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ctnoo 10 3afircn auf (Sd^on^cit bct ©cftoU unb oorjiiglid; auf 

 3)?i(d)crgiebi()fett iik 2(ufmcrffamfeit gcrrcnbet. SJücin ba bre 

 2f)ictc rociiij) ju glcifd)* unb gcttanfafe geneigt ftnb, babci 

 einen (;c^cn 9\ücfcn unb fc(;vt»ad)cn ^a(ß ^abcn , fo bleibt in 

 iöcjug auf <Sd)bi\i)cit ncd> »ic( ju wiinfcf^cn übrig. 2(ud) 

 bic SD^itrf^crgicbigfcit bürftc noc^ burd) forgfdltige %oxtsiid)s 

 tung ber (Steigerung fal)ig fein, obgkic^ ta^ Srreid)tc fd)on 

 bcfriebigen fann, ta baß Icbcnbc öcjt»id}l bec %t}kti nuc 

 6 Cientner betragen bürfte. 



3f)c guttet bellanb im .r-^erbfte 1841 no^ in &xun:> 

 fkc, bann in 9iübcn unb Ärautbidttcrn unb in bcnt, mat> 

 tit J&erbfltreibc bacbot. 3ni Sßintcc bcfamcn (ic ^tuiy 

 futter, aU: gefd)nittenc Otunfefn unb S>ürrf(ee, mit ®icbc 

 untermengt, unb mit fiebcnb l;ci§em SBaffec ubergcffen, 

 troju nod) bct crjcugte SO^otfcn fam, 33on bfcfem ^rü^futtet 

 mochte ouf eine Auf) in 2 «Portionen tdglic^ jufammen etwa 50 

 bi^ 60 Plannen ober £iuart fommen. Sfu^etbcm befamen iie 

 2f)ierc in tdg(id) 3 Portionen gcfd)nittcne ivrautflrünfc obec 

 Olunfeln mit ©iebc untcrmifd)t, ferner Ueberfcbr, it)ürrf[ee, 

 ein wenig ^eu ober ©rummet unb nic^t geringe Portionen 

 (yetft# ober ^aferffrof). Sag ganjc S'Utter mod)te etwa 

 tdglirf) 22 5)>funb J^cuwcrt^ betragen. ^Darauf würbe im 

 5-rübjaf)t unb ©ommer 1842 b(o6 ©rünfkc gereicht, etwa 

 100 ^funb auf ta& (Stiicf, we(d;c £iuontitdt wegen be§ 

 tcocfncn Sa^rcß nad) unb nad) auf 60 -^funb f;crabfanf. 



fcuctionöfutter, ganj auf SWtld&erjeugung eerwenbcf, täältd^ 1 1 ^funb 

 ober etnja 4?- Äannen SDJiltfe liefern, ferner foU 1 »Pfunb J^eujpertl) 

 ^robuctionefutter bei tx(x<i}tiien Äü^en ^'ö ^funb an bem ft«ft ent« 

 jütcEelnben Äalbe probuciren. .Könnte nun alleö ^robuctionöfutfer 

 fortroafjrenb auf SÖiilt^erjeugung »eriuenbet roerben, fo würbe eine 

 Stuf) bem ©eiuicfcte nac^ jährlicfe Wal fo viel SDlilc^ geben , alö 

 fie fclbfl Jotegt, alfo eine Äu^ Don 6 Zentnern 3060 ^funb ober 

 1710 Äannen. .SWun muf aber beim träcbtigen SEbiere ein ^ifjeil 

 fctefeö ^rcbucttonsfutterö ber 2lu5bilbung bee .Kalbet |ufcmmen. 

 2)a nun baö neugeborne Äalb etipa Vö fetner SDJufter tviegt, fo 

 crforbert feine ©nfivicfelung bii jur töeburt gerabe fo piel yro= 

 bucttonefufter, als bie Siutter wiegt. 2>emna(fc wiirbe ber iäf)rlic^e 

 SKilcfeertrag nur ba6 5fad&c com lebenben ©eioid^te ber Äu^ bleiben, 

 bei einet Jtu^ eou 6 Zentnern alfo 3300 QJfunb ober 1425 Äannen, 



