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‚mit ihren Abnehmern in der Nähe habe. Endlich fei auch 
außer den Fleiſch⸗ und Milchpreifen für die Nüglicyfeit 
der Maftung der Umftand von Einfluß, daß man bei der 
Maſtung, namentlic) in dürftigen Jahren, weit freier feinen 
Viehſtand reduciren fünne, ald bei der Milhwirtäfchaft, 
die überhaupt mehr Stätigfeit befige und weniger Veran⸗ 
laſſung zu Spefulationen gebe, als der Ein und Berfauf 
der Maftochfen. 
Neigte ſich nun aud die Stimmung der Anwefenden 
dahin, die Rindviehmaſtung für große Wirthfchaften mit 
tehnifhen Gemwerben, namentlid mit Branntweinbrennerei, 
die Milchviehhaltung dagegen für fleinere Landwirthfchaften 
ohne diefe technifchen Gewerbe rathfam zu finden, fo war 
man doch mit der Unbeftimmtheit diefed Ergebniſſes nicht 
zufrieden, und wünfchte die Frage entfchiedener und beftimms 
ter dutch rechneriſche Ermittlungen gelöft zu fehen. Da 
nun; hierpu die noͤthigen Berechnungen fehlten, fo theilte 
man einige hierher gehörige Verſuche des Direftord der 
Hohenheimer Tandwirthfchaftlihen Lehranftalt v. Pabft mit, 
wobei Herr Helbig bemerkte, daß die von ihm bisher ge» 
machten Erfahrungen faft ebenfo günftig für die Maftung 
- fprächen, indem die Gefchäfte mit der Maftung ſehr ſchlecht 
sehen müßten, wenn nicht jeder hierzu aufgeftellter Ochs 
wenigftens 20 Rthlr. einbrächte, während man den durd)> 
fehnittlihen Jahredertrag einer Milchkuh in groͤßern Wirth: 
ſchaften faum fo body anzunehmen pflege. Nun verlange 
zwar ein Maftochd mehr Futter, ald eine Milchkuh, allein 
er brauche auch nicht ein ganzes, fondern nur + oder 
höchftens 4 Jahr gehörig gefüttert zu werden, um diefen 
Gewinn abzuwerfen. Director v. Pabft aber ſtellte in 
Hohenheim 4Ochſen auf Maft, die zufammen 6260 Pfund 
wogen, das Stuͤck alſo im Durdyfchnitt 1565 ’ Pfund. 
Nach 60 Tagen wogen fie zufammen 6885 Pfund, das 
Stu alſo durchſchnittlich 1721 Pfund, fo daß alle zus 
fammen um 625 Pfund und das Stück durchfchnittlich 
156 Pfund zugenommen hatte, So wurden diefe 4 Ochſen 
