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Dahre, während man trocken gemahlenes Mehl an, einem 
trockenen Orte in Faͤſſern, feftgeftampft und wohl verfehlofs 
fen, «wohl, 10 Sabre ‚aufbewahren koͤnne, was auch. Herr 
Rittmeiſter v. Baͤrenſtein beſtaͤtigt. Gutöbefiger Etzold aus 
Oberloͤdla endlich erzaͤhlte, daß ſein Vater Korn unter einem 
Strohdache 16 Jahre aufbewahrt habe, ohne weſentliche 
Einbuße zu erleiden. Er habe naͤmlich den Getraidehaufen, 
den: die, Drehmade (wahrſcheinlich Tinea granella), immer 
dichter uͤberſponnen habe, niemals umgeſtochen. Nun hätte 
die Drehmade allerdings die oberften Körner ded Haufens 
befchädigt und gefchält gehabt, allein das übrige, Getraide 
wäre gut. und unverſehrt geweſen. Ohne, diefe Einzeler⸗ 
fahrung bezweifeln zu wollen, war. man: doc) ‚der Ueber⸗ 
zeugung, daß die längere Aufbewahrung des Getraides übers 
aus ſchwierig fei, weil daſſelbe nicht allein. vor der, äußern 
Hitze und: Feuchtigkeit und ‚vor ‚den verheerenden, Inſecten, 
fondern auch vor feiner inwohnenden Feuchtigfeit und vor 
der. durch diefe veranlaften Erhigung, fobald es in groͤßern 
Maſſen aufbewahrt werden folle, ſchwer zu bewahren: fei. 
Selbſt das Mehl leidet durch Hitze, vorzüglich aber durch 
Feuchtigkeit, und kann deßhalb nur an trocknen und. kuͤh⸗ 
len Orten längere Zeit aufbewahrt werden, vorausgeſetzt, 
daß ed trocden vermahlen und trocken in die wohlverfchlofs 
ſenen Fäffer gebracht wurde. , Doch bietet daſſelbe, außer 
der längern Dauer auch noch den Vortheil dar, daß es 
in ſolchen Fäffern weit hoͤher aufgefpeicher, — —* 
ge Getraide. 
Die zweite Frage — BT HR die —— dent 
aher Getraides oder Mehlmagazine auf Koften ‚der, Staats⸗ 
wegierungen oder der einzelner Gemeinden ıräthlich 2 ‚und 
wurde allgemein mit Rein beantwortet. Denn die Noth⸗ 
jahre find im Ganzen fo felten‘, daß die Magazine ‚die 
man in der Negel nicht vor, fondern nach denſelben fuͤllt, 
bis man fie, durch das Verderben der aufgefpeicherten Bors 
‚stäthe gezwungen, wieder entleert, nicht allein; dierSinfen, 
ſondern auch das 00 en — verwendete, Kapital 
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