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Slbroartung bcffcr fein, wenn man immer nur 3, a{g wenn 

 man 4 5vijf;c mit bcmfclben gutttct ju »crforgcn i)at, 



SDIan ti)üt ba^ct ni^t wot}t, mit einer bcftimmtcn 

 Cuantitdt g-uttcr eine größere Slnjofit 5iu^c fpdrlid) ju 

 nd^rcn, iiatt eine Heinere Sfnjöf)! fchmit rcid)(icf) ju futtern. 



$Dic jrocite a5clct)run9, welche Je«;rr ivrcfie an bog 95iS* 

 ^erige anfnüpft, betrifft bic QScrrocrt^ung bcr SPli(d) im 

 unmittelbaren ^erfouf alö 3)Ii(d) ober 9vo[}m im QSergleic^ 

 mit ber QSerroert^ung beim fpdtern SSerfaiif aU 25uttcr unb 

 5idfe. 3" ben ©tdbten tüirb bie ^M) oon bcr Äu^ weg 

 gern bic Äanne mit 1 Olgr. be5a^(t, roa§ bei 1342 Pannen 

 SO^ildjcrtrog, nac^ Butüäuä)nunQ »on 3 S^Ir. 5 Stgr. 8 «pf. 

 für 9JloIfen, tvetd^eg nun ber SBirtf)frf;aft nid[)t mef)r $u 

 ©Ute fommt, 40 2^1r, 16 dlQt. 2 $pf. unb bei 2000 Pannen 

 jd()rlirf)em Sinifcljcrtrag , nac^ 3urücfrecf;nun() v>on 4 %f){t, 

 22 mQt, 9 Pf. für Tlolkn nod) 61 2t){r. 27 Dlgr. 1 «Pf. a(5 

 ©elbcr(6g für bic 2D7i(d) einer 5iub ergibt, ©cnn bic Unfoftcn 

 beim ?Scrfauf ber ^'dd) bürftcn bur^ i>cn JP^inrocgfatt ber 

 Sfrbciten bei ber 95uttcr* unb Ädfebereitung aufgeirogen 

 unb oug9C9(id)en tücrben, fobatb nur ber ^robuctionSort nid)t 

 oQjutücit üon ber (Statt liegt. 



SCBaö cnblid) bie Futtermittel onlangt, fo behauptet ber 

 Älec unter bicfcn cntf^ieben ben?8orrang. ©enn 1 2(cfer Diun;» 

 fclrüben liefert, bie aötottertrdgc eingefdjloffen, burd)fd)nittli(f) 

 27,500 Zentner ©rünfutter, b. i. mit 5 ouf J^euraertl) bcred)* 

 net, 55 (»cntncr ^cuwcrt^, ein Slcfcr ^rout gibt fo 60 ßcntner 

 ^curoertf;, unb 1 Sidfer Kartoffeln 76 (Zentner ^cuwert^. e§ 

 reicht alfo bei bicfcn Suttergerodd^fcn ein 2lcfer Sanb ni^t 

 ober faum ju, eine Kuf) ein 3öf;r lang in guter aJlild^crgicbig» 

 feit ju erhalten, unb bennod) mu^ ju bicfcn gclbfrüd)ten nod> 

 Siemlid^ flarf gcbüngt werben, ©«gegen crnd^rt ein gut bc* 

 flanbcncr Äleearfer eine Auf; ein '^af)t lang rcid^lid^, inbem er 

 80 Zentner ßlecbeu liefert, bog, ju ©clb üeronfd;lagt, wenig» 

 flcng 40 Zt)U, wcttf) iii, unb brouc^t no(i^ boju nid)t frifcb 

 gcbüngt ju werben, obglcid; ber Klee ben S5oben im größten 

 Äroftjuf^onb surürfld^t. 



