DES PLANTES VENENEUSES. 473 



Principes actifs, — On a retiré de la Jusquiame un 

 alcaloïde qu'on appelle hyoscyamine. Isolé d'abord 

 par Brandes, il a été récemment l'objet de nombreuses 

 études. On lui attribue la formule C'^H^^AzO; il 

 cristallise difficilement, se présente sous la forme d'un 

 liquide sirupeux dans lequel se voient quelques cristaux 

 au microscope, est très soluble dans l'alcool, l'éther, 

 le chloroforme et la benzine. Il fond à 108°, se dé- 

 double comme l'atropine quand on le fait bouillir avec 

 l'eau de baryte, mais il se volatilise plus facilement 

 que ce corps. Traité par le chlorure d'or, il donne un 

 précipité blanc-jaunâtre. 



Indépendamment de l'hyoscyamine, Ladenburg a 

 trouvé dans la Jusquiame un corps agissant aussi comme 

 mydriatique, qu'il a nommé hyoscine. 



Nousne ferons quementionner les espècesquisuivent : 



Hyoscyamus albus, L. La Jusquiame blanche, com- 

 mune dans les pays méridionaux, est moins rameuse, 

 moins élevée que la précédente; ses fleurs sont plus pe- 

 tites, d'un blanc sale, sans veines pourprées. Vénéneuse 

 au même titre. 



Hyoscyamus aureus, L. La Jusquiame dorée, culti- 

 vée comme ornementale dans quelques jardins, est spon- 

 tanée dans la région méditerranéenne et en Orient. Ses 

 fleurs sont pédonculées, d'un beau jaune avec la gorge 

 de la corolle et les étamines teintes en pourpre foncé. 

 Les expériences de Bulliard ont démontré sa toxicité. 



Hyoscyamus /alesle:{ Cette espèce appelée El 



bethina par les Arabes, croît dans le M'zab et le sud 

 de nos possessions africaines. Elle est éminemment vé- 

 néneuse et une triste célébrité s'est attachée à elle dans 

 ces derniers temps : son suc a servi à empoisonner les 

 dattes offertes à la mission Flatters. 



