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 quatre à six au plus, dans une cavité plus grande, et qui sont entourées comme d'un 

 rempart par un pli relevé de]la muqueuse, sont les seuls représentans des glandes , et 

 encore leur structure ne diffère-t-elle en aucune façon de celle des plis qui les en- 

 tourent. Ce sont de simples excavations destinées à augmenter la surface sécrétante. 



Dans l'intestin proprement dit, les cryptes sont encore moins développées que dans 

 lestomac. Aussi loin que les appendices pyloriques s'étendent, la muqueuse du duodé- 

 num, si l'on veut appeler ainsi cette portion de l'intestin , est simplement réticulée; 

 les plis sont très-peu saillans , les mailles peu profondes, et l'on ne trouve pas cet ar- 

 rangement de crj'ptes s'ouvrant dans une excavation commune , comme c'est le cas 

 dans l'estomac. Aussi la structure de la couche celluleuse diffère-t-elle d"une manière 

 sensible. Les cellules cylindriques sont remplacées par des cellules aplaties, comme 

 celles qui sont contenues dans le mucus , et l'on trouve toujours dans l'intérieur 

 des plis , une grande quantité de petites vésicules graisseuses et teintes en vert par la 

 bile , preuve que la bile est résorbée dans l'intérieur de la muqueuse. 



La couche la plus superficielle de la muqueuse de l'intestin semble souvent pres- 

 que dépourvue de structure ; l'on n'y voit qu'un bord lisse , transparent, dont les gra- 

 nules verts ne s'approchent jamais , quelle que soit la pression qu'on lui fasse subir. 

 Examiné de plus près , le bord transparent montre de petites lignes courbes et irrégu- 

 lières , et l'on ne tarde pas à se convaincre qu'il est formé par des cellules fondues et 

 liées ensemble. 



La forme des plis varie beaucoup dans la partie de l'intestin grêle, qui est dépourvue 

 d'appendices pyloriques. On y trouve des plis plus considérables formant tantôt de 

 très-grandes mailles et tantôt des mailles isolées , desquelles partent des plis secon- 

 daires rayonnant dans toutes les directions. 



La partie postérieure du canal intestinal, qu'on peut considérer comme le rectum . 

 est pourvue de grands plis transverses , qui font le tour de l'intestin. Entre ces grands 

 plis, se trouvent de petits plis secondaires réticulés, à petites mailles, semblables à ceux 

 qui existent dans le duodénum. 



Les appendices pyloriques n'olTrent pas la moindre différence d'avec l'intestin en 

 général , et l'examen microscopique prouve jusqu'à l'évidence qu'ils n'ont rien de 

 commun avec les glandes, mais que ce sont réellement de petits cœcums. La fig. 10 de 

 Tab. représente une coupe transversale d'un appendice pylorique , telle qu'elle se 

 voit sous un faible grossissement. On peut, par ce moyen, se faire une idée nette des 

 rapports des différentes membranes de l'intestin , en les embrassant toutes d'un seul 

 coup-d'œil. 



