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TRITICUM P. B. Blé, ar. Guemah. 



il 



I Chaumes dressés, feuilles planes, épi dressé, rachis non cas- 



f sant, épillets largement ovales, ventrus, renfermant 4 fleurs, 



dont les 2 ou 3 inférieures fructifères; glumes carénées, ca- 



ryops libre. . T. sativum Lam. 



T. vuLfiARE Vill., glumes normales, épi allongé, grain amylacé, 

 tendre. 



Races locales : 

 Farina, grain blanc, épi moyen, barbu. 



Bouzeloum ou Babous Dereul, grain petit, rouge, épis très 

 long avec épillets distants, considéré comme sauvage par les 

 indigènes. 

 T. DURUMDesf., glumes normales, épi allongé, grain corné, dur. 

 Races locales : 

 Epi blanc glabre : Hached, Chetla, Fassi, El Safra, Bidi. 

 Epi noir ou noirâtre : El Kahla, Merouani, Zag Ghorab. 

 Epi velu, grain long : Nab el bel, Djenah en Nacer, Sbaa er 



Roumia, Hedeba. 

 Epi rouge : Hamra, Mahmoudi. Mohamed el Bachir, Mekaoui. 

 T. polonicum L., glumes très grandes, grain long, Bou richa. ^ 

 T. compactum Host., épi très court, dense, souvent courbé, 

 Iladjini, Zedouni. 



.SÎGILOPS L. ar. Oum el Guemah. 



Epi court ou atténué, hérissé d'arêtes, glumes toutes aristées 2 

 Epi linéaire, cylindrique, se désarticulant à maturité. ... 3 



Epi oval, court, 3-5 épillets renflés, rapprochés, glumes à 2-4 

 dents aristées, arêtes de tous les épillets à peu près égales, ®. 

 CGC ^. ovataL. 



jE. triaristata Willcl., glumes à 2-3 arêtes. 



[3 kabylicH, plante puissante, épillets très ventrus, glume le plus 

 souvent biaristée. 



Y submutica, arêtes presque nulles. Aflou. 



jE. trispiculata Hackel, épillets non ventrus, glumes souvent bi- 

 . aristées. Région montagneuse 



/Es brachyathera Pomel, épillets très ventrus, globuleux, arêtes 

 très courtes. Ilaiits-Plateaux. 



JE. triticoides Requien, hybride à\Erjilops ovata et de blé, tige 

 élancée, épi grand, cylindrique, 7-9 épillets, glumes peu ven- 

 trues, 2-3 arêtes. R. champs. 



Epi grêle, allongé, 5-7 épillets non ventrus, ne se désarticulant 

 pas aux articles du rachis, glumes oblongues, à 3 arêtes, les 

 arêtes de l'épi terminal très longues, ®. A G. littoral et Haut 

 Tell ^. triuncialis L. 



Glume inférieure mutique, épillets ventrus en épi cylindrique 

 de 5-8 épillets également distincts, se désarticulant à chaque 

 article du rachis, ®. G G JE. ventricosa Tsch. 



[3 comosa, arêtes longues. 



Y tvuncata, plus grêle, glumes tronquées, arêtes faibles. 



Epi grêle, linéaire, cylindrique, 4-8 épillets fragiles, épillets non 

 ventrus. A G .ffi. cylindrica Host. 



