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 moins large que dans le voisinage du ventricule; les fibres musculaires dont est formé 

 le renflement, sont encore plus serrées que celles de la couche extérieure du ventri- 

 cule; elles se rapprochent même par leur nature des fibres tendineuses. L'ouverture 

 par laquelle le ventricule communique avec le bulbe, est garnie de deux poches 

 membraneuses qui constituent une >alvule incomplète, semblable à celle qui existe 

 dans les veines et dans les vaisseaux lymphatiques de l'homme. 



Le péricarde enveloppe uniformément toutes les parties du cœur, sous la forme 

 d'une membrane très-mince; il revél en outre une partie de l'artère branchiale , avant 

 de se replier sur la paroi de la cavité, dans laquelle le cœur est suspendu, et c'est 

 après avoir tapissé cette dernière dans toute son étendue , qu'il revient au cœur, près 

 de l'ouverture veineuse de l'oreillette. 



DES BRANCHIES. 



Tab. 0, fig. 1, 2, 3,8 et 9. 



Les branchies de la Truite sont composées de chaque côté de quatre arcs de doubles 

 feuillets raides, pointus au sommet, tranchants sur les bords et colorés d'un rouge 

 très intense pendant la vie. Les feuillets reposent par leur base sur l'arc branchial , 

 auquel ils sont réunis par une forte membrane, qui se prolonge aussi entre les feuil- 

 lets eux-mêmes, jusqu'à la moitié de leur hauteur, et les réunit ainsi par paires à leur 

 base. Il est facile de constater cette disposition, en écartant les feuillets d'un arc bran- 

 chial d'un poisson quelconque. Dans la position normale des arcs branchiaux, les 

 feuillets sont tournés en arrière et se recouvrent les uns les autres, de manière qu'en 

 enlevant l'opercule qui les cache , on ne voit que la face supérieure de la première 

 rangée de feuillets , ceux des autres arcs n'étant visibles que par leur bord postérieur 

 (fig. 9, o). Pendant la vie, les feuillets des différons arcs sont toujours écartés, sur- 

 tout au moment de l'expiration , où l'eau , poussée à travers l'ouverture branchiale, 

 sort de la cavité buccale par toutes les fentes. La longueur des feuillets diminue en 

 général d'avant en arrière, et s'il est vrai que ceux du second arc ont à-peu-près les 

 mêmes dimensions que ceux du premier, ceux du troisième et du quatrième arc sont 

 en revanche sensiblement plus courts. Il en est de même de la longueur des feuillets 

 d'un même arc ; ceux du milieu de l'arc sont les plus grands, et à partir de ce point 

 culminant de l'arc branchial, leur longueur diminue graduellement du côté du crâne 

 aussi bien que du côté de la gorge. 



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