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II. B. T. dicöccutn^). (Emmer, Ammer, Ammelkorn; niederl.: 

 Emerkoorn, Gortrijst; franz.: Amidonnier; ital.: Farro.) Stengel 

 meist bis 1 m hoch. Blätter mit bei den meisten Abarten 

 sammetartio; behaarter, seltner kahler Spreite, die am Grunde 

 besonders deutlich öhrchenartig vorgezogen ist. Aehre fast stets 

 dicht, höchstens so weit entfernt, dass etwas von der Achse 

 sichtbar bleibt. Aehrchen auf der Innenseite flach, zwei- 

 blüthig, mit einer fehlschlagenden, unbegrannten dritten. Hüll- 

 spelzen kahnförmig, auf dem Rücken scharf, fast geflügelt 

 gekielt (die Kiele mehr oder weniger nach der Aehrenachse zu 

 gerichtet), an der Spitze bauchig abgerundet oder stumpf, meist 

 mit einem spitzen Zahne und zuweilen einem stumpfen Seiten- 

 zahne, niemals abgestutzt. Deckspelze zusammengedrückt, 

 kahnförmig, fast stets begrannt. Frucht der vorigen ähnlich, 

 roth, mehr von der Seite zusammengedrückt, mit schmaler Furche 

 (die Ränder flach, mit scharfen Kanten) zu 2, seltner 3 in jedem 

 Aehrchen ausgebildet. 



In Syrien wild beobachtet; seit den ältesten Zeiten an- 

 gebaut, in Aegyptischen Gräbern und in Pfahlbauten der Stein- 

 und Broncezeit gefunden ; bei uns vorzugsweise als Sommergetreide, 

 erheblich weniger als der Spelz im Gebiete gebaut, jetzt besonders 

 in Süddeutschland und in der Schweiz. 



T. dicocciim Schrank Baier. Fl. I. 389 (1789). Körnicke 

 in Körn. u. Wern. Handb. Getr. I. 81. t. II, fig. 16, 17. t. III 

 fig. 18, 19. T. SpeUa Host Gram. Austr. III. 21. t. 30 (1805) 

 nicht L. T. farrum^) Bayle-Barelle Mon. Cer. 50. t. 4 fig. 1, 2 

 (1809). T. ami/Ieum^) Ser. Mel. bot. I. 124 (1818). SpeUa 

 amijlea Ser. Cer. Eur. 76 (114) (1841). T. vulgare dicoccum 

 Alef. Landw. Fl. 331 (1866). T. sativum dicoccum Hackel Nat. 

 Pfl.fam. IL 2. 81, 84 (1887). Richter PI. Eur. I. 129. 



Aendert ab : 



A. Aehrenachse au den Kanten und am Grunde der Aehrchen zottig behaart 

 (K örn i cke lir.). 



d i c o c c o i d e s. Aehrchen oft mit nur einer f ruchtliaren Blüthe (Körnieke 

 br.). — Am Antilibanon, in 1300 m Meereshöhe, 1855 von Tb. Kotschy 

 gesammelt. — T. viilgare var. dicocco't'dcs Körnicke Niederrh. Ges. Bonu. 1889. 21, 



B. Aehrenachse uiclit zottig behaart. 

 I. Aehre einfach, uuverzweigt. 



a. Aehre ziemJich lang, oben und unten ziemlich gleich dicht, nach der 

 Spitze zu meist deutlich verschmälert, jedenfalls nicht dichter. 

 1. Deckspelze unbegrannt. 



müticum. Aehre lang, ziemlieh dicht. Aehrchen oft behaart. 

 — Wurde viel im Trentino gebaut, die Angabe aus Bayern nach 

 Körnicke wohl irrthümlich. — T. dicoccum var. muticum Bayle- 



1) SiKOKHog, mit 2 Kernen oder Körnern. Schon Dioskorides (II, 111) 

 erwähnt eine jedenfalls zur Sect. SpeUa gehörige ^eiu öiy.oay.og. 



-) Nach dem italienischen Namen farro. 



3) Schon bei Taber nae mon tan us, von äfivÄov Kraftmehl, Stärke, weil 

 zur Herstellung derselljcn benutzt. 



