36o DES PLANTES VENENEUSES. 



merce un extrait provenant du Quillaja et désigné sous 

 le nom de Panamine, auquel toutes les observations 

 précédentes s'appliquent. 



Sous-Article II. — Cucurbitacées. 



La famille des Cucurbitacées, si naturelle et si im- 

 portante pour l'économie domestique, renferme des es- 

 pèces vénéneuses dans trois de ses genres. 



I. — Bryonia, L. (Bryone). — Comprend des végé- 

 taux grimpants, pourvus de vrilles, à racine vivace, à 

 petites fleurs et à petites baies, vertes, noires ou rouges. 

 A signaler d'abord l'espèce suivante, fort commune 

 dans les haies : 



A. Bryonia dioïca, Jacq. La Bryone dioïqiie, Couleii- 

 vrée, Navet du diable, Rave de serpent , Bryone blanche^ 

 Vigne blanche (fig. 35) est une plante vivace par la 

 racine. Celle-ci, grosse comme le bras, est pivotante et 

 charnue ; la tige est grêle, longue, assez rude au toucher, 

 se soutenant par des vrilles filiformes. Feuilles cordi- 

 formes, à poils raides sur les deux faces. Fleurs dioïques 

 jaune-verdâtres, les mâles longuement pédonculées, les 

 femelles subsessiles. Fruits globuleux, rouges à la ma- 

 turité et pleins d'un suc visqueux. 



La souche, les jeunes pousses et les baies sont véné- 

 neuses, la première à un degré très supérieur aux secon- 

 des. La dessiccation ne fait pas disparaître les propriétés 

 fâcheuses de la Bryone. Le suc qui s'échappe de la racine 

 est également très toxique. 



La racine a causé des accidents dans l'espèce humaine. 

 Par sa ressemblance avec les raves et quelques variétés 

 de navets, elle a été employée quelquefois pour rem- 



