DES PLANTES VENENEUSES. 489 



La Gratiole croît dans les lieux humides, sur le bord 

 des ruisseaux. Toutes ses parties, d'une saveur amère, 

 sont véne'neuses. La dessiccation et la coction ne de'trui- 

 sent pas sa vénénosité. 



Elle a occasionné quelques empoisonnements dans 

 l'espèce humaine, parce qu'elle est employée dans le 

 peuple comme purgative et parfois comme anthelmin- 

 thique. 



Les animaux la dédaignent; quand elle est desséchée 

 avec le foin et qu'elle entre dans la composition de 

 celui-ci, les animaux en prennent suffisamment pour 

 en éprouver de mauvais effets. 



En infusion, l'homme ne peut guère sans danger 

 dépasser la dose de lo grammes. 



La Gratiole est un purgatif drastique très violent; 

 prise sans ménagement, elle détermine tous les acci- 

 dents de la superpurgation, avec vomissements et dépres- 

 sion considérable des forces. La mort peut être le 

 résultat de son action sur le tube digestif, mais c'est 

 exceptionnel; le plus souvent, il ne reste qu'une pros- 

 tration profonde et assez persistante. Les animaux qui 

 reçoivent un foin mêlé de Gratiole, ont des diarrhées 

 qui les épuisent et les font beaucoup maigrir. 



Les lésions sont celles de la superpurgation. 



Principe actif. — La Gratiole doit son activité à un 

 glycoside, découvert par Marchand et appelé Gratioline. 

 Sa formule serait C-^H^^O'' ; elle est blanche, cristalline, 

 soluble dans l'eau bouillante et dans l'alcool, insoluble 

 dans l'éther. Sa saveur est amère ; traitée par l'acide sul- 

 furique, elle se colore en rouge et au contact de l'am- 

 moniaque et de la potasse, elle prend la coloration verte. 

 Après une ébullition d'une heure avec de l'acide sulfu- 

 rique étendu, elle se dédouble en sucre, en gratioluré- 

 tine et gratiolétine. 



