t2 SOo» (Sal^pfatttteit» 



3»e(f <ibet wirft «Id^t tcd^t ett)oUcn / Um t)« Ütnucl^ ge()t mit t>ct 

 J^i^t i^usl^id^ in Die 3"9<J / Jcgt fic^ öarinn auf allen ®cUcn flarf 

 fln / fo / t)a§ bie o^ncl)i« fd)on TO^l)rcnt) öcm ^urc^san^e t>urcl) bii 

 göcje ocrminbevte «5)i^^/ tvc^e« t>cö flatf ancjeiegteu S^lufcö an öie 

 5>fann^nfciun feine rechte ^ßirfung tlnm fann/ ju gef^l^weiflen/ Dag 

 iid) bicSö^e/ vomn fte uid^t iniracr sereinigct »crDen / worum fjc^ 

 o«c^ öie 5lrbeitcr wenig befummern, rait3fvu.§ t)cr)bpfcn, unö l)er^ 

 nad) Daö ^euer im Cfen nic^jt red)t brennen tüill / fonDern nur Die 

 Seit baröber öerborbc« wirb, 



3.) S)er Ovofl in bem J^eerbe tj! insgemein fall fo fang ali 

 bet ^eerb/ unö bie 35reite beg 5Ko|le6 macbt em ^Kittd Der sanjen 

 5öreite beö ^eerbeö auö» €in folcber DvojT mu^ mcJ^olj fojteu/ anb 

 gar ju mi frifcbe €uft in ^m ^eerb l)im;in (äffen. 



4.) ©a aucb ber ^eerb pfat ijl , fo fallen üiefe ^ol)(en unb 

 525rannbte aucb ^k anbern beyben '^^tittü beö ^ccrbeö neben bem ^ofl/ 

 wo fie au§er ber 2(nfac^uns ber £uft tiesen bleiben / unD ntcl;t Hi^ ^ 

 crforberiic^e 2Birfun5 tl)un* . > 



5.) ^orn be^ bem @d^örfod&e m Un bei^bcn <^dt<n «n^ 

 in t>m ^cfen beg Ofenö tjl wenig J^i^e^ fo ba§ Die @oi)(e in ber 

 Pfanne über bicfen ©egcnben nicbt leicbt jum OieDen Qcbm&)t wirb, 

 fonöetn ber 3ug b^r flamme unb ber«g)i|€ gebt g^raD« l>inter nac& 

 ber ©tirne beöCfenö in bie S6<^cr ber Söge , fo lange fie nicbtmit 

 Dvug Derjiopfet fmb. Sben biefcö gefd^iebt bep Defen^ beren^eri» 

 be mit feinem Ovoiie »crfeben finb, w^it l)a W Uft \)aa ^euer bur^ 

 ba^jDfenlocb anblafen nm^. 



6.) ^an richtet bie Pfannen na^ ben Ocferty unb ba bte* 

 fe noc^ fcl)terl)aft Rnb , fo |uel)men auc^ t>k. Q3fanncn an ben ^clj^ 

 kxn ber Oefen '$;l)ei(, unb man flebt/ \ia^ bie (Sol)(e nur in b^« 

 5Kitte unb an ber ^tixnt beö Ofenö fiebet* 



70 ^an 



