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ge fehneller ohne Gefährdung der Gefundheit feiner 
Thiere die Maft beendet werden fann, um fo geringer ift 
dad Rififo, um fo. früher fließt das Betrieböfapital zurüd, 
um fo weniger Zinfen feines Betrieböfapitald gehen ihm 
verloren, um fo höher wird er fein Butter verwerthen, da 
er dem Maftthiere das fg. Erhaltungdfutter nur auf eine 
viel fürzere Frift zu geben hat; und das auf diefe Weiſe 
gefparte Futter ald Productionöfutter verwendet werden kann. 
2 Hat dagegen der Landwirth große Mengen von Futz 
terftoffen, welche nicht eben reich an Nahrungsftoff find, 
iſt der Betrieb feiner technifchen Gewerbe ein andauernder, 
bat die allmählige Düngergewinnung für ihm einen befonz 
dern Werth, hat er es hoch anzufchlagen, im Herbft die 
Ochſen noch ftarf im Zuge zu gebrauchen, fo dürfte eine 
langfame Maft empfohlen werden fünnen, - 
Unter allen Umftäanden muß aber der Landwirth das 
Gewicht der einander gegenüberftehenden Momente gebuͤh⸗ 
rend zu würdigen wiſſen; er darf nicht außer Anſatz laffen, 
daß der Anfauföpreis der Ochfen in den verfchiedenen Zeis 
ten des Jahres verfhieden fein wird, daß der Verkaufs⸗ 
preiß der gemäfteten Ochſen nicht nur von der Guͤte 
der Waare, fondern hauptfählih von dem Begehr nad 
derfelben abhängt; er darf nicht zu gewagt fpefuliren und 
er darf nicht vergeffen, daß ein Theil feiner verwendbaren 
Butterftoffe gar bald einer größeren oder geringeren Zer⸗ 
feßung anheimfallen, fomit früh verbraucht, einen höheren 
Werth haben wird. 
Soll der Landwirth falt oder warm maäften ? 
Die falte Maft ift naturgemäßer mit weniger Gefährs 
lichkeiten in Bezug auf die Gefundheit verbunden, daher 
fiherer und wenn man nur foldhe Futtermittel anwendet, 
die ohne befondere Zubereitung leicht aufgenommen und 
umgebildet werden fünnen, gewiß von eben foldyen Erfolgen 
begleitet, ald die warme Maft. 
0 Wir fünnen durch eigene Anſchauung die Bedeutung 
und Verſchiedenheit der bei diefer Frage wirfenden Faktoren 
