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ment est facilement décompoiablc en giaiiis brillants placés côte à côte sur 

 une seule rangée. Ces grains brillants portent des cils très-remarquables par 

 leur volume et par leur longueur. Ces cils sont en effet relativement volumi- 

 neux, comme de fins bâtonnets, très-réfringents, et d'une longueur remar- 

 quable, 0'"",02, c'est-à-dire la moitié ou le tiers delà longueur de la cellule. 

 Ces cils sont au moins deux fois plus longs et plus forts que ceux des autres 

 cellules épithéliales de l'estomac; ils sont très-résistants et se conservent bien 

 mieux et beaucoup plus longtemps que les autres sur les coupes et dans les 

 divers liquides employés pour les préparations. Ces cils forment à la surface 

 del'épitbélium une sorte de couche très-serrée et très-puissante, d'une ré- 

 sistance relative considérable, qui est en rapport avec le stylet cristallin que 

 nous avons vu remplir la cavité de cette gouttière supérieure de l'estomac 

 tubulaire. 



J'ajoute que la limite entre l'épithélium brunâtre et Tépithélium blanc des 

 bourrelets est très-tranchée, et que le passage se fait brusquement, Là où finit 

 l'épithélium brunâtre commence sans transition l'épithélium blanchâtre. Les 

 coupes montrent très-nettement cette particularité. 



Il me reste enfin à déterminer le rôle physiologique des diverses parties 

 de l'estomac. Je vais d'abord m'occuper de l'épithélium à longues cellules, 

 ou épithélium des saillies, que l'on peut désigner comme épithélium d'ab- 

 sorption des particules insolubles (matières grasses, endochrome, etc.). 

 Quand on examine des lambeaux de cet épithélium, soit sur le frais, soit 

 après macération dans l'alcool au tiers, on aperçoit dans l'épaisseur de la 

 couche, et à divers niveaux, des agglomérations de granulations, de gout- 

 telettes graisseuses ou de globules d'endochrome provenant des diatomées 

 ingérées par l'animal. On a affaire à une véritable émulsion. Ces agglomé- 

 rations ont sur le frais la forme de fuseaux dont l'extrémité profonde est 

 arrondie, mousse (PI. XXVll bis, fig. 5, 5, 5). Il y a en outre des granula- 

 tions et des globules graisseux isolés, parsemés çà et là dans la couche. Si 

 la préparation est recouverte d'un verre très-mince et très-léger, et que l'on 

 presse délicatement avec la pointe d'une aiguille, on s'aperçoit que ces 

 agglomérations et ces granulations cheminent suivant la direction des inter- 

 stices cellulaires et s'échappent enfin de l'épithélium par la surface libre. Sur 



