DES PLANTES VENENEUSES.) =6i 



ration sont toxiques; mais le corps qui lui est uni reste 

 encore à isoler. D'après Rochleder, il aurait la formule 

 ç;33j^b6Qi8^ ce serait un homologue supérieur de la 

 saponine. 



De ce qui vient d'être dit, se dégage pour l'agriculteur 

 la nécessité impérieuse de faire disparaître, par des sar- 

 clages minutieux, la Nielle qui croit dans ses moissons. 

 Il la devra trier aussi, soit avant le battage, au fur et à 

 mesure que les ^rbes sont déliées, soit après. On devrait 

 toujours en détruire les graines et ne point les laisser 

 dans les criblures destinées aux animaux. 



D'après des renseignements qui m'ont été fournis, il 

 est des négociants en grains qui achètent les semences 

 d'Agrostemme githagoet les revendent à des industriels 

 pour un emploi que je n'ai pu connaître. Je ne suis 

 donc pas en mesure d'aftirmer que ces graines sont 

 broyées et mélangées à du son, à des recoupes, à des 

 farines troisièmes pour l'alimentation du bétail, quoi- 

 qu'un nombre déjà élevé de cas d'empoisonnement 

 recueillis par les vétérinaires le donne à penser. Mais 

 comme il s'agit de l'utilisation d'une matière première 

 toxique , ne serait-il pas du devoir de l'administration 

 de se renseigner sur son emploi dans les usines dont 

 nous parlons? S'il était reconnu qu'on la mêle aux 

 matières alimentaires indiquées plus haut, des mesures 

 prohibitives devraient être prises. 



II. — Saponaria, L. [Saponaire). — Une espèce de 

 ce genre doit être mentionnée à cette place : , 



Saponaria qffîcinalis, L. La Saponaire officinale, 

 vulgairement appelée Hei^be à savon, est une plante 

 vivace, à souche traçante, à tige de 5o à 70 centimètres 

 de hauteur, rameuse, à feuilles ovales, à belles fleurs 

 roses disposées en cymes serrées dont le calice est 



