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jeder Mahlzeit nicht überſchreiten, bis zur vollendeten Cur. Mit 
Lungen- und Halsleiden, Blutcongeſtionen, Herzklopfen oder großer 
Nervenſchwäche Behaftete nehmen in denſelben Tageszeiten 1 bis 2 
Löffel voll Wein, mit gleichen Theilen roher friſcher Milch und Waſſer 
gemiſcht. Um ſchneller Molke zu erzeugen und das Medicament wirk— 
ſamer zu machen, kann man 5—6 Tropfen echten Aepfeleſſig bei 
miſchen. Kindern reiche man vor jeder Mahlzeit nur 1 Kaffeelöffel 
voll Wein mit einer zweifachen Menge Milch und Waſſer, 2 bis 3 
Tropfen Eſſig. — In der Zwiſchenzeit können Erwachſene ein Ge— 
miſch von zwei Theilen Waſſer, zwei Theilen Milch und einem Theil 
Aepfelwein nehmen und je nach Verlangen oder Durſt abwechſelnd 
mit reinem Quellwaſſer trinken; bei großer Fieberhitze oder bei Leuten, 
welche nicht gut ſchlafen können, reiche man in Zwiſchenpauſen von 
4—5 Stunden ein Glas Waſſer mit 2—3 Löffeln voll Aepfeleſſig. 
Sobald ſich eine regere Blutcirculation, kraftvollere und freiere Be— 
weglichkeit einſtellt, werden wöchentlich 2—3 warme Bäder genommen. 
Kalte Bäder und derlei Douchen ſind während der Cur nicht er— 
laubt, dagegen wird täglich einmal ein brühheißer Weinumſchlag durch 
zehn Minuten über der Magen-Lebergegend liegend erhalten, welcher 
bereitet wird, indem man weichen Flanell von entſprechender Größe 
in ein ſiedendheiß gemachtes Gemiſch von gleichviel Waſſer und Aepfel⸗ 
wein eintaucht, leicht ausdrückt und zu einer Compreſſe doppelt bis 
vierfach zuſammenlegt und ſofort an der betreffenden Körperſtelle 
applicirt. Um durch 10 Minuten eben die einwirkende Wärme zu 
erhalten, wird die Compreſſe mit einem ſtarken, wollenen Tuche über- 
deckt. — Geſchwülſte, Geſchwüre, Abſceſſe u. dgl. werden mit einem 
Brei eines gebratenen Apfels geheilt. Kataplasma wirkt berühigend, 
ſchmerzſtillend, erweichend. Auf heiße, hochentzündete Hautſtellen wird 
das geſchabte oder zerdrückte Fleiſch roher Aepfel äußerlich angewendet, 
auf Eritheme nach Verbrennungen wirken kalte Aepfelweinüberſchläge 
kühlend, ſchmerzſtillend und heilend. Gegen großen Durſt reicht man 
häufig, nebſt den angeführten Wein- und Eſſigmiſchungen, waſſer⸗ 
löffelweiſe geſchabte Aepfel. Alle bluterregenden und verdickenden 
Nahrungsmittel ſind zu vermeiden, wie Kaffee, Thee, Wein, Bier, 
Spirituoſen, Kunſteſſig, Gebäcke aus reinem Weizenmehl, gewürzte 
und ſtark geſalzene Speiſen, Eier, in Fett geſchmortes und geräuchertes 
Fleiſch, Schweinefleiſch, Würſte, Enten, Gänſe. Erlaubt iſt alles übrige 
magere Fleiſch, Geflügel, Fiſche, Suppe, Gemüſe, Hülſenfrüchte, Kar⸗ 
toffeln, Obſt, beſonders Aepfel, ſaure Kirſchen, Weintrauben, Johannis- 
beeren, reine Kuhkäſe, aber nicht in zu großer Menge, vor allem 
jedoch Milch; als Brod nehme man altgebackenes grobes Roggenbrod. 
Brod- und Hafergrützenſuppe werden vorzugsweiſe anempfohlen; auch 
hat man ſich während der ganzen Cur des Tabakrauchens zu enthalten. 
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