„Zur Erinnerung an 
Prof. ALEXANDER MORITZI 
1806— 1850 
den verdienten Botaniker 
und 
Begründer dieser Anlage 
1879.* 
Eine ausführlichere Biographie soll anderswo veröffentlicht 
werden und werde ich nicht versäumen, darauf zurückzu- 
kommen. 
Sanitarisch-demographisches Wochenbulletin der Schweiz. 
1905 Nr. 46: 
Protokoll und Bericht über die Jahresversammlung des 
Schweizerischen Vereins analytischer Chemiker in Chur am 
22. und 23. September 1905; 
Bei Anlass dieser Tagung hielt Herr Prof. Dr. Nussberger 
einen Vortrag, betitelt: „Mitteilungen über Bündnerische 
Mineralwasser.“ In Band 42 der Jahresberichte unserer (Ge- 
sellschaft (1899) hatte der Herr Referent einen Vortrag über: 
„Die Entstehung der Bündnerischen Mineralwasser“ veröffent- 
licht. Indem wir für den ersten Teil der „Mitteilungen über 
Bündnerische Mineralwasser“ auf den genannten Jahresbericht 
verweisen, teilen wir hier dasjenige mit, was der Herr Referent 
über die „Schwierigkeiten, welche sich im Export dieser Wasser 
ergeben haben“, näher ausgeführt hat: 
„Trübungen, wie sie ab und zu in Flaschen beobachtet 
werden, rühren von Eisenhydroxyd oder kohlensauren Salzen 
her und sind vermeidlich, wenn das Wasser unter völligem 
Luftabschluss und unter Vermeidung eines Kohlensäureverlustes 
abgefüllt wird. Die Möglichkeit einer solchen Abfüllung ist 
erwiesen; es darf daher das Publikum des entschiedensten 
verlangen, dass die Mineralwasser so in den Handel gebracht 
werden, dass Ausscheidungen fester Stoffe daraus ausge - 
schlossen sind. 
In Flaschenwassern wird vielfach Schwefelwasserstoff 
wahrgenommen, ohne dass in den analytischen Ergebnissen 
dieses Gas aufgezählt ist. Es scheint indessen, dass die meisten 
Bündnersäuerlinge, so auch diejenigen, deren Quellfassung im 
Ss 
