348 COULEURS EN GÉNÉRAL. 
sent, comme les Acacia, les Mimosa , certains Salix, etc., 
couvertes de fleurs jaunes , ne nous montrent que la couleur 
de leurs anthères ou de leur pollen. 
Les péricarpes ont, comme les autres organes, leur fond 
jaune généralement verdi par du bleu. Ils participent , pen- 
dant la maturation , de la nature et du coloris des feuilles ; 
mais à l’époque de la maturité , quand le bleu s’en va, le 
jaune reste pur, comme dans la mandragore , certains So- 
lanum et plusieurs cucurbitacées. Mais, en général, ce jaune 
des péricarpes n’est qu'un état transitoire dû à l’absence du 
bleu dont le vert était formé , et où le rouge vient bientôt 
paraître pour donner lieu à des nuances orangées , comme 
dans les cucurbitacées, le Sorbus Aucuparia, le Solanum 
miniatum, le Physalis Alkekengi, etc. Dans presque toutes 
les espèces , les péricarpes prennent des teintes fauves où 
le jaune domine , et qu'ils doivent au mélange des trois cou- 
leurs primitives. 
Quant aux graines, leur intérieur est presque toujours 
jaune ou jaunâtre, et leurs enveloppes ou téguments pré- 
sentent souvent la même couleur, depuis le jaune pur de 
quelques graines de légumineuses jusqu’au jaune fauve ou 
verdâtre de plusieurs graminées et d’un grand nombre d’au- 
tres semences. 
Enfin, il est évident pour nous que c’est à la présence du 
jaune , à sa persistance dans tous les organes que nous de- 
vons les nuances vertes et les teintes fauves ou brunes , qui 
forment la base de la coloration des végétaux, les autres 
couleurs étant purement exceptionnelles. 
$ 3. LE BLEU. 
Couleur de ciel serein , couleur de l’eau pure, le bleu est 
