326 DES PLANTES VENENEUSES. 



place au moindre doute. D'ailleurs la première fut long- 

 temps regardée avec Lamark comme une variété de la 

 seconde. 



Leur vénénosité est-elle égale? Il semble que, dans 

 notre pays, la supériorité sous ce rapport appartienne à 

 la Gesse chiche et que la Gesse cultivée, qu'on appelle 

 encore Lentille d'Espagne, Gesse à larges gousses et 

 Pois carré, soit moins dangereuse. Mais sous d'autres 

 climats, celle-ci acquiert une activité égale à la Gesse 

 chiche; elle a occasionné dans les Indes anglaises une 

 grande mortalité sur les indigènes qui s'en nourris- 

 saient. Importée depuis quelques années en Angleterre, 

 où ses graines sont désignées couramment sous le nom 

 de pois indiens, elle a causé de nombreux accidents sur 

 le bétail auquel on Ta distribuée. 



Les effets du L. cicera ayant été très bien étudiés 

 en Europe, dans l'une et l'autre médecine, nous allons 

 prendre cette Gesse pour type de nos descriptions; ce 

 que nous en dirons au point de vue toxicologique 

 pourra s'appliquer aux autres espèces cultivées. 



Lathyru^ cicera, L. La Gesse ciche. Gesse chiche, 

 Jarosse, Jarousse, Garoiisse, Pois breton, Pois cornu^ 

 Pois chabot, Garande, Jarande, est une plante qui croît 

 spontanément en divers endroits de la France méridio- 

 nale et notamment en Corse. On la trouve aussi, à la 

 fois spontanée et cultivée, en Kabylie où elle reçoit le 

 nom de djilben boiiguern, en Espagne et en Italie où 

 elle est exploitée comme plante potagère et comme 

 plante fourragère. En France, elle est cultivée exclusi- 

 vement pour le bétail, sauf dans quelques localités du 

 Midi, où on la fait entrer dans l'alimentation humaine. 



La Gesse chiche est une plante herbacée, annuelle, de 

 20 à 80 centimètres, à tige grimpante, à feuilles alternes, 



