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des Rindes, der Saft der Tauſendfüße (Millepedes, Oniseus asellus), 
der Gottesthierchen (Coceinella) und der rothen Waldameiſe. Dr 
11. Sauer-adſtringirende (etwa zu 1 bis 2 Unzen), namentlich 
der Saft der unreifen Weinbeere (das ſogenannte Omphacium gegen 
Epilepſie), der Weinranke, des Hauswurzes, des Sauerklees und des 
Sauerampfers und anderer Ampfer-Arten, und des Hellerkrauts. 
Die ärztliche Kunſt iſt aber keineswegs an dieſe einzige un- 
wendungsweiſe der friſchen Kräuter als Preßſaft gebunden. Mehrere 
vorzüglich antiſkorbutiſche eignen ſich vorzüglich zu Salat, wie Kreſſe, 
St. Barbarakraut, Löffelkraut, Spargel, Sauerampfer, die Knospen 
und Blätter des hahnenfußartigen Scharbockskrauts, Sellerie, Zwie⸗ 
beln ꝛc.; andere als Geſchabſel, z. B. Meerretig, Rettig, Mohr⸗ 
rüben; andere feingewiegt, als Kräuterbemme: Raute, Schnittlauch, 
der Waſſerfenchel; andere als rohe Koſt, wie Mohrrübe, Zwiebel und 
Knoblauch, Rettig ꝛc.; bei Löwenzahn ſoll nach Hänke der Kranke 
täglich etwa 30 Blüthenſtiele ausſaugen. Nicht übel iſt Unzers 
Kräuterbutter: Raute und Salbei werden, friſch zerſtampft, in ahm 
macerirt und dieſer nachher gebuttert und durchgedrückt. Unſere Land⸗ F 
leute bereiten auch eine Königskerzenbutter. — 
Die Kräutermolken find zumeiſt nur Miſchungen friſcher Preß⸗ 
ſäfte (beſonders von Kräutern gegen den Scorbut oder Schar bock) 9 
mit Molken; man kann aber auch die Kräuter mit friſchen Molken 
oder (weniger gut) mit der nachher zu präcipitirenden Milch aus⸗ 
ziehen laſſen. Die Kräutereſſige (beſonders von Raute, Maiblumen, 5 
Eſtragon) werden am beſten aus den friſchen Species bereitet. Die 
Kräuterweine, beſonders aus Waldmeiſter u. a., der ſogenannte Mai⸗ 
trank, gehören hieher. | 
Die wichtigſten Formen jedoch, welche beſonders für kräftige, 
ſcharfe und giftige Pflanzen ſich eignen, ſind die Conſerven (aus 
einem Theile des friſch zerquetſchten Krautes mit 3 Theilen Zucker 
verrieben) und die von Hahnemann, Soubeiran u. a. mit Recht em 
pfohlenen Eſſenzen (aus gleichen Theilen Weingeiſt und friſch ausge- 
preßten Säften bereitet). Dieſe vortrefflichen Formen verdienen die 
Aufmerkſamkeit jedes Arztes. Die ſächſiſche Pharmakopöe enthält bis 
jetzt Conſerven von Löffelkraut, Waſſerſchierling, Bilſenkraut un 
Eſſenzen von Tollkirſche, Giftlattich, Waſſerſchierling, Fingerhut, 
Eiſenhut und Sumach. Es iſt aber klar, daß ſich dieſe Form auch 
andere, z. B. die Wurzel der Herbſtzeitloſe, Gottesgnadenkraut, 
bak, Ringelblume, Küchenſchelle, die Wurzel der Gichtroſe, ſowie aue 
die große Menge der einheimiſchen Pflanzen, welche von den Aer 
ganz unbenützt bleiben, anwenden läßt. | BER“; 
Solche kräftige vaterländifche Arznei- und Giftpflanze 
Aerzten zunächſt als friſche Säfte zu empfehlen wären, 1 
die Fliegenpilze, die ſtinkende Giftmorchel, der Aron, 
Waſſerwegerich, Spargel, Meerzwiebel, die gemeine 
florentiniſche und deutſche Schwertel, die europäiſche 
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