86 ŒUVRES DE BOTANIQUE GÉNÉRALE 



pareil à celui de l'expérience précédente : il se fane 

 bientôt (figure 3), ce qui prouve que l'eau ne s'élève 

 pas par imbibition dans les parois vasculaires en 

 quantité suffisante pour assurer la turgescence. C'est 

 donc par les cavités des vaisseaux que s'élève le 

 courant d'eau de transpiration. 



On remarque, dans la figure 3, combien le niveau 

 de l'eau baisse peu lorsque l'absorption d'eau par la 

 plante est empêchée. Il en résulte que les baisses con- 

 sidérables révélées par les autres figures ne peuvent 

 être dues à l'évaporation de la surface libre du liquide. 

 — La teinte foncée que présente le bois injecté de 

 gélatine noire est également indiquée dans cette figure, 

 à la surface de section du rameau. 



EXPLICATION DE LA PLANCHE IV 



Figure i (t/i). — Balance portant un rameau de Lilas (Jy^r/;?^^ 

 vulgaris) coupé sous l'eau et fixé dans un tube en U : sa perte de 

 poids, au bout d'un certain temps, indique la quantité d'eau qu'il a 

 perdue par transpiration. Il reste néanmoins turgescent, grâce à l'eau 

 qu'il prend au tube en V> et dont la quantité peut être déduite de 

 l'abaissement de niveau dans la branche libre de ce tube. Il y a égalité 

 approximative entre les quantités d'eau émise et d'eau absorbée. 



Figure 2 (i/i). — Rameau de Vigne {Vitis viniferà), coupé 

 sous l'eau, comme dans l'expérience précédente. De même que le 

 rameau de Lilas, il est resté frais et turgescent, en absorbant une 

 quantité notable d'eau : de là, l'abaissement très marqué du niveau 

 de l'eau dans le tube. 



Figure 3 (i/i). — Rameau de Vigne pareil à celui de la tigure 2, 

 mais coupé sous un mélange d'une partie de gélatine et quatre 

 parties d'eau. Ce mélange était maintenu liquide à 33", puis, après 

 qu'il eut injecté les vaisseaux, le rameau de Vigne a été plongé 

 dans l'eau froide, pour amener la solidification de la gélatine. Les 

 vaisseaux étant ainsi bouchés, le rameau s'est fané au bout de quatre 

 lieures et le niveau de l'eau n'a guère baissé dans le tube en U. 



