uUv öett STcferl^atr. ^3 



^rsföbrn; fu t1>ir^ man ein faucr fc^mccfca^cö "^aj|er in öerCÖor^ 

 tiiflc f^n^c^. Se (jiebt jwar a(aunl)ijftisc unt» fi^w^fclbaftiöc (Jrben/ 

 t)ic &urd) Die 5lupfvocfnuns an Der 8uft nidn r6tl;lii; ot>cr (jc(b rocr:' 

 öcii/ fünbcrn öic il)rc f^warjc ^nrbc Dollfemmcn bcl)aften. ?(((cin 

 Durd) Die i'bri^cn I)icraiisc5ci3fcn ^crfuct>e ttirö man Jle lelcfjfcr fciv 

 ncn: inrünDcrl}cit njivö man bcmcvfcn/ ba§ fic foxtc^Kiinu unD t^aö 

 §cucr cmc lancjc pcit miievl)a[(cn/ wenn man jlc (]ful;cnb scmac|)t 

 l)at/ uuD balD auö Dem ^cuev anct)cr l;craii^nimmt. 



9!Bcnn t>jcfe 5lrf Den ^^cfDcrn ücvbcffcrf unö frud)(&arcf gc^ 

 madH \tcrt)cn folfen; fo Ol c$ natürlich, ^v^§ cd i?urd) fi>(ct)e Bu? 

 fd^c ()efcf)icl)f, mUljC Incfc Der JrucbtbarfcU fo fc^aDac^e mincrari^ 

 fchc ^durc in fiel; fcl^Iucfen, S)tcfcö fann allein DurcO folc^c 3u^ 

 fa^e scfcl)cl)cn, t>ic alealifcl^cr 'JRatur finD. ^on bicfer 5lrt i|l Der 

 Äa(E, öie 5(fc!;c/ alcalifcl/cr 5!)?ercje[, Deii man Daran ernennet, Da§ 

 er aufbraufct, ivenn (^cf;eiDc\ua|fcr ^axciuf segoffen n^rD; unö in^ 

 fonDcrl)cit Der g}?ufcl)eifanD, mid)(x für Diefc ^rccfcreine oorfrefTic^e 

 «ScrbelTcrung iji. UntcrDcffen mu§ man in Der ^anDmirtbfdjaft af* 

 rcmal Daöjentöe ermdblei)/ n?aö in Der "D^abe unD mit Den wents;» 

 jlcn Äoflen ju baben ijh 2)a nmi akafifc^er Wlcxgcl miD ^?iifc^et^ 

 fauD nid)t ailciUiMlbcn ju baben fiuD ; fo ift scmeiniglic^ Der Äaff 

 Daö bcfrc ^eibefferunsemittel/ Minial trenn Die ^a(f)}eine in Dtt 

 ^"labe jinD/ unD man ^üld^en fctbjl brennen (äffen fann. 3ct) n>ei^/ 

 Da§ jivo Rubren ^a(f auf Den ^or^en eines fcbr üitciofifctcn m\ii 

 cifeubamgen €rDrcid)e8 Den ^cfcr fokbe flcOalt oerbejfcrt Ijuben, Da§ 

 man nunmehr ^eben ^al^re (anc) alle Sabre fafr Die ^aJffe mcbr Da* 

 ton flearr.Dct bat, alsücibin, ^td)t feiten ercicjnct eö fid) / Da§ Der* 

 Slcicben ?lecfcr jicmlid> nj§ unD fcudjt finD ; unD oi;(eid^r mii§ 

 man Die \\x\\\&i Deö ent)TanDenea üttriofifif cn unD eifenbaiticjen Üßc^ 

 ^t\-f> bierinucn fuchen. \^a i)! cö nun \?ornam(ifb n6fbi(i, Daf; man 

 iUflleicl) bcy De? ^erbvfvrunt) Durd> ä;uE oDer ^^cr^ei auf bei}Oei> 



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