3M ^^^ ^u§ert t>er ?®tefe« 



beflo jlatPct/ f)duiTiger/ utiö cl)et \tict>enim angefriebm werben, ttii(;# 

 ()m baö ©rucmct öcf^o fraftiflec , unD bicf ev nac^tt)ad)fen fonne, 

 ®aö auf Dicfc tijelfc ßepffc^te ©vuernet tarn t>on (^gibi) biö ^?id)ac(i 

 vnt) gleich t)cm ^^eu bc()anDdt werDen; i)l öbrigcnö bei) Mcfen mi^if 

 auf eine gute '^Bitterung/ a(^ auf Deo 5)^onbcöjcic^en su fcl)en. 



®aö mgcful)xtt ©ruemet fülle an feinem öumpjac^tenX^rt/ 

 fonbem an einem üjftigen in bie ^Dl)e .geleget roei'öcn , man foü ii 

 auc^ / fo üicl m6fl(ic^ nic^t (eic^t öen ^feci)en jum ^utter geben , an^ 

 5efel)en fi'c mcl)r matt, als häftig njevben, unD wenn fk flarf Slcbei^ 

 tcn mu^en, übcrnui^ig \ias)on ju fc^mi^en pflegen, ^m übrigen fanu 

 eö füv t»ie ^ül)e/ (B^^ciaf imb.gi^S^n, auc^ für Die jungen i^uUcn, 

 unö .Ädlbergar wol)l gebrauchen, ob e^ gleich nic^t fo gar übrig t)ürt 

 ijl , ma§en fi'e fobenn baJTclbe be)lo el)er freien , auc^ öa^J SD?elcfme|>. 

 bejlo mel)r ^ilc^ baüon ju befommen pflegt. 



©leic^wie in feiner @ac^e genug i|^ / efwaö erworben i;u l)(\^ 

 beU/ wenn Dajfelbe nicl)t gcbübrlict) unterl)a(ten wirb; alfo i|t eö auc^ 

 nod) n6tl)ig / nad^betn« id) i>on ber 2lbmal)ung beö -^cueö fowol)l/ a(^ 

 teö ©rucmetö gel)anbelt l)abe , ^a^ ic^ auc^ etwa^ wcnigee nod) mcU 

 tie / wie ha$ eingebrachte mit 3^u^en/ unb ol)ne ©d;aben ju bewal)^ 

 «n fei)c. 



^enn baö vi5)eu bei) fc|)6nen, unb trocfnen <2[ßetfer eingc«« 

 bracht worben / ifl faft \)a^ 5lüergebei)lid)fle bereite ßcfc^eben / nac^^ 

 gcl)enbö foU man eö an m luftig, «nb temperirteö ort legen, t)aa 

 mit bie £uft rec^t burc^flreic^en , mitl)in M^ eingebrachte ^eu burc^ 

 ^k gar ju genaue B«f<^tti"^l^'^Pf»o3 "i'^^t verfaulen nod^ Perberben 

 möge , burc^ weld)eö ?OJittel eö ein leid[)teö fcpn wirb , tia$ ^eu Uhu 

 ger alö ein Sabt gut ju erl)alten , bamit man auf \ia^ anbere Qa{)t 

 einen guten ^orratl) !)abe, fallö ber Sommer gar ju trocfen/ ober \)\t 

 Riefen Pon ber Ueberfd;wemmun^ beö ^13af crö , unb Pielen ©ü§en 



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