FAMILIA LABIADAS. 



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hiscentcs. Semillas erguidas, embrión oxalbuminoso en 

 las europeas ó nulo en las exóticas y con uno ilelgaiio y 

 carnoso; raiiioula infera, lion.i'itrdpa. 



Propiedades. Dos son los principios que. predominan 

 en esta familia, un aceite esencial ó una materia gomo- 

 resinosa; si predomina el primero, entonces non aro- 

 mAticas, eslimuianles, difiisibjcs, y apropiadas para 

 producir sobre la economía una escitacion general 

 que á veces se dirige sobre un apáralo y aun sobre un 

 solo órgano. En este concepto son algunas emenagogas, 

 sud'jrilicas, antiespasmódicas, etc. Entre estas se en- 

 cuentra el mayor número de géneros do la fannjia. Si 

 predomina el segundo, sus propiedades cambian, y son 

 entonces medicamentos simplemente iónicos, cuya 

 acción es lenta, menos intensa, pero mas durable, 

 fijándose en el estómago. Hay muchas cuyos dos prin- 

 cipios so encuentran en proporciones casi iguales, 

 y en este caso la economía participa de sus propieda- 

 des, y según lo lia enseñado la esperieneia, ejercen en- 

 tonces una acción especial sobre el aparato respiratorio 

 al que comunican una escitacion conveniente. Muchas 

 se emplean como condinienlo, otras en la perfumería, 

 no existiendo entre todas alguna que sea venenosa. 



Comprende unos 120 géneros con 

 1 ,350 especies distribuidas por Benth. 

 en 8 tribus, á saber: Ocimoideas, Satu- 

 reieas, Monardeas, Nepeteas, Estaqui- 

 deas, Prasieas, Prostantereas y Ayu- 

 geas. Para el estudio de las pocas espe- 

 cies que han de ocuparnos adopto una 

 división mas adecuada al mismo. 



SECCIÓN I.— Géneros con dos estambres. 



Gen. Salvia. L. Cáliz tubuloso, subcampanulado 

 con 4 ó 3 dientes, alguna vez bilnbiado. Comía tubulo- 

 sa, con el tubo ensanchado ó comprimido lateralmente 

 en su parte superior, mas largo que el cáliz, labio su- 

 perior muchas veces comprimido, en forma de hoz, el 

 inferior 3-lobulado y los lóbulos desii^uales, ni medio 

 mayor y redondeado. Estambres con filamentos cortos 

 y anteras demediadas con los conectivos alargados, li- 

 neares, articulados Irasversalmenle con el filamento 

 ascendente por la parle posterior debajo del jábio su- 

 perior de la corola y que llevan en su ápice una celdi- 

 lla fértil, linear, adherenle ó versátil, doblada por la 

 parte anterior y en la estremidad posterior que eslá 

 doblada hacia abajo, otra celdilla ó nula. Estilo ascen- 

 dente, 2-fido en el ápice. Nuececillas aovado-3-que- 

 iras, secas, lampiñas, casi siempre muy lisas. — Matis ó 

 yerbas de todo el globo, abundantes principalmente en 

 América tropical, de porte é inlloresconcia muy va- 

 riables. 



SALVIA OFFICINALIS. L. 



Salvia majar, au sjjliacelus Toophrasli? — 

 Salvia majar. Dod. — Salvia horleusis.— Sal- 

 via domestica. — Uiand. Monog. 



Salvia oficinal, — salda fina. — salda de .Irar/on, — 

 salvia de Monrayo,— salvia de Grana da. —salvia real, 

 — té indígeno. Ésp. Salva das bolifus. Pnrl. Sauge 

 officitiale, — sauge de Catalogne, — grande saitge , — her- 

 ré sacrée, — sale, — thé de la órece. Eranc. flardcnsage. 

 Ing. Salbei/. Al. fEHphaios Ar. Snlwie. Dan. Salvia. 

 It. Salie. ílol. Szalwia. Pol. Salwia. Su- Ada tchai. 

 Tur. 



Desc. Planta con tallo fructicoso, blanco-Ianugi- 

 noso, ramos floríferos lomentoso-pubescentes; hojas 

 enteras, pecioladas, oblongas, estrechadas ó redondea- 

 das en la base, arrugadas, las inferiores blanco-tomen- 

 tosas ó lanuginosas por la cara inferior ó por ambas, las 

 florales sentadas, aovadas, aguzadas, membranosas, es- 

 triadas en la base; racimos casi sencillos; verlicilastros 

 de infinitas llores, distintos; cálices acampanados, 

 ineinbranoso-colorailos, pubescentes ó vellosos con el 

 labio superior 3-dentado, el inferior 2-ndo y lodos los 

 dientes alesnado-aguzados; corolas dos ó tres veces 

 mas largas que el cáliz; Fl. Abril, Junio. En varios 

 montes de España, como en ("ataluña, Aragón, etc. 

 Presenta dos variedades la b. hispaniarum Lag. es de 

 hojas estrechas, blancas por las dos caras, cuyas flores 

 varían de azul, purpúreo y blanco, que para algunos es 

 especie diferente. Es la generalmente usada. 

 Partes usadas. Las hojas y las flores. 

 Recolecdon. Las hojas se recolectan un poco antes 

 de la floración ó en otoño, no perdiendo nada por la 

 desecación. Las flores cuando están bien abiertas. Es 

 oportuno labarlas antes de hacer uso de ellas por ad- 

 herírselas el polvo y otras impuridades. La que cre- 

 ce en los países meridionales y en lugares secos y 

 elevados es mas enérgica que la que se cultiva en los 

 jardines. 



Propiedades, nociones químicas y económicas. El 

 olor de la salvia es fuerte y aromático, y su sabor cáli- 

 do, picante y un poco amargo. Contiene algo de ácido 

 agállíco, estraclivü y gran cantidad de aceite esencial 

 de color verde que da 0,125 de alcanfor. 



La salvia se emplea como condimento, particular- 

 mente en Provenza; aromatizan también con ella el 

 vinagre, etc., y se fuma como el tabaco. En algunos 

 países la usan á !a manera del té, por lo que la llaman 

 té de Grecia. Valmont de Bomare asegura que los ho- 

 landeses esportan á la China grandes cantidades, prefi- 

 riéndola á su té, dando de este dos cajas por una de la 

 planta europea, lo cual viene á sancionar el dicho de 

 Montaigne; «los de Liege envidian las aguas de Luca, y 

 |05 toscanos no lo hacen menos de las de Spa.» En al- 

 gunos países fríos y liúmedus de varios deparlamen- 

 tos del Norte de Francia, los campesinos la usan como 

 el té y aseguranlque esta bebida les preserva de las ca- 

 lenturas. 

 Sustancias incompatibles. Sales de hierro. 



PREPARACIONES FARMACÉUTICAS T DOSIS. 



A EL INTERIOR, ¡nfusiou teifomic, de lii á 30 gram. 

 por kii. de agua. 



Agua destilada, de 30 á 100 gr. en poción. 



Vino, de 00 á 100 gr. 



Aceite esencial, 10 á 20 centíg . en poción. 



Estrado (1 por 16 de vino tinto), de 1 á d gr. en bo- 

 los, pildoras, etc. 



Conserva, 1 á 5 gram. en pildoros, bolos, etc. 



Polvo, de 1 á 4 gram. 



Zumo, de 4 á 16 gram. 



Aelesterior. De 15 í 60 gram. por kilóg. do 

 agua, para lociones, fomentos, etc.. 



Hojas secas, fumadas en cigarros, etc. 



Vino ó infusión vinosa, para lociones. 



La celebridad de la salvia fué consig- 

 nada por Thoo trasto, Hipócrates, Dios- 

 córidcs, etc., llegando los latinos á lla- 

 marla hcrba sacra y la escuela de Saler- 

 no h decir: ¿Cur morietur homo cui salvia 

 crescil in harto? Nada hace caer mejor en 

 el descrédito que un elogio exagerado, 

 así que la salvia, gracias á la anterior 



