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I. ^mn gefragt wirö , waö ötc ^Panjcn felbjt jut gube^ 

 vcituns il)i-cö 'D^al)runsrafteö beptragcn? fo tvirb biüis oocau^flcfe^f/ 

 t)a§ Dct (Saftf Den Die "SCurjefn auö Der ^rbc aufnel)mcn, Dccjenü 

 gc noc^ nid)t fei) / n>clc()er Daö ©ewda^ei , unD feine übrigen ^l)ci(e/ 

 (Stamm unD Smcige, 5ß(v;tter/ 33(utl)en unD 'i^r^Vcbte ju nal)ren, 

 imD il)ncn ju geben/ waö ^k l)aben muJTen^ gefc^icft tji» UnD fo i\\ 

 c£i tt>irf(ic(). ^r beDarf einer fernem Q3earbeitung unD Zubereitung^ 

 wenn Dicfe ^beite erzeugt unD unterl)a(ten »erDen foUen» ©d^on 

 tjerfic^ert unö nic^t nur Die jlnnlic^e SmpJTinDungA tt)enn Der ®e^ 

 fd)macf üon Diefen ^l)ci(cn tjon Dem, Den Die ^urjet l)at/ fo ut* 

 fc^ieDen i|^; unD 55(ütl)en unD 5rüc{)te nic^t, a(ö nur nac^ einer ge^ 

 wiJTen Seit/ jum ^orfd^cin fornnicuf inncrl)a(b tt)clc()er Der ®aft 

 notl)wenDig mancl)er(ci) ^eranDcrungen erfal)ven mu§: fonDern c$ 

 uberreDet uTiö auc^ DieQ5ernunft/ Da§ Derjenige erDigte ®aft/ Der tn 

 Den *2[Burje(n i)}, juüor manc[)e Läuterung unD Buric^tung ermatten 

 l)aben müjfe/ el)e fein wilDer ©efc^macf in Den milDen unD ange^ 

 nebmen Der Srucbte DerwonDelt tvorDen. UnD ttirD Der 2öurje(faft 

 mit Dem öon Den übrigen "^beifen eineö ®emäc^feö unterfuc^et unD 

 ijergtic^en: fo finD ibre 55ef!anDtbeife unD Deren ^hfcbung fo un«» 

 gleich / Da§ man bewogen tvirD/ ju glauben / eö fep Der ^urje(# 

 faft nicbt nur auf^ befle gereiniget/ fonDern ü\m^ neueö juDemfe(* 

 ben gekommen/ wnD mit ibm aufö genauejTe tjerbunDen ti?orDen. 



^enn eö nun un\t5iDerfprecf)(idb ijl/ Da§ Dem @afte Dett 

 «Jßur^ctn eine gewiffe ^erdnDerung begegne / ebe W anDern ^bcife 

 Deö ©ewäcbfeö jum ^orfcbein kommen; fo fann aüerDingö gefolgert 

 iTöerDen / waö t^a^ für eine ^ervinDerung fep. UnD Da eö Daö 5(n* 

 fcbcn bat/ Da§ Die '^fianjen vermöge ibrer befonDern ©tructur Die 

 «SerdnDerung Deö @aftö bet^irfen/ Derge|la(t/ t)a^ in anDern Slrten 

 Der ©ewdcbfe Der ^abrungöfaft anDerö befunDen wirD , ja fnmmilm . 

 in einerlei ©ewdc^^arten nwa^ »erfc^ieDe« auöfdüt; »oran eö 



liege/ 



