celui des champignons. J'en ai moi-même souvent bu de fortes 

 doses sans en éprouver la moindre incommodité. Parfois même j'ai avalé le liquide con- 

 tenu dans les sphaignes, en le faisant jaillir par compression, et je n'en ai pas même 

 éprouvé du dégoût (*). Enfin, chacun peut s'assurer que plusieurs espèces de poissons 

 vivent dans l'eau des tourbières, le brochet, la tanche, etc. ; ce fait seul est une preuve 

 que ce liquide ne renferme aucune substance malsaine ou dangereuse. 



(1) On dii que, dans les lemps de disette, les Islandais font du pain en mêlant les sphaignes avec un peu 

 de farine. 



