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tortueux qui séparent les saillies droites de l'estomac ulriculaire. Mais le 

 sillon de communication est plutôt virtuel que réel, attendu que les saillies 

 qui le bordent sont en contact immédiat. Cette gouttière de l'estomac tubu- 

 laire conserve ses dimensions dans presque tout son parcours, et jusqu'à 

 l'orifice de l'intestin 9, qui est logé à droite, sous le bourrelet droit, A 

 partir de ce point, la gouttière se rétrécit rapidement, et finit en pointe par 

 le contact des deux extrémités amincies et aiguës des bourrelets. 



Les bourreletss etequi limitenlla gouttière 8 sonttrés-saillants (PI. XXVII 

 bis, fiff. 1 et 2), à peu près égaux, celui de droite quelquefois un peu plus 

 gros; ils sont d'un blanc mat, d'un aspect velouté, et présentent de très- 

 'égéres ondulations de la surface. Dans un estomac non ouvert, ces bourre- 

 lets, appliqués l'un à l'autre, sont en contact par leur face large. Au-dessus 

 d'eux se trouve une surface muqueuse d'un aspect très-remarquable, et qu 

 se distingue nettement des bourrelets blancs par sa couleur brun jaunâtre. 

 Cette surface, examinée très-attentivement à l'œil nu , et mieux encore à 

 la loupe, présente une série de sillons et de bourrelets transversaux très- 

 fins, très-réguliers, qui décrivent trois quarts de circonférence (PI. XXVII 

 bis, fig. 1 et 2, 7, 7'). Ces bourrelets transversaux, partant ainsi des bords 

 externes des grands bourrelets longitudinaux, sur lesquels ils semblent 

 s'attacher, tapissent donc les trois quarts d'une gouttière supérieure de forine 

 cylindrique, dont le quart inférieur est formé par les bourrelets longitudinaux 

 (PI. XXVII bis, flg. 6). Ils ont une épaisseur de 0mm^3 environ. Ils ne sont 

 bien visibles que sur un estomac très-frais pris chez un animal en très-bon 

 état. Au bout de peu de temps, la surface de l'estomac perd son aspect strié 

 transversalement, et devient lisse et comme diflluente. Nous verrons bientôt 

 pourquoi. C'est dans cette gouttière supérieure que se trouve le stylet cris, 

 tallin que j'ai déjà décrit, et qui en occupe presque tout le calibre, dételle 

 sorte qu'il ne reste entre le stylet et la paroi de l'estomac qu'une zone 

 étroite. Cette gouttière supérieure se rétrécit légèrement d'avant en arrière, 

 et se termine par une extrémité conique dans le cœcum stomacal. 



Examinons maintenant quelle est la structure des diverses régions de 

 l'estomac. Les parois de l'estomac sont complexes. On y trouve des tissus 

 musculaires, du tissu conjonctif, des éléments épilhéliaux de nature diffé- 



